Dip de pebre vermell rostit
Una recepta de bany elaborada amb molts pebrots vermells rostits, alls cuits lents, tomàquets rostits, mel i oli d’oliva. Sopa-ho amb pa trencat i gaudeix.
Més menjar de festa! Els dipòsits fan un llarg camí amb festes. Ells són fàcilment una de les ofertes més populars en qualsevol reunió, ja que normalment són fàcils de fer i els seus amics poden deixar-se caure com a menjar de dits estenent-lo per galetes o pretzels o qualsevol altre deliciós vas que cregui que s’ajusta a la immersió escollida.
Aquesta immersió en particular també és fàcil!
gràfic de pebrots scoville
Cosa bona! Fàcil és agradable.
Vam estar al mercat local d'agricultors, perusant totes les fruites i verdures meravelloses i no vaig poder ajudar-me a carregar diverses bossetes de llaminadures. Pràcticament anaven saltant als nostres braços: alls frescos, tones de pebrots, tomàquets suculents ... oh sí! Bona part va entrar en aquesta meravellosa immersió que haureu de sopar amb el pa.
Fes un cop d'ull.
pastís de cranc cajun
Podeu utilitzar pebrots vermells per obtenir una versió més suau d'aquesta recepta. Serà pebre i all picat força endavant. Sí, sí, tan maco.
Malgrat això!
Ajust del factor de calor
Si esteu buscant una mica de calor, podeu incloure aquí altres pimentons. Els jalapenos vermells, els serrans, els pebrots tailandesos, fins i tot alguns pebrots fantasma serien ben acollits aquí. Vaig agafar uns quants quilos de llargues caigües vermelles i van afegir una mica de calor per a nosaltres i molt de sabor.
La clau és realment els pebrots aquí, però també els alls que es cuinen molt a poc a poc en oli d’oliva.
recepta de guacamole amb jalapenos
A cada mossegada obtindreu all, oli i chile. Podeu processar-lo tant com vulgueu, però crec que funciona millor que quedi lleugerament esquerp, més com la consistència dels tomàquets triturats.
I no oblidis la mel! VOLS aquí una mica de dolçor. No massa. Només un toc. Fes-ho per a la propera escassa i mira que desapareixi.
Perspectiva de Pattys
Molt bo. Aquesta immersió es pot tornar a introduir fàcilment en una salsa. Vull provar-ho arrebossat amb fideus de pasta i potser una gambeta o pollastre arrebossat.
Consulteu algunes de les meves altres receptes populars de dip picant
- Immersió de blat de moro mexicà
- Dip de formatge d'estil sud-oest
- Diposa de formatge de xili a una sola panxa
- formatge Fos
- Dipòsit de taques en capes de zesty
- Dip de pollastre picant amb búfala picant
- Diposa de formatge pebrot vermell i rostit (Htipiti)
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
Imprimir Recepta de dip de pebrot vermell rostit amb all i tomàquet Temps de preparació 15 min Temps de cocció 30 min Temps total 45 min Una recepta de bany elaborada amb molts pebrots vermells rostits, alls cuits lents, tomàquets rostits, mel i oli d’oliva. Sopa-ho amb pa trencat i gaudeix. Curs: Salsa, plat de plat Cuina: americana Paraula clau: banyera, pebre vermell Porcions: 4 Calòries: 127 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 2 grans pebrots vermells afegeixen també uns quants pebrots de caiena vermells.
- 8 tomàquets grans
- 1 cap d’all pelat
- 1 tassa d’oli d’oliva
- 1-2 cullerades de mel
- Sal al gust
- Pa trencat per servir
- Escalfeu el forn a 425 graus.
- Tallar els pebrots per la meitat longitudinalment i treure les llavors i les tiges. Poseu-hi una gran pell de paper de forn per als costats.
- Talleu els tomàquets a la meitat per la longitud i poseu-los a la planxa amb els pebrots, cap a la part.
- Coure uns 30 minuts, o fins que les pells estiguin ben carbonitzades. Retireu, refredeu-les i peleu-les.
- Poseu els pebrots i els tomàquets en un processador d’aliments.
- Mentre es couen els pebrots i els tomàquets, afegir l’all i l’oli d’oliva a una olla i portar a foc lent. Coure els alls a l'oli durant 15 minuts més o menys, fins que els alls quedin agradables i tendres.
- Refredar i afegir oli i all al processador d’aliments.
- Processar fins que estigui bastant suau.
- Afegiu mel i sal al vostre gust personal. Barregeu bé.
- Serviu amb pa esquinçat! Molt bo!