Creps de xocolata vegana i proteïna de plàtan

Qui ha dit mai que els panellets només fossin per mandrosos diumenges al matí? Amb aquesta senzilla recepta podeu muntar un esponjós i xocolatatapilar qualsevol dia de la setmana.

Anunci - Continueu llegint a continuació Fa: 5 - 6 Temps de preparació: 0 hores 15 minuts Temps de cocció: 0 hores 0 minuts Temps total: 0 hores 15 minuts Ingredients 80 g

puré de plàtan

2 cullerades.

farina de cigrons barrejada amb 2 cullerades d’aigua

130 g

farina sense gluten

condiment de gambetes ennegrides

36 g

Xocolata Vega Essentials

250 ml

llet d'ametlles

1 culleradeta.

pols de coure

1/2 culleradeta.

bicarbonat de sodi

Oli de gira-sol

Plat de rodanxes i xarop de dàtils per servir

Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

En un bol, barregeu la farina, el bicarbonat de sosa, la pols de coure i el Chocolate Vega Essentials.

Batre la llet a la barreja de farina de cigrons i, a continuació, incorporar-la gradualment als ingredients secs fins que quedi una massa homogènia.

Escalfeu una mica d’oli en una paella antiadherent a foc mig. Quan l’oli estigui calent, afegiu un cullerot ple de la massa a la paella. Espereu fins que comencin a aparèixer bombolles a la superfície del panell, després gireu-les i cuineu-les fins que les dues cares quedin daurades.

Repetiu-ho fins que s’hagi utilitzat tota la barreja.

Serviu-ho amb plàtan a rodanxes i xarop de dàtils.

Receptes cortesia de Vega , una nova gamma nutricional a base de plantes disponible a Holland & Barrett, Whole Foods Market, Planet Organic i Amazon.co.uk.