Les millors receptes fàcils de sopar per entretenir sense estrès

Nandos, Alex Luck, Hearst

Busqueu una recepta fàcil per sopar per impressionar als vostres convidats, ara que les reunions a l'interior (tot i que limitades) tornen a ser a l'agenda a partir de la setmana vinent, sense la faff? Heu arribat al lloc correcte.


Tot i que no n’hem fet gaire cosa durant l’últim any a causa de diversos bloquejos i severes restriccions a les reunions a l’interior,ferrecordeu, organitzar un sopar pot ser una cosa estressant. Un pla de plats complexos i un temps de preparació insuficient fa que un cuiner estressat intenti treure tots els plats a temps. No és divertit.

Receptes fàcils de sopar: quina és la clau per organitzar un bon sopar?

La clau per organitzar un bon sopar està en l’ambient, de manera que és clau assegurar-se que estigui relaxat i assegut al mateix temps que els seus cinc convidats. Cal recordar que els sopars tampoc no han de ser perfectes.

Tot i que és possible que tingueu pressions per organitzar el vostre primer sopar des de l’any passat, no han de tenir menjar de qualitat per a restaurants ni estar a la taula de menjador com els que hi ha en cap d’aquests interiors de somni. Simplement han de ser convivents, càlids, acollidors, relaxats. Per als vostres convidats, segur, però també per a vosaltres.

Receptes fàcils de sopar: quin és el plat ideal per sopar?

Tenint en compte això, la recepta ideal per a sopars es pot fer principalment per endavant, cosa que us dóna temps per preparar-vos i relaxar-vos abans que arribin els hostes. Es pot servir a l'estil familiar, és a dir, en un bol gran al mig de la taula, o almenys ser prou senzill que no ha de quedar perfecte al plat, com un risotto. Probablement també necessiteu algunes receptes vegetarianes fàcils de sopar a la màniga. Ah, i alguns postres de sopar anticipats per obtenir un acabat perfecte.


Per tant, si heu estat temptatius a l’hora de planificar el vostre sopar fins que sabíeu que les restriccions de bloqueig s’eliminarien a temps, no tingueu por i no feu un trolley a M&S encara. Aquí teniu la nostra selecció de les receptes de sopars més fàcils i delicioses de fer. Des de pollastre d’estragó i pasta cremosa de gambes fins a les picades de pasta filo de Mary Berry: aquests plats de sopar fàcils d’esforçar impressionaran als vostres convidats i també us donaran més temps per passar la nit.

Anunci: continueu llegint a continuació 1 receptes fàcils de sopar: recepta d’amanida de cigrons rostits i pollastreHearst

Aquesta amanida fàcil i deliciosa utilitza ingredients senzills per impactar. Es triga només 20 minuts a preparar-se i 40 minuts a coure les diverses parts al forn.


Prepareu-la mitja hora abans que arribin els hostes i, un cop estigui a punt, només heu d’organitzar i regar el deliciós amaniment de tahini. Deliciós!


2 receptes fàcils de sopar: Pasta PuttanescaHearst

Un senzill plat de pasta ple de sabors mediterranis, aquesta recepta de puttanesca amb una sola cassola serà un èxit ràpid i senzill per als hostes, a més només hi ha una cassola per rentar després.

PROVEU AQUESTA RECEPTA PUTTANESCA

3 receptes fàcils de sopar: recepta de pasta amb gambes, all i julivert

La pasta és el plat senzill per a sopars, però aquesta recepta es complementa amb sucosos llagostins i all punxós. Amb només cinc ingredients i un temps de preparació i cocció de 17 minuts, és perfecte només acompanyat d’una copa de vi blanc cruixent.



4 receptes fàcils de sopar: recepta de guisat de peix portuguèsAlex Luck

Aquest plat tradicional es pot fer amb qualsevol peix de temporada i sostenible.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE GUISAT DE PEIX PORTUGUÉS

5 receptes fàcils de sopar: recepta de risotto de salsitxa italiana i carbassaAlex Luck

A diferència d’un risotto clàssic, aquesta versió es pot deixar coure al forn.

PROVEU AQUESTA RECEPTA RISOTTO DE SALCHICADES ITALIANES

6 receptes fàcils de sopar: recepta de pibil de porc mexicàAlex Luck

Pibil és un plat tradicional de porc rostit lent que utilitza annatto, una pasta feta de les baies de l’aquiot, que li confereix un bell color vermell intens i un sabor a terra i pebre.

PROVEU AQUESTA RECEPTA PIBIL DE PORC MEXICÀ

7 receptes fàcils de sopar: recepta de paella de pollastre peri-peri i pebrot vermell a la graellaNandos

Als hostes els encantarà aquesta ardent paella feta amb pollastre en lloc del peix clàssic, pebrots vermells a la brasa, tomàquets gruixuts i un rajolí de suc de llima. Mantingueu el plat al centre de la taula per obtenir un assumpte molt relaxat però social.

8 receptes fàcils de sopar: amanida de rave picant de rave picant amb recepta de verat

Aquesta rica recepta de tast és fàcil de fer (uns 20 minuts) i sembla increïblement sorprenent en un plat de sopar, especialment a l’estiu per a aquelles ocasions a la fresca, envoltats de sol i bona companyia. El pebrot del verat contrasta molt bé amb l’escalfant i cremosa amanida de patates.

recepta de pa de te James Martin

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE VERAT

9 receptes fàcils de sopar: la recepta del risotto de bolets salvatges de Gordon Ramsayamb Poulos

Si teniu un convidat vegetarià que vingui a sopar, un risotto terrós com aquest és una opció meravellosa. Aquest aliment bàsic italià triga poc a preparar-se i és deliciós servit amb una amanida verda i un pa cruixent.


10 receptes fàcils de sopar: la recepta d’espaguetis alle vongole de Lisa Faulkner

Els italians són sabors i aquest clàssic plat de pasta és realment deliciós. Les cloïsses són molt fàcils de cuinar i els seus sucs es barregen deliciosament amb els espaguetis. Això és perfecte per a una solució ràpida de sopars, ja sigui com a entrant o com a esdeveniment principal. És tan ràpid de fer que tindreu molt de temps per entretenir els vostres convidats.


11 receptes fàcils de sopar: recepta de salmó a la cruta

Salmon en croute és un plaer segur de la gent quan es tracta d’un sopar principal. La lleugeresa del salmó, que té notes de citronella, coriandre i bitxo en aquesta recepta, es barreja amb una bona pastisseria. També hi ha molta opció pel que fa als laterals. Una simple amanida, verdures rostides o puré de moniato: l’elecció és vostra.


12 receptes fàcils de sopar: pa de pessic Parmigiano-Reggiano i romaní

Una recepta inusual però molt fàcil de fer és aquest toc saborós de pa de pessic, ideal per a un aperitiu. Espolvoreu amb sal marina i Parmigiano.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE CURT

13 receptes fàcils de sopar: recepta de pit d’ànec fregit a la paella amb salsa de nabiusChris Terry

La recepta d’ànecs fregits a la paella de Gordon Ramsay és un plat principal elegant i senzilla de cuinar. L’ànec tendre es complementa amb una salsa picant de taronja i nabiu que combina perfectament el plat.

PROVEU AQUESTA RECEPTA D’ÀNEC

14 receptes fàcils de sopar: recepta d’espàrrecs de Mary Berry, formatge de cabra i rotllos de pernil de Parma

Aquests rotllos filo d’espàrrecs de formatge i pernil de parma són l’entrada o el costat perfecte. Tot i ser tan ràpids de fer, aquests donaran la impressió que heu esclavitzat cada plat (encara que no ho hàgiu fet) i que estigueu plens de sabor i cruixent.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE FILOS

15 receptes fàcils de sopar: recepta de tatin de tarta de ceba

La tatin de tarta de ceba té un aspecte impressionant, però és fàcil de fer enganyosament. Serviu-ho acompanyat d’una amanida de formatge de cabra i coet per a un primer plat o un menjar lleuger per impressionar.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE TATINES DE CIBA

16 receptes fàcils de sopar: xai especiat amb cous cous persa

Aquest plat brillant i alegre està ple de gust a l’Orient Mitjà i segur que impressionarà als convidats del sopar. El suculent xai es complementa perfectament amb l’amanida gegant de cuscús i tot el plat és sa i fàcil de fer.


17 receptes fàcils de sopar: recepta de pollastre de formatge amb salsa de bolets salvatges de Donal Skehan

Es tracta d’un sopar càlid i reconfortant que no triga a preparar-se, de manera que és perfecte per a sopars. El pollastre cruixent embolcallat de prosciutto amb formatge i salsa de bolets rica i cremosa és el que fa el plat. Serviu-lo amb arròs al vapor o una simple amanida vestida.

PROVEU AQUESTA RECEPCIÓ DE POLLASTRE

18 receptes fàcils de sopar: pits d'ànec rostits amb prunes i recepta de quinoa

La fragància de la fruita fresca va de meravella amb l’ànec ric. Aquest és el plat perfecte per a sopars, fàcil de preparar i amb un plat increïblement colorit i vibrant.

recepta de sal de pebrot fantasma


19 receptes fàcils de sopar: recepta d’albergínies rostides amb tomàquet i pebre vermell fumat

Aquest plat vegetarià fàcil no triga a preparar-se. Un cop estigui al forn, tot el que heu de fer és seure i esperar. Serviu-lo amb pa cruixent o arròs per un plat principal rústic i completament agradable.

PROVEU AQUESTA RECEPTA D'ALBERGINA

20 receptes fàcils de sopar: la recepta de pollastre daurat de Jamie Oliver

Jamie Oliver és algú que sap fer una ocasió amb el sopar. Aquesta recepta, plena de sabor, és la combinació d’un tendre pollastre de romaní, un costat de pèsols frescos i una crema de patata cremosa amb herbes. Proveu de mostrar aquesta recepta com Jamie, sobre una pissarra de fusta i amb molta dramatúrgia i finor. No us haureu de preocupar d’impressionar els convidats.

PROVEU AQUESTA RECEPCIÓ DE POLLASTRE

21 receptes fàcils de sopar: recepta ràpida de pastissos de pollastre i verdures

Aquests petits pastissos són tan ràpids de fer que es poden ajuntar després de la feina i alimentar els hostes en poc temps. La pasta filo cruixent ha de ser daurada i temptadora, amagant una capa de pollastre deliciosament cremosa a sota.

PROVEU AQUESTA RECEPCIÓ DE POLLASTRE

22 receptes fàcils de sopar: xai rostit amb esmalt d'albercoc

Aquest deliciós xai pot trigar una mica a cuinar-se, però el curt temps de preparació fa que la recepta sigui una garganta. El suculent xai és ideal per als hostes del migdia de diumenge i els encantarà l’esmalt adhesiu d’albercoc, mel i gingebre.


23 receptes fàcils de sopar: recepta de guisat de peix de Rachel Allen

Es tracta d’un preciós guisat de peix lleuger que només demana un crit de pa blanc cruixent per fregar tots els deliciosos sucs. Utilitzeu el marisc més fresc: una combinació de gustos i textures contrastats és el que voleu.


24 receptes fàcils de sopar: recepta de risotto de Gwyneth Paltrow amb pèsols i hortalisses

risotto de pèsols del seu nou llibre de cuinaEstà tot béés enganyosament saludable i fàcil de muntar. Un plat impressionant, ple de sabors i herbes fresques, perfecte per a un sopar d’estiu.


25 receptes fàcils de sopar: recepta de paquets de pollastre amb llimona

és una de les preferides de la família i aquesta versió llimona serà encantada tant per nens com per adults. És un sopar ràpid i senzill de preparar i és deliciós servit amb patates, arròs o fins i tot només un tros de pa cruixent.

PROVEU AQUESTA RECEPCIÓ DE POLLASTRE

26 receptes fàcils de sopar: receptes de vieires de Gordon Ramsay amb pèsols i mongetes encunyadesLisa Barber

Plena de sabors frescos, la combinació de vieires fresques amb pèsols i mongetes encunyades és deliciosament refrescant. Perfecte per a un sopar d’entrada o plat d’estiu, també és fàcil de fer.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE SCALLOPS

27 receptes fàcils de sopar: recepta de xai de llimona rostida

Aquest deliciós suculent xai rostit és l’últim plat per menjar diumenge. També podeu coure les patates amb ella, cosa que us estalviarà en rentar-les.


28 receptes fàcils de sopar: recepta de salmó a la planxa de Sophie Dahl amb ceba al forn

Aquest plat de salmó té una indulgència seriosament satisfactòria amb la dolçor suau de la ceba cuita lentament que el forn es converteix.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE SALMÓ

29 receptes fàcils de sopar: pastís de peix amb una recepta de crosta de pastisseriaLaura Edwards

Res és millor que un pastís de peix clàssic. Trencar amb la tradició i cobrir amb pasta de full, en lloc del clàssic puré de patata, i presentar-lo en un bonic plat de servei per a una sopa digna de festa.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE PEIXOS DE PEIX

30 receptes fàcils de sopar: els rigatoni de Gordon Ramsay amb carbassó groc i verdLisa Barber

No confineu només els plats de pasta a menjars ràpids entre setmana, sinó que també poden fer un plat fantàstic. Aquest bonic plat de Gordon Ramsay, ple de carbassons i una bona ratllada de formatge, és l’últim plat fàcil que es serveix amb un tros de pa cruixent i una amanida verda cruixent.

PROVEU AQUESTA RECEPTA DE PASTA

31 receptes fàcils de sopar: la recepta de pollastre i estragó de Lisa Faulkner

Fàcil de fer, als nens els encantarà aquest plat tant com als adults. Tendre i suculent, aquest plat d’estragon de pollastre de la guanyadora de MasterChef, Lisa Faulkner, és deliciós servit amb puré de patates o pommes Anna (un plat francès de rodanxes de patates). Mostra-ho en un plat de servei com aquest per obtenir una sensació de grandesa addicional.

PROVEU AQUESTA RECEPCIÓ DE POLLASTRE