Condiment de pebre vermell dolç
Una recepta gustosa de pebre vermell dolça i sensible, perfecta per mantenir la vostra collita molt guanyada. Utilitzeu-lo com faríeu qualsevol condiment.
En aquesta època de l'any, el vostre jardí de xile produeix grans quantitats de pebrots. Totes aquestes plantes donen bosses i cistelles, omplint-les fins a la vora.
És probable que arribi el moment de pensar en preservar-ne algunes. Tot i que hi ha moltes maneres de mantenir els vostres pebrots durant l’hivern, com ara escabetx, congelació, deshidratació i molt més, un dels meus preferits és incorporar-los a una condició.
Servir a base de pebre dolç
Un condiment de pebre dolç és un condiment saborós a la mà, ideal per a la preparació de menjar a la brasa. Feu-lo servir per tallar sobre els talls de pollastre o porc a la planxa, o en lloc de ketchup i mostassa a les vostres hamburgueses a la brasa.
Un bon gust de pebre dolç casolà és una alternativa més saludable i més gustosa per als condiments comprats a la botiga.
Consulteu aquestes altres receptes populars de condiment de pebre
- Assaborit Ràpid de Tomàquet-Pebre
- Condiment de tomàquet verd
- Chow Chow Chow
- Condiment de pebre calent
Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants. Gràcies! - Mike H.
picant salze recipe5 de 1 vot
Imprimeix Pebre Chili Dolç Condiment Prep. 10 min. Temps de cocció 30 min. Temps total 40 min Una recepta gustosa de pebre vermell dolça i sensible, perfecta per mantenir la vostra collita molt guanyada. Utilitzeu-lo com faríeu qualsevol condiment.
Cuina: Cuina principal Cuina: americana Porcions: 8 Calòries: 79 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
- 3 tasses de pebrots dolços picats
- 3/4 copa de vinagre de vi blanc
- 1/2 tassa de sucre
- 2 grans d'all picats
- 1/2 ceba petita picada
- 1 culleradeta de mostassa en pols groc mòlt
- Sal al gust
- Afegir tots els ingredients a una paella gran i escalfar a foc mitjà. Remenar fins que el sucre es dissol. Porta a ebullició.
- Reduïu el foc a baix i deixeu-ho a foc lent uns 25-30 minuts, o fins que es redueixi el líquid i s’absorbeixi a la barreja.
- Afegir a la gerra i deixar refredar.
- Serviu!