Sandwichs de mandonguilles picants

3 de gener de 2017 Salt a la recepta Imprimeix la recepta Pin2K Share96 Yum6 Tweet Email 2K Share Spicy Meatballs Sub Sandwiches

Satisfeu el més gran dels apetits amb aquesta recepta de mandonguilles de vedella assaonades, a continuació cuinades lentament i escorregudes amb salsa d’habanero-tomàquet. És la quantitat adequada d’espècies i ENERGIA en sabor. El dia del joc està en marxa!


mànec xili salsa

S’acosta el GRAN JOC, amics meus. Alguns de vostès estan entusiasmats amb això. Ja saps qui ets! Alguns de nosaltres estem igual d’il·lusionats pel menjar. Quan es tracta del dia de joc o de la realització de casetes, allà on vulgueu fer la festa, GOTTA té un bon menjar per acabar el dia.

Avui es cuinava amb salsa calenta d’habaner de Xile El Yucateco® Red Chile.

Per a aquest gran avall, estaven servint alguna cosa que a tothom li encanta: Meatball Subs. Feu caure el micròfon!

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe


Aquestes mandonguilles amb poca ansietat són amanides amb alfàbrega, una gran ajuda del formatge parmesà i un dels meus ingredients personals preferits per cuinar amb - SALUT CALENT!

Avui utilitzaven la salsa calenta d'havaneres de Xile El Yucateco® Red Chile i l'utilitzaven de dues maneres. Primer, l'afegíem a les mandonguilles per donar un sabor a una mica més gran i, en segon lloc, l'afegíem a una senzilla salsa de tomàquet que usaria bé no només per fer foc i cuinar les mandonguilles, sinó també per escórrer els entrepans de mandonguilla.


Parlem de SÍ! Està entusiasmat per servir-los.

Vam agafar unes quantes ampolles de salsa calenta habanero de Xile Rojo El Yucateco al nostre mercat local de Butera, just al costat de la carretera. Podeu trobar salses calentes d'E Yucateco® en moltes botigues.


Hem trobat el nostre en el passadís etiquetat & ldquo; hispànic & rdquo ;. Et sorprendrà la freqüència que em trobo comprant en aquest passadís. O potser no!

La salsa calenta d’habaner vermell El Yucateco® Xile és autèntica i està elaborada amb pebrots d’habaner seleccionats a mà des dels seus propis camps. Podeu agafar-les en 4 ampolles de unça, de manera que són fàcils de transportar i es poden transportar pràcticament qualsevol cosa. Probablement ja ho heu fet, vosaltres, fanàtics de salsa calenta, vosaltres.

Així, doncs, deixa cuinar! Comença per anar fent la teva salsa. Escalfareu una paella gran amb una mica d’oli d’oliva i feu coure la ceba uns minuts, i després els alls uns minuts fins que pugueu olorar.

Cuinar l’all és tan bo. A continuació, afegiu-hi els tomàquets sencers i talleu-los una mica, la salsa de tomàquet, l’alfàbrega, una mica de sal i pebre i la salsa calenta.


Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Porteu-ho a ebullició ràpid, després reduïu el foc i deixeu-ho sofregir. M’agrada que la meva faci xicoteta aproximadament una hora per deixar que els sabors es desenvolupin realment, però la meitat d’hora no és cap problema si teniu pressa. Ho comprovo unes quantes vegades mentre cou i ajuste amb sal, pebre i salsa més calenta als meus gustos personals.

Mentre la salsa fa foc, deixem treballar amb les mandonguilles. Seguiu-ho i afegiu els ingredients de mandonguilles a un bol gran: barreja de vedella, ceba picada i alls, ou batut, panko, formatge parmesà, alfàbrega, sal i pebre i molta salsa calenta.

La recepta requereix 2 cullerades, però fàcilment podeu afegir més a les vostres preferències. Admeto lliurement que n’he afegit més.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Barregeu-ho tot a mà, però tingueu cura de no barrejar-ho. Si el mixteu de sobres, les mandonguilles finals poden convertir-se en plàcides, i les voleu carnoses, no pas pròpies.

Formeu-les en 18 mandonguilles, com a tal.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Amb 2 quilos de carn, més tots els altres ingredients, haurien de funcionar a 18 mandonguilles d’unes 2 unces cadascuna. Si serveix 3 mandonguilles en un sub, això et donarà 6 entrepans de mandonguilles de bona mida. Si feu una festa major, feu una escala en conseqüència, o afegiu més ingredients per fer mandonguilles més grans.

No és mala idea!

Busqueu les mandonguilles amb una mica d’oli en una paella gran, prou per daurar les vores bé i després cobriu-les amb la seva salsa vermella.

és ginebra elaborada amb vodka

Baixeu-ho al foc i feu-ho a foc lent uns 20-30 minuts per coure les mandonguilles.

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Els podeu deixar sofregir una estona a foc lent. Un cop arribin els convidats a la vostra festa i estiguin preparats per menjar, serveix-los en alguns rotllets o panets de pasta francesa, amunteu-los amb formatge parmesà ratllat i una salsa calenta d’habaner de Xile Vermell El Yucateco®.

No semblen deliciosos aquests nadons?

Spicy Meatballs Sub Sandwiches - Recipe

Espero que gaudiu del joc! I les seves mandonguilles picants subs!

Proveu algunes de les meves altres receptes de mandonguilla picant més populars

  • Mandonguilles picants a la salsa de llima Chipotle-Lime
  • Mandonguilles de pollastre Buffalo
  • Mandonguilles picants italianes
  • Mandonguilles picants de pollastre coreà

Si feu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants. Gràcies! - Mike H.

5 de 2 vots Imprimeix Mandonguilles picants Sub entrepans - Temps de preparació de la recepta 10 mins Temps de cocció 1 h Temps total 1 h 10 min Satisfeu el major dels apetits amb aquesta recepta de mandonguilles de vedella assaonades que es couen lentament i s’assequen amb salsa d’habanero-tomàquet. És la quantitat adequada d’espècies i ENERGIA en sabor. El dia del joc està en marxa! Cuina: Cuina principal Cuina: Americana Porcions: 6 Calòries: 606 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients PER A LA SABIDA
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 1 ceba blanca picada
  • 2 grans d'all picats
  • 1 15 unces de tomàquets pelats sencers
  • 1 15 unces de salsa de tomàquet
  • 2 cullerades Salsa calenta d’habaner de Xile Rojo Yucateco® o més al gust
  • 2 cullerades d'alfàbrega seca
  • Sal i pebre al gust
PELS MATEATS
  • 1 ceba blanca picada
  • 3 grans d'all picats
  • 2 lliures de vedella mòlta o una mica més per a mandonguilles més grans
  • 1 ou batut
  • ½ tassa de panko
  • 1 tassa de formatge parmesà triturat
  • 3 cullerades d'alfàbrega seca
  • 2-3 tablespoons El Yucateco® Xarxa Xile Habanero Hot Sauce
  • Sal i pebre al gust
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
PER SERVEIR
  • Els rotllets o hoagie francesos fan servir formatge parmesà ratllat i més salsa calenta d’habaner de Xile Vermell El Yucateco®.
Instruccions
  1. Obteniu la salsa primer escalfant una paella amb salsa i afegint oli d’oliva. Afegiu la ceba i deixeu-ho coure uns 4 minuts perquè s’afegeixi, després hi afegiu l’all i remeneu. Coure un minut més fins que pugui olorar l’all. Mmmm.
  2. Afegiu els tomàquets sencers, la salsa de tomàquet, la salsa calenta habanero de El Yucateco® Xile, l'alfàbrega i la sal i el pebre a preferència. Agafeu-ho!
  3. Porteu tot plegat a ebullició ràpida, després reduïu el foc i deixeu-ho sofregir almenys 30 minuts. Una hora és millor deixar que els sabors es barregin.
  4. A continuació, aconseguiu anar les vostres mandonguilles afegint la vedella mòlta, l’ou, el panko, el formatge parmesà, l’alfàbrega seca i la salsa calenta El Yucateco® Red Chile Habanero a un bol gran. Afegiu sal i pebre al gust.
  5. Barregeu a mà la carn condimentada, però no la barregeu bé, ni les mandonguilles poden arribar a ser abundants. Formeu-les en 18 mandonguilles.
  6. Escalfeu una paella gran a foc mitjà i afegiu-hi oli d’oliva. Afegiu les mandonguilles i cuineu un parell de minuts per costat per daurar-les. Aboqueu-hi la salsa vermella i deixeu-ho coure a foc lent uns 20-30 minuts.
  7. Serviu les mandonguilles sobre hoagie o sub-rotllets. Tapa amb formatge extra parmesà i salsa d'habaner calent. Gaudeix!
Notes de recepta

Fa 6 mandonguilles, tanca en conseqüència!

Dades nutricionals Mandonguilles picants Sub entrepans: quantitat de recepta per ració Calòries 606 calories de greixos 387 % Valor diari* Greix 43g el 66% Greixos saturats 15g 75% Colesterol 149mg 50% Sodi 1141mg 48% Potassi 1001mg el 29% Hidrats de carboni 17g 6% Fibra 3g 12% Sucre 7g 8% Proteïna 36g el 72% Vitamina A 625IU 13% Vitamina C 22,3mg 27% Calci 346mg 35% Ferro 8mg 44% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin2K Share96 Yum6 Tweet Email 2K Share