Picants Mac i gofres de formatge
Una recepta per a gofres salades elaborades amb llet de mantega, condiments de Cajun i, sí, macarrons i formatge, rematades amb pebrots de jalapeno a rodanxes. Aquest només heu de provar. Bona manera d’utilitzar mac i formatge sobrants!
Permeteu-me començar dient que sí, són divertits. I YUM!
Tot un moment, podríeu combinar macarrons i formatge amb pasta de gofre per a un esmorzar o un brunch salats ràpids (o bé, sopar! No ho jutjo) i tenir un gust tan bo. Des que vam obtenir el nostre fabricant de gofres per Nadal el passat any, he estat experimentant amb combinacions de gofres salades, principalment al capdavant de Pattys, perquè Patty adora les gofres. Segretament penso que si podia tenir gofres cada dia per sopar, MOLT. O almenys cada diumenge.
Els agrada tant que estic inclosa una recepta de gofres salades al llibre de cuina nou que estic treballant, al capítol Breakfast for Dinner. Però AIXIS Aquest va aquí mateix: vam parlar Spicy Mac i Cheff Waffles.
SÍ!
La història que hi ha darrere és que jo tenia mac i formatge sobrant a la nevera d’una recepta anterior del nou llibre de cuina. Vaig fer un lot massa gran i, com només hi ha dos, aquí a la nevera va anar a dinar.
Patty va espiar el contenidor primer i la bombeta es va apagar. & ldquo; Ei, què passa amb les gofres amb això? & rdquo; Així doncs, estem aquí. Sí. Gofres de Mac i Formatge.
El cas és que no estic en tot & ldquo; Will Waffle & rdquo; moviment en aquest moment, així que no volia escoltar mac i formatge a la meva fabricant de gofres. En lloc d'això, la vaig barrejar a la meva recepta preferida de pastissos amb gofres juntament amb alguns condiments de Cajun addicionals per augmentar el nivell d'espècies. Consulteu la nostra recepta per a condiments casolans de cajun, tot i que podeu utilitzar el vostre propi cupatge preferit.
Em resulta molt sorprenent quant & ldquo; coses & rdquo; es pot barrejar al pastís i encara produir gofres salades excepcionals.
Barregeu-ho tot junt i feu un cop a la batedora amb gofre i aneu a la ciutat. Podeu servir-los amb xarop d’arce com ho faríeu amb qualsevol gofre o amb la vostra salsa calenta favorita, però si us sentiu aventurers, proveu-ho: Recepta cremosa de formatge de cervesa.
És tan bo amb un formatge addicional arrebossat per la part superior. Per facilitar-lo, utilitzeu un pot de salsa amb formatge. Delici!
No oblideu les rodanxes de pebre jalapeno. Perquè, ja ho sabeu, Mikes #JalapenoObsession. Sí
Feu-me saber com resulten per vosaltres. - Mike H.
Perspectiva de Pattys
Sense mentides! M’encanten aquestes gofres. Formatge genial, brioix. Podria menjar-ne aquests qualsevol dia de la setmana.
Proveu algunes de les meves altres receptes populars
- Cremós Popper Mac i formatge Jalapeno
- Com fer formatge de cervesa cremós
- Gofres de formatge salades Jalapeno-Beer
- Gofres Serrano-Cheddar
Tens alguna pregunta? Pregunteu! Estic content d'ajudar. Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes STARS.També, compartiu-la a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
5 de 1 vot
Imprimir gofres picants de mac i formatge: temps de preparació de la recepta 5 min. Temps de cocció 10 min. Temps total 15 min. Una recepta per a gofres salades elaborades amb mantega, condiments de Cajun i, sí, macarrons i formatge, rematades amb pebrots de jalapeno a rodanxes. Aquest només heu de provar. Bona manera d’utilitzar mac i formatge sobrants! Cuina: Cuina principal Cuina: Americana Porcions: 6 Calories: 810 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 2 ous grans
- 1 3/4 tasses de llet de mantega
- 8 cullerades de mantega fosa 1/2 tassa
- 2 tasses de farina
- 2 culleradetes de pols de cocció
- 1 culleradeta soda de cocció
- 1 cullerada barreja de condiment de Cajun
- 1 culleradeta de sal
- Si voleu, voleu preparar 4 tasses de macarrons i formatge + més
- Salsa calenta per servir
- En un bol gran barrejant, batem els ous, la mantega i la mantega fosa.
- En un bol a part, incorporeu els ingredients secs.
- Combina els ingredients humits i secs, sense deixar de remenar fins que estigui gairebé suau; està bé si continua sent malament
- Remeneu els macarrons i el formatge.
- Ruixeu la planxa amb gofre amb un raig de cuina antiadherent i preescalfeu-lo segons les instruccions del vostre model.
- Aboqueu la barreja de gofre formatge segons sigui necessari i cuineu-ho 2-4 minuts fins que estigui cuit a la vostra pessic desitjada.
- Retireu-lo i poseu-lo a la planxa. Tapa amb mac maco i formatge i / o salsa calenta.
Suggeriment de publicació: proveu-ho amb la recepta de formatge de cervesa cremosa xopada a la part superior. https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/sauces/how-to-make-creamy-beer-cheese. O bé, també són bons amb el xarop d’arce tradicional per obtenir un toc més dolç o la seva salsa calenta favorita.
llavor de pebre xile
Això fa 6 gofres amb el meu fabricant de gofres, que fa que l'estil belga sigui de gofres de 7 polzades que són agradables i gruixudes. Les quantitats i els temps de cocció poden variar, així que seguiu les instruccions del ferro de gofre.
Pin163 Compartir5 Yum5 Tweet Correu electrònic 173 accions