El millor vi vegà, triat pel nostre expert en begudes

Aleesha Hansel

Busqueu els millors vins vegans?Red'sl'experta en vins Aleesha Hansel (també coneguda com Instagram @_spillingit ) ha cobert amb la seva selecció dels millors vins vegans disponibles per demanar en línia ara mateix ...


En els cinc anys del 2014 i del 2019, el nombre deal Regne Unit es va quadruplicar fins a 600.000. A més de l’augment del nombre de vegetarians i flexitaris, assenyala una tendència cap a un consum més atent, una preocupació creixent per la sostenibilitat i, per descomptat, pel benestar dels animals.

Tot i que els productes d'origen animal són un obvi no-no per als vegans, pot ser sorprenent saber que el vi no necessàriament té un abonament gratuït. Això es deu als agents de clarificació que s’utilitzen per fer el vi clar i més estable. Tot i que tècnicament s’eliminen completament del vi per filtració després, és possible que restin restes minúscules al vi acabat.

Curiosament, no tots els vins vegans s’etiqueten com a tals, de manera que no és tan fàcil com mirar-ne l’etiqueta. Tot i això, he tret algunes de les vostres feines amb aquestes recomanacions per veure-us fins al començament de la primavera.

Un cop hàgiu trobat el vostre nou vi vegà favorit, mireu-lo les meves recomanacions de vins escumosos ,,i vins baixos en alcohol i sense alcohol. ..


Anunci - Continueu llegint a continuació 1 Millor vi vegà: el negre fàcil de beurePurato ocado.com 7,99 GBP COMPRAR ARA

Pur Nero d'Avola Sicília 75cl

Traduint de l’italià al “negre d’Avola”, aquesta varietat de raïm siciliana autòctona fa honor al seu nom amb notes de pruna madura i mora.


Els vins sud-italians i sicilians podrien tenir la reputació de ser una mica rústics i bulliciosos, però això mostra un enfocament més modern de l’elaboració del vi. Increïblement suau i amb un cos més mitjà que ple, aquest vi seria una bona alternativa per als bevedors de Merlot.

També compta amb altres credencials ecològiques per ser neutre en carboni i embalat en materials reciclats.


2 Millor vi vegà: el millor vi de taronja lekkerwines.co.uk £ 9.75 COMPRA ARA

Solara Orange Cramele Reca, Viile Timisului, Romania 2019

Es diu que el color taronja s’associa amb l’alegria i la felicitat, que és exactament el que sentiràs quan en beus.

Pot ser que Romania no sigui el vostre objectiu immediat a l'hora de pensar en les regions vitivinícoles, però als anys 80 us hauria estat difícil trobar un prestatge de vins sense una ampolla.

Tot i que les seves exportacions al Regne Unit s'han reduït enormement, continua sent el cinquè país productor de vi més gran d'Europa.

Elaborat amb una barreja de Fetească Albă, Sauvignon Blanc i altres raïms, aquest vi és la introducció perfecta a la propera tendència.

Gaudint dels sabors d’un vi blanc; codonyat, cítrics i albercoc, però amb un toc de vi negre com els tanins, aquest vi és fantàstic per a la cuina.

3 Millor vi vegà: el millor negre atrevit i amb cosmarksandspencer.com 54,00 GBP COMPRAR ARA

M&S Classics Barossa Shiraz (cas de 6)

Forma part de la gamma Marks and Spencer Classics - i per una bona raó - aquest Barossa Shiraz és tot el que podríeu esperar: ric, madur i suau.


Amb notes d’espècies de mora, esbarzer i pebre negre, tot i que presenta un fort 14,5%, no se sent massa alcohòlic.

Combinaria bé amb verdures a la planxa o a la brasa.

4 Millor vi vegà: el millor negre afruitat £ 9.00 COMPRA ARA

Cune Crianza Rioja 75cl

Hi ha tres categories útils per conèixer quan es tracta de Rioja; Criança, Reserva i Gran Reserva.

Aquests no necessàriament denoten la qualitat d’un vi (de manera que el Gran Reserva no és implícitament millor que els altres), sinó que es tracta d’una criança.

Les criança són les més joves de les tres i hauran passat menys temps en bóta i ampolla, resultant que són les més afruitats.

Aquesta ampolla té sabors de cirera vermella, nabiu i lleugera vainilla del poc temps dedicat al roure.

5 Millor vi vegà: el millor blanc sec i cruixentTESCO FINEST tesco.com 7,50 GBP COMPRAR ARA

Tesco Finest Breede River Sauvignon Blanc 75cl

salsa calenta del diable

Un raïm que no necessita presentació, el Sauvignon Blanc, ha estat durant anys un puntal de prestatges i neveres a tot el Regne Unit.

Originari de França, el raïm va rebre una nova vida i els aficionats, després de les plantacions a Nova Zelanda.

Si el vostre amor per Sauvignon continua sent fort, condimenteu una mica les coses i proveu diferents països, ja que cadascun aporta una mica diferent al vi.

Aquest vi sud-africà té les notes clàssiques de cítrics, grosella amb meló addicional i poma verda.

6 Millor vi vegà: el millor blanc afruitat i frescTESCO FINEST tesco.com 8,00 GBP COMPRAR ARA

Tesco Finest Valle De Leyda Chardonnay 75cl

La vall de Leyda és una estrella en ascens de les regions vitivinícoles. Situat a la costa de Xile, l’oceà modera les temperatures del país força càlides, cosa que permet produir vins amb una bona acidesa i frescor, però amb una maduresa decent de la fruita.

Meló de meló, papaia i un toc de vainilla, aquest Chardonnay seria un bon punt a mig camí per agradar als bevedors de Chablis i als amants del vi de roure i mantega.

7 Millor vi vegà: el millor sopar blanc de migdia thewinesociety.com £ 102.00 COMPRA ARA

El Verdicchio Classico de la Societat 2019

Amb les restriccions que volen relaxar-se en un futur proper, tots podem començar a somiar despert sobre pícnics a l'aire lliure, dinars i estades socials.

Però quan tots ens hem passat sense interacció, l’últim que ens hem de preocupar és fer que el vi sigui correcte.

Aquest Verdicchio, segur que agradarà a la gent, és fresc i fresc, amb notes de préssec, pell de llimona i un lleuger final mineral.

I amb un 12,5%, no serà la fi del món (ni funcionarà l'endemà) si obriu una segona ampolla.

8 Millor vi vegà: el millor blanc natural assequible David Chalmers Photography Ltd 6,50 £ COMPRA ARA

Terra di Madre Organic Sense filtrar

De seguida, vull deixar clar que això no serà del gust de tothom.

Els vins sense filtrar, com aquest sempre, solen tenir un nas fort de poma oxidada (com quan la deixes fora i es torna marró) i de fenc.

A més de l'aroma una mica inusual, sovint també apareixen tèrboles.

La majoria dels vins 'naturals' tenen un preu més elevat, a causa de l'augment dels costos laborals i dels rendiments reduïts, igual que els aliments orgànics.

No obstant això, aquest Catarratto és un robatori absolut a 6,50 lliures esterlines i una manera excel·lent d’immergir els dits dels peus en la tendència natural del vi sense trencar el banc.

Disponible a la botiga: consulteu les existències més properes.

9 Millor vi vegà: el millor escumós sense pressupost littlewine.co £ 24.00 COMPRA ARA

Vouvray Brut Dilettante NV - Chenin Blanc

El Méthode Traditionnelle de l'ampolla indica que un vi es fa de la mateixa manera que el xampany, però dir que es tracta d'una alternativa de xampany seria fer-li un mal servei.

Fet amb Chenin Blanc, de la vall del Loira, aquest centelleig biodinàmic té notes de poma de tofó contusionada, llimona madura i un final salat.

Amb una mousse increïblement suau, aquest vi farà de qualsevol nit escolar una celebració divertida.

10 Millor vi vegà: el millor rosatBeronia ocado.com 9,99 GBP COMPRAR ARA

Beronia Rioja Rose 75cl

Quina delícia, un rosat que en realitat té gust d'alguna cosa!
Procedent d’un conegut productor de la Rioja, aquest vi té un gust de maduixa i grosella, perfecte per al clima més càlid.
També és satisfactòriament pàl·lid per a aquells que encara creuen que el més lleuger és el millor (tot i que és un article per a un altre dia).

Subscriu-te a Red ara per fer arribar la revista a la vostra porta.