Còctel de poma de caramel salat

13 d'octubre de 2016 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin838 Comparteix Yum Tweet Correu electrònic 838 accions Salted Caramel Apple Cocktail

Gaudeix del clima més fresc amb aquesta deliciosa recepta de còctels de tardor elaborada amb poma fresca, sidra de poma, vodka de caramel salat i pebrots de poma dolça.



Feliç setzena de nou a tothom. El seu Patty torna a venir amb una divertida recepta de còctels de Tardor. El temps va caient, cosa que significa que no només és Tardor, sinó aquesta època tan estranya i estranya de l'any, on pot ser bonic i càlid un dia i ventós i fresc el següent. Heu de revisar el temps cada dia abans d’aventurar-vos a la casa. Evidentment, depenent d’on visquis al món, això varia, però encara que aquesta època de l’any no sigui ara per a tu, encara saps de què parlo. A menys que tingueu la gran sort de viure en algun lloc tropical increïble que tingui un clima perfecte de 80 graus tots els dies de l'any (gelós!). Per a mi, aquesta època de l’any és quan no es pot decidir si el clima s’inicia o encara es pot sortir amb sandàlies.

Així doncs, vull assegurar-me que us porto una beguda de poma des de la seva temporada de poma, on vivim. Com que definitivament no és tan fred encara, no volia servir un glop de beguda cremada que tots pensem a les vacances. En canvi, vaig fer una mica d’experimentació perquè els sabors de poma es barregen amb tants ingredients diferents. Hi va haver una gran quantitat de proves i tastadors de prova per assegurar-nos que vam trobar alguna cosa senzilla però única.



Sabia que volia infondre un pebrot a la sidra, perquè, hola, es tracta de Chili Pepper Madness. A més, no crec que sigui just oferir-vos una recepta de còctels que simplement aboca dos líquids en un got. Vull dir, qualsevol pot fer això.



Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

picant mac i pollastre amb formatge

A l’hora de decidir quin pebre, vaig mirar el meu jardí i em va impactar. Difícil, derrotat a la cara. Vam créixer Sweet Apple Peppers !!

Sweet Apple Peppers

que calents són els pebrots de pasilla

Obteniu més informació sobre el Pebre dolç de la poma aquí.

El motiu pel qual s’anomenen pebrots dolços de poma és per la seva forma i aspecte. Realment semblen pomes i són molt boniques. A més, l’altra gran raó és que volia una dolçor perquè l’elecció final per a la barreja de còctels va ser Vodka de caramel salat, de manera que la dolçor s’afegeix a la barreja. Quan vaig coure els pebrots amb la sidra, va afegir una mica de dolçor, però també va suavitzar el sabor de la sidra. També he afegit una fulla de llorer i una mica de canyella a la infusió per obtenir una mica de sabor addicional.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

En última instància, volia donar-vos una recepta per a un còctel refrigerat amb molts sabors de tardor, tant salats com dolços. Espero que t'ho passis bé. Sé que segur que sí, i no puc esperar per servir-ho a la meva propera festa.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Mikes Perspective: Aquestes receptes són un gran motiu pel qual ens encanta créixer tants tipus diferents de pebrots cada any. Aquesta beguda sorgeix de la caiguda i té un sabor dolç i ric a la poma. Estaria bé servit càlid o refrigerat.

Imprimir Còctel de poma salada Còctel Temps de preparació 5 minuts Temps de cocció 5 min Temps total 10 min Gaudeix del clima més fresc amb aquesta deliciosa recepta de còctels de tardor feta amb poma fresca, sidra de poma, vodka de caramel salat i pebrots de poma dolça. Curs: Begudes Cuina: americana Ritues: 2 Calòries: 333 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 10 unces de sidra de poma
  • 6 unces de vodka de caramel salat
  • 1 poma vermella o daurada
  • ½ poma dolça picada (o un altre pebre vermell dolç)
  • 3 pals de canyella
  • 1 fulla de llorer opcional
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 culleradeta de canyella en pols
Instruccions
  1. Aboqueu la sidra de poma en una olla i afegiu el pebre de poma, la fulla de llorer i un pal de canyella.
  2. Tallar la poma per unes rodanxes molt fines i afegir una llesca a l’olla.
  3. Escalfeu i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts per infusionar els sabors.
  4. Retirar del foc i deixar refredar.
  5. Colar el líquid de sidra per eliminar els sòlids.
  6. Barregeu sal i canyella en pols en un plat petit.
  7. Mullar la vora de dos gots de còctel i remenar amb la barreja de sal i canyella.
  8. Omple els gots de còctel de gel.
  9. Aboqueu 3 unces de vodka de caramel salat i 5 unces de barreja de sidra de poma a cada got i remeneu-ho.
  10. Col·loqueu una llesca de poma i una branca de canyella a cada got per guarnir.
  11. Servir
Dades nutricionals Carmel salat Poma Còctel per porció Calòries 333 % Valor diari* Sodi 1171mg49% Potassi 325mg9% Hidrats de carboni 35g12% Fibra 6g24% Sucre 24gr27% Vitamina A 980IU20% Vitamina C 43,5mg53% Calci 79mg8% Ferro 0,8mg4% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin838 Comparteix Yum Tweet Correu electrònic 838 accions