L’habitació Coral, l’hotel Bloomsbury
L’habitació Coral a l’emblemàtic hotel Bloomsbury és el tipus d’habitació en què voleu embolicar-vos; arrossegueu-vos en un dels sofàs de petxina o asseieu-vos de debò a les butaques profundes que es troben esquitxades al voltant de la sala lluminosa mentre fixeu simultàniament noves idees d'interiors per a la vostra llar a l'aplicació Pinterest.
Durant el dia, trobareu nòmades digitals elegants que toquen el MacBook Airs a la cantonada mentre beureu G & Ts, mentre la tarda entra i la sala inspirada en els anys vint adopta una brillantor total, treballadors de la ciutat cosmopolites, parelles i grups d’alegria. els amics baixen a posar-se sobre coixins de tamborets de barra de color negre, vermell i daurat i es posen al sopar en un racó íntim.
ales de pollastre cruixents al forn
A pocs passos del bullici incessant de compradors i espectadors de teatre d’Oxford Street, The Coral Room és tranquil, fresc i ofereix copioses fotos d’Instagram #interiorsinspo.
salsa cremosa de jalapeno
Dissenyat per l’home d’interiors de demanda Martin Brudnizki (responsable de Scarfes Bar i 45 Jermyn Street), el bar és fresc i contemporani; enormes llums d’aranya de vidre de Murano blancs i un bar i parets d’estil art deco amb coberta de marbre i parets adornades amb obres d’art de dissenyadors de moda buscats.
Simon BrownLa carta de vins és cara i potser el millor de tots els vins escumosos anglesos (n’hi ha 30 disponibles), i aquells que prefereixen els còctels trobaran una àmplia gamma de creacions adequades, des de xarop sofisticat aromatitzat fins a preparacions de licors enriquidores amb aranja i préssec. puré. Per a aquells que necessiten alguna cosa una mica més rígid, també hi ha una àmplia gamma d’esperits.
receptes de xile colorado
Tots aquests, i tot el menú, de fet, tenen un preu bastant: la majoria ronda els 12 lliures, alguns de 15, 16 lliures. Per a qualsevol persona que estigui fora de la zona de Londres que ho llegeixi, sabem que no ho ésbaratperò té un preu raonable quan es té en compte els competidors de la ciutat central.
L’oferta de menjar es presenta en forma de menú de plats petits durant tot el dia amb un menjar confortable i de luxe: penseu en formatge mac 'n' de llamàntol i escamarlans, barres curtes de costella i patates fregides de tòfona (que, podem assegurar, són en realitat una tòfona molt generosa) -a diferència de moltes ofertes similars a Londres). Vam ficar-nos en un Shakshuka perfectament especiat per esmorzar (tot i que tenen opcions més lleugeres), Rarebit i tonyina cremada per dinar i fins i tot vam gestionar el cranc Dorset amb pa torrat per sopar, tot en nom del periodisme, òbviament.
La sala Coral obre de 8:00 a 12:00 (els dissabtes a la 1:00) els set dies de la setmana. Per obtenir més informació i reservar, visiteu el lloc web The Coral Room aquí .
Anya Meyerowitz Anya és editora i periodista independent amb una tendència a l'abric, les sabates i les bosses de mà.