Receptes picants de xocolata

27 de desembre de 2011 Compartir26 Pin8 Tweet Correu electrònic Yum 34 accions Spicy Chocolate Recipes

Receptes per a pretzels coberts de xocolata picant, maduixes picades de xocolata picant, pebrots de jalapeno coberts de xocolata i molt més, així com consells per treballar amb xocolata fosa. Permet condimentar les coses!



Les receptes de xocolata i vacances són un matrimoni fet al cel. Si sou com nosaltres, gaudireu profundament d'una mica de picant a les vostres delícies de xocolata. És fàcil de fer.

Podeu incorporar una mica de pebre de caiena o fins i tot una altra pols de chili picant, com ara pols d’habaner, a la vostra xocolata i continuar amb la vostra recepta. El procés de recobriment dels vostres menjars preferits no és difícil, un cop treballeu uns quants passos bàsics.

pasilla pepper Scoville

Tingueu en compte algunes coses quan treballeu amb xocolata fosa.

  • Una caldera doble és millor per evitar la calor directa, que pot cremar la xocolata i fer-la xafogor.
  • Els microones no funcionen gaire bé. Veureu moltes receptes que demanen fondre la xocolata en un microones, i es pot fer, però els microones poden ser molt tocs i és fàcil cremar la xocolata d’aquesta manera. Si no ho heu fet mai abans, diem & ldquo; eviteu & rdquo; el microones.
  • Si feu fondre la xocolata directament en una olla, feu servir només a foc lent i remeneu sovint.
  • Crisco Crisco funciona molt bé perquè la xocolata sigui agradable i suau i fàcil de treballar.
  • Una bossa de xocolata de 14 unces cobrirà molt!
  • Condimenteu-lo! A cada 14 unces de xocolata, afegiu una culleradeta de pebre de caiena o pols d’habaner. Gust d’allà. Sempre podeu afegir-ne més, però aquesta quantitat funciona bé.

Aquí teniu algunes receptes per mantenir-vos cuinant amb xocolata picant.

Pretzels coberts de xocolata picant

Ingredients

  • 30 pretzels de registre
  • 14 unces de xocolata semi-dolça
  • 3 cullerades Crisco
  • 6 unces de xocolata blanca
  • 1 culleradeta de pebre de caiena

Instruccions de cuina

  1. Escalfeu una olla petita a foc lent i afegiu la xocolata semi-dolça amb 2 cullerades cullerades. És millor utilitzar una caldera doble per a això, però si no en teniu, assegureu-vos de mantenir la calor baixa. Agiteu sovint fins que la xocolata es fongui i suau.
  2. Espolseu una mica de pebre de caiena a la xocolata alhora i barregeu-ho fins que quedi tot barrejat.
  3. Introduïu cada pretzel a la xocolata i poseu-ne un costat.
  4. Poseu els pretzels de xocolata sobre paper de cera perquè es refredin. Refrigera per accelerar el procés.
  5. Escalfeu una olla petita a foc lent i afegiu-hi xocolata blanca amb 1 cullerada de Crisco. De nou, és millor una caldera doble, però si no en teniu, mantingueu el foc baix i remeneu sovint fins que es fongui i suavit.
  6. Mantingueu cada pretzelover la xocolata blanca i, amb una cullera petita, escorreu la xocolata blanca sobre la pretzel en un raig petit però constant. Sigueu creatius amb els vostres dissenys.
  7. Poseu la pretzel sobre paper de cera perquè es refredi.
  8. Serviu!

Cerques més receptes? Mirar abaix.

Brownies mexicanes

Mexican Brownies - On a plate. Get the recipe here.

Aquests brownies mexicans són rics i fudgy amb xocolata gooey, condimentada amb canyella, pols de caiena i el meu condiment preferit, ancho en pols. Els brownies són els millors postres. Aquí teniu la meva recepta.

Xocolata calenta mexicana

Mexican Hot Chocolate - Recipe

dia nacional de menjar picant

Aquesta recepta de xocolata calenta mexicana està feta amb cacau en pols, canyella, vainilla i una barreja de pols de xile per obtenir un toc de calor. Té la quantitat adequada de xocolata i espècies.

Xocolata calenta mexicana picada

A l’hivern acollidor fins al foc amb una bonica i càlida tassa de xocolata calenta feta al crockpot amb xocolata, cacau edulcorat, nata i kahlua, amb un toc d’anco per ajudar a escalfar els ossos, rematada amb marshmallows i xarop de xocolata.

Galetes picants de puding xip de xocolata

Spicy Chocolate Chip Pudding Cookies

Recepta de pebres de xalapeno coberts de xocolata

Chocolate Covered Jalapeno Peppers Recipe

Aprofiteu la vostra xocolata per les vacances amb aquesta recepta de pebrots jalapeno submergits en xocolata dolça i regats amb xocolata blanca. Un meravellós postre de vacances.

Recepta de maduixes picant amb xocolata picant

Spicy Chocolate Covered Strawberries Recipe

Si us agrada alguna d’aquestes receptes, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.

pollastre de pollastre de mongeta blanca picant
Comparteix26 pin8 Tweet Correu electrònic Yum 34 accions