La recepta casolana més senzilla

Anunci - Continueu llegint a continuació Fa: 8 Temps de preparació: 0 hores 5 minuts Temps de cocció: 0 hores 12 minuts Temps total: 0 hores 17 minuts Ingredients 225 g

farina de criança pròpia

1 culleradeta.

sal

50 g

mantega, a daus

30 g

sucre en pols

1

ou

recepta condiment picant taco

115 ml

llet plena de greixos

1

rovell d'ou

1 culleradeta.

sucre en pols

Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

Escalfeu el forn a 220 ° C / 425 ° F / marca de gas 7. Empolsineu lleugerament una safata de forn amb farina. Tamisar la farina i la sal en un bol i fregar els daus de mantega amb els dits, fins que la barreja s’assembli a molles molt fines. Incorporar el sucre.

Batre l’ou sencer i la llet junts i barrejar-los amb la farina amb un ganivet de punta rodona. No exagereu la barreja, ja que els bescons seran durs. Porteu la barreja en una bola i inclineu-la sobre una superfície de treball lleugerament enfarinada. Formeu-la en una bola rugosa i feu rodar breument la part superior, per suavitzar-la, assegurant-vos que té uns 2cm de gruix.

recepta de salsa de mango picant

Retireu tantes bolles com pugueu amb un tallador rodó i estriada (aproximadament 5,5 cm) submergit en farina. Torneu a enrotllar la massa de la mateixa manera, per treure’n unes quantes més. Passeu-ho a la safata de forn preparada. Per fer un esmalt, barregeu el rovell d’ou amb una culleradeta de sucre i una culleradeta d’aigua. Raspalleu les tapes.

Coure al forn durant uns 12 minuts, fins que estigui amanit i daurat. Passeu els bescuits cuits a una reixeta i deixeu-los refredar. Els bescons es mengen millor encara que estiguin una mica calents, però es poden guardar en un recipient hermètic fins a dos dies. Serviu-lo dividit per la meitat i unteu-lo amb mantega o nata coagulada. Col·loqueu una quantitat de melmelada de maduixa i mengeu-ho immediatament. Les bolles es congelaran bé en un recipient de plàstic durant un mes.

Per obtenir un bescuit de fruita, afegiu unes cullerades de panses seques o sultanes a la barreja seca i serviu-les amb mantega i mel. Per a unes postres de sabater, ompliu un plat de pastissos amb fruita estofada i col·loqueu-hi els bescuits sense cuinar, glaceu-los i escampeu-los per sobre de sucre.