Llavors picants de carbassa

7 d'octubre de 2019 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin38 Share2 Tweet Correu electrònic Yum 40 accions Spicy Pumpkin Seeds

Estalvieu aquelles llavors de carbassa! Amb aquesta recepta de llavors de carbassa picants, podeu gaudir-les com a berenar ràpid en qualsevol moment i des de qualsevol lloc. Fàcil de condimentar-les de totes maneres.


Tothom està cuinant ara mateix amb la carbassa. La temporada ho exigeix, i per què no considerem imaginables totes les carbasses que apareixen a tots els establiments de queviures i hortalisses de la carretera. La seva carbassa, carbassa a tot arreu. Fa poc he fet una meravellosa Recepta picant de sopa de carbassa que espero que ho intenteu, però no importa el que feu aquest any, teníeu una única qüestió a l’hora de cuinar amb carbassa ...

Què he de fer amb les llavors de carbassa sobrants?

El millor que podeu fer amb les llavors de carbassa sobrants és torrar-les o cuinar-les per fer un refrigeri o guarnir un meravellós. SÍ! No cal llençar-los. Podeu coure-les fàcilment a la paella amb moltes especies i sabors preferits, o arrebossar-les amb condiments i torrar-les al forn, segons el mètode que preferiu.

Les llavors picants de carbassa fan un aperitiu meravellós, no importa on siguis. Els estimo.

Pumpkin seeds in a pan for this pumpkin soup recipe


Parlem de com fem això, veritat? Aquesta recepta és molt fàcil.

Com treure i netejar les llavors de carbassa

  • Primer cop obriu la carbassa o bé a la part superior si feu una llanterna o simplement talleu la carbassa a la meitat del llarg si la feu servir per cuinar. La tija es pot llençar si només es cuina.
  • A continuació, utilitzeu una cullera gran per raspar les llavors de carbassa i polpa allunyada de les parets interiors de la carbassa. Poseu les llavors i la polpa cordada en un colador.
  • Esbandiu les llavors de carbassa per treure qualsevol polpa de carbassa. Utilitzo les mans per ajudar a separar les llavors. Eliminar la polpa.
  • Finalment, assequeu-los amb les tovalloles de cuina. No utilitzeu tovalloles de paper, ja que les llavors s’enganxen.

Una carbassa petita de pastís donarà aproximadament 1 tassa de llavors fresques de carbassa (eliminades de la carbassa).


Com fer llavors de carbassa picants: el mètode de la recepta

Aquí teniu dues maneres diferents de fer llavors picants de carbassa.

receptes de sopars nigel slater

PER A Llavors de bombes cuinades en pa


  1. Escalfeu 1 cullerada d'oli d'oliva i 1 cullerada de mantega en una paella a foc mitjà. Afegiu 2 tasses de llavors de carbassa juntament amb 1 cullerada de barreja de condiment de Cajun i trinxeu-la a la pell. També podeu utilitzar altres condiments. Més informació sobre això a la secció Consells sobre receptes. Coure durant 15-25 minuts , remenant sovint.
  2. Retirar del foc. Refredar lleugerament i servir.

PER A SEMINES DE BOMBINES FORRADES

  1. Preescalfeu el forn a 300 graus F (150 graus C) . Tireu 2 tasses de llavors de carbassa netejades i seques en un bol gran amb 1 cullerada d'oli d'oliva, 1 cullerada de mantega fosa i 1 cullerada barreja de condiment de Cajun.
  2. Repartiu les llavors sobre una gran planxa per coure en una sola capa i coure durant 45 minuts , o fins que les llavors estiguin daurades. Remeneu-les aproximadament a la meitat del camí per garantir la cocció uniforme.

Pumpkin seeds for this pumpkin soup recipe

Fa 2 tasses de llavors de carbassa.

Consells i notes de la recepta

  • Els Condiments. Estic fent servir la meva barreja de condiments preferida de Cajun per a aquesta recepta, però no dubteu en utilitzar els vostres propis condiments preferits. Algunes idees fantàstiques inclouen el condiment Old Bay, el pebre de caiena, el comí (el comí i la caiena són una combinació excel·lent), la barreja condiment criolla, la pols de chili, el pols de curry, el condiment taco, fins i tot només una bona colada de sal i pebre. Deliciós!
  • Pan Cooking Vs. Torrar M'agrada cuinar-los de totes dues maneres, però obtindreu una mica més el factor mastegat amb el mètode de cocció de la paella. Les llavors seran una mica més seques amb el mètode de torrat al forn, així que triau en conseqüència.
  • Emmagatzematge. Guardeu-lo en un recipient hermètic o en una maleta que pugueu segellar. Les vostres llavors de carbassa cuites haurien de durar unes setmanes d’aquesta manera fàcilment.

Això sí, amics meus Prou fàcil, no? Gaudeix d’aquests com un aperitiu saludable i ràpid mentre estàs en marxa o simplement plop davant del televisor durant la propera marató d’espectacles.


Espero que les gaudiu!

Proveu algunes de les meves altres receptes populars

  • Sikil Pak amb Chipotle (Dip de llavor de carbassa Chipotle)
  • Salsa de llavors de girasol picant Chipotle
  • Snacks de carrer mexicans
  • Jalapenos i pastanagues en vinagre en forma de taqueria
  • Cogombres de xili i llima
  • Cacauets bullits de Cajun
  • Fruits secs

Tens alguna pregunta? Pregunteu! Estic content d'ajudar. Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.

5 de 1 vot Spicy Pumpkin Seeds Recipe Imprimir Llavors de carbassa picants Temps de preparació de la recepta 20 min. Temps de cocció 45 min

Estalvieu aquelles llavors de carbassa! Amb aquesta recepta de llavors de carbassa picants, podeu gaudir-les com a berenar ràpid en qualsevol moment i des de qualsevol lloc. Fàcil de condimentar-les de totes maneres.

Curs: Aperitiu, refrigeri Menjar: americà Paraula clau: carbassa, picant Porcions: 8 Calòries: 200 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 tasses de llavors fresques de carbassa treta de la carbassa
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 1 cullerada de mantega
  • 1 cullerada barreja de condiments de Cajun o utilitzeu condiments criolls
Instruccions
  1. PER A Llavors de bombes cuinades en pa
  2. Esbandiu les llavors de carbassa per eliminar qualsevol polpa de carbassa. Assequeu-les amb tovalloles de cuina. No utilitzeu tovalloles de paper, ja que les llavors s’enganxen.
  3. Escalfeu l’oli i la mantega en una paella a foc mitjà. Afegiu les llavors de carbassa juntament amb la barreja de condiment de Cajun i coeu-ho durant 15-25 minuts, sense parar de remenar.

  4. Retirar del foc. Refredar lleugerament i servir.
  5. Llavors de carbassa en una paella per obtenir aquesta recepta de sopa de carbassa
  6. PER A Llavors de bomboneta rostida
  7. Preescalfeu el forn a 150 graus F (300 ºC). Tireu les llavors de carbassa netejades i seques en un bol gran amb oli, mantega fosa i barreja de condiments de Cajun.
  8. Repartiu les llavors en una planxa gran en una sola capa i coeu-ho durant 45 minuts, o fins que les llavors quedin daurades. Remeneu-les aproximadament a la meitat del camí per garantir la cocció uniforme.
  9. Llavors de carbassa per a aquesta recepta de sopa de carbassa
Notes de recepta

Fa 2 tasses de llavors de carbassa.

pebrots picants de dit
Dades nutricionals Llavors de carbassa picants Quantitat de recepta per ració Calòries 200 calories de greixos 162 % Valor diari* Greix 18g el 28% Greixos saturats 4g 20% Colesterol 4mg 1% Sodi 18mg 1% Potassi 252mg 7% Hidrats de carboni 5g 2% Fibra 2g 8% Sucre 1g 1% Proteïna 9g 18% Vitamina A 475IU 10% Vitamina C 1mg 1% Calci 17mg 2% Ferro 3mg 17% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Spicy Pumpkin Seeds - Save those pumpkin seeds! With this spicy pumpkin seeds recipe, you can enjoy them as a quick snack anytime, anywhere. Easy to spice them anyway you Pin38 Compartir2 Tweet Correu electrònic Yum 40 accions