Sopa de Tortellini de pollastre Zesty
Aquesta recepta de sopa de tortellini està carregada de sabor, elaborada amb tomàquets torrats al foc, mongetes blanques, cuixes de pollastre arrebossades, tortellini de formatge i una potent barreja d’herbes i condiments. Les vostres papil·les gustatives us agrairan per un bol.
Suposo que pots dir que ja heu estat molestant per sopar aquí. Vull dir, aquesta setmana només he compartit una fabulosa recepta de sopa de moniato de 30 minuts i continuo pensant en totes les excel·lents receptes de sopa que ja tinc aquí al lloc.
Sopa! M'encanten les coses!
Patty és realment bastant boig per obtenir una bona recepta de sopes, i estic contenta de fer-los per ella, ja que, sincerament, són molt fàcils de fer per a la seva majoria.
Per què m'encanta la sopa de Tortellini
La sopa de Tortellini és immensament satisfactòria i, com s'ha dit, és molt fàcil de preparar.
La majoria del temps dedicat a la recepta s’espera. Teniu uns 10 minuts de preparació alimentària amb una mica de picada, i potser 10 minuts TOPS de cuinar els vegetals i el pollastre inicials, i després deixar-ho tot en una olla i esperar & rdquo ;.
La idea és que vulgueu que els ingredients es fonguin i es desenvolupin, amb la qual cosa es produeix una picada perfecta cada vegada que introduïu la cullera al bol.
Quan vinguis amb una plomada, tortellini farcit de formatge, compte! Pura satisfacció.
I, sense oblidar, aquesta sopa és agradable i picant, de la mateixa manera que m’agrada.
Per tant, hem de parlar de que ho fem, no?
Com fer sopa tortellini: el mètode de la recepta
Primer, coure els pebrots, la ceba, l'api i l'all en una olla amb una mica d'oli d'oliva. Haurien de passar uns 5 minuts més o menys fins que comencin a caramel·litzar-se.
A continuació, tireu-hi unes cuixes de pollastre picades i feu-les una bona cerca, aproximadament uns 5 minuts més.
A continuació, afegiu una col·lecció d’ingredients amb molt de gust: tomàquets torrats, mongetes blanques, brou de pollastre i totes les herbes i condiments. Remeneu i sofregiu tot el pot durant uns 20 minuts o més.
Quan estiguis a punt de servir la sopa de tortellini, bulliu els tortellins segons les instruccions de l’envàs, normalment només 3-4 minuts més o menys, i afegeix-los al pot juntament amb els espinacs picats.
Retireu-ho del foc, remeneu una mica de crema gruixuda i serviu-ho. Remeneu els bols amb flocs de chile picant, herbes fresques picades, potser uns quants pebrots a rodanxes. Diverteix-te amb ell!
receptes de mel calenta
Si busqueu una versió més lleugera d’aquesta recepta, salteu la crema gruixuda i utilitzeu crema agria o crema mexicana, que és la meva preferència personal. Té una lleugeresa, però afegeix efectivament una agradable textura cremosa.
Els avantatges de la sopa de tortells
Els avantatges són evidents un cop menjat un bol. Felices papil·les gustatives! Aquesta és una recepta tan fantàstica per a la meva combinació impressionant: ràpid i fàcil, gran sabor, bon nivell de calor i, en general, no té una gran quantitat de calories, de manera que el ventre m’agraeix de més maneres que un.
Proveu algunes de les meves altres receptes populars de sopes
- Sopa de moniato de 30 minuts
- Sopa de Poblà rostit
- Sopa de pollastre picant al curry tailandès
- Sopa de formatge guajillo-patata
- Chowder de pebre dolç-dolç
- Sopa de botifarra picant
Espero que ho gaudiu! Feu-me saber com us resulta. Si ho feu, dispara'm una nota o publica-la en algun lloc a les xarxes socials amb el següent: #ChiliPepperMadness. Vull veure les vostres creacions! - Mike H.
4,5 de 2 vots
Imprimir Sopa de Tortellini de pollastre Zesty - Temps de preparació de la recepta 10 min Temps de cocció 30 mins Temps total 40 min Aquesta recepta de sopa de tortellini està carregada de sabor, elaborat amb tomàquets torrats al foc, mongetes blanques, cuixes de pollastre arrebossades, tortellini de formatge i una potent barreja d’herbes i condiments. Les vostres papil·les gustatives us agrairan per un bol. Cuina: Cuina principal Cuina: americana Porcions: 8 Calòries: 452 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 1 cullerada d’oli d’oliva
- 1 pebrot gran picat
- 2 pebrots jalapeno picats
- 1 ceba gran groga picada
- 2 tiges d'api picat
- 3 grans d'all picats
- 1,5 quilos de cuixes de pollastre picades
- Escorçava 15 unces de mongetes blanques
- 14,5 unces de tomàquet rostit
- 4 tasses de brou de pollastre
- 1 cullerada de caïna en pols
- 1 cullerada de pebre vermell
- 1 cullerada d'orenga secada
- 1 cullerada d'alfàbrega seca
- 1 culleradeta de flocs de chile picant
- Sal i pebre al gust
- 10 unces de tortell de formatge
- 1 tassa d'espinacs frescos picats
- ¼ tassa de crema gruixuda opcional (o utilitzeu crema mexicana per a un toc més lleuger)
- PER SERVEIR: pebrots frescos picats d’herbes fresques, formatge parmesà
- Escalfeu una olla gran a foc mitjà i afegiu-hi l’oli d’oliva. Afegiu-hi els pebrots, la ceba i l'api i coeu-los uns 5 minuts més per suavitzar-los.
- Afegiu els alls i el pollastre i deixeu-ho coure uns 5 minuts més, fins que es cogui el pollastre.
- Afegiu les mongetes, el tomàquet rostit al foc, el brou de pollastre i els condiments. Porteu la barreja a ebullició ràpida, després reduïu el foc i feu-ho a foc suau almenys 20 minuts per deixar que els sabors es desenvolupin.
- Mentre la sopa de tortellini vagi fent foc, porteu una ebullició petita d'aigua a ebullició i feu bullir els tortellini fins que flotin, uns 3-4 minuts més o menys. Escorreu.
- Afegiu els fideus tortellini a l’olla de sopa i remeneu els espinacs.
- Si l'utilitzeu, traieu-ho del foc i remeneu-ne la crema o la crema.
- Serviu-les a bols amb els vostres complements.
Serveix 8
Factor de calor: Mitjà, tot i que és ENERGENT pel sabor. Proveu d'afegir pebre d'havaner amb els altres pebrots per obtenir calor addicional.
Dades nutricionals Sopa de tortellini de pollastre amb zesty: quantitat de recepta per ració Calòries 452 Calories de Gras 198 % Valor diari* Greix 22g 34% Greixos saturats 6g 30% Colesterol 107mg 36% Sodi 752mg el 31% Potassi 742mg el 21% Hidrats de carboni 36g 12% Fibra 6g 24% Sucre 4g 4% Proteïna 26g 52% Vitamina A 2055IU 41% Vitamina C 35,5mg 43% Calci 168mg 17% Ferro 5,1 mg el 28% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
Pin1K Share22 Yum7 Tweet Email 1K Share