Lliscadors de porc amb mostassa de mel cremosa

Aquestes mini hamburgueses de porc, fetes a partir de llom magre de porc, s'aconsegueixen amb formatge de jacket de pebre melós i jalapenos rostits, després s'embolcallen amb salsa de mostassa de mel cremosa casolana. Perfecte per a festes. Obteniu la recepta aquí.
Ahir vam publicar una recepta elaborada amb llom de porc i tots dos vam estar extats com va resultar l’àpat.
Com ja sabeu, només hi ha dos aquí a la casa, de manera que quan fem un llom de porc gairebé sempre tenim les restes. Si teniu una família nombrosa, probablement no tingueu aquest problema i, si és així, potser voldreu quedar-vos sense comprar un altre llom de porc específic per a aquesta recepta.
M'agrada fer un llom de porc gran per a nosaltres perquè puguem gaudir de les sobres, sobretot en receptes com aquesta.
Parlàvem SLIDERS, mini hamburgueses de porc amb pessic.
El que m'agrada dels lloms de porc és que són tan fàcils de preparar.
Podeu fregar-les amb qualsevol condiment que preferiu, o fins i tot comprar un llom pre-marinat com ho vam fer amb l'última recepta, posar-les al forn per coure i esperar.
La barbacoa també és una opció. És un tall de carn perdonant i de gran gust. A més, són la mida perfecta per tallar-les i encaixar-les en un paquet lliscant. Vaig tallar-les en gruixos variables per experimentar quin gruix era ideal i cadascú s’adaptava just al pa.
Aleshores, quin era el gruix perfecte, pregunta?
No puc decidir!
Crec que aproximadament 1 polzada és bo, agradable i gruixut perquè pugueu gaudir de la textura de la carn, però no massa gruixuda per agafar-se completament.
Es van complementar amb rodanxes de formatge de jack de pebre i pebrots de jalapeno, que a mi m’encanta posar-ho pràcticament tot (um, sí, #JalapenoObsession), i després es va arrebossar amb una salsa de mostassa de mel ràpida i senzilla, cosa que podeu batre. junts quan vulgueu
Aquests lliscadors de porc serien excel·lents per a una festa de dia de joc, una mica de caiguda, o fins i tot un divertit bàsquet d’estiu. Serviu-los com a aperitius, precursors del plat principal.
També podeu variar fàcilment els formatges i els formatges per temes divertits.
Meravellós.
Ara les meves rodes giren amb tota mena de noves idees de receptes. Suposo que és millor que em quedin amb un llom de porc.
No es queixa!
fried chicken dauets
Perspectiva de Pattys
No hi ha millor combinació que els pastissos de porc, mostassa i pretzel. Mike la va clavar realment amb aquesta recepta. Els lliscadors de porc eren molt sucosos i la cremosa salsa de mostassa de mel aportava una mica de dolçor a l’àpat. Esperem tornar a tenir aquesta. Aviat, espero!
Proveu algunes de les meves altres receptes populars de control lliscant
- Lliscadors de porc de terra amb crema de mostassa
- Lliscadors de panell de full fàcil
- Lliscadors de Turquia fumats amb Sriracha Mayo
- Lliscadors de porc ardents amb Guajillo Mayo
- Lliscadors de pollastre amb formatge blau bufó
Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants. Gràcies! - Mike H.
4 a partir de 1 vot
- 1 llom de porc preparat de 2 lliures
- Llesques de formatge de pebre jack
- 2 tasses de crema la nostra crema agria
- 1/2 tassa de mostassa
- 3 cullerades de mel
- 1 culleradeta de pebre de caiena
- 10-12 pastissos lliscants de pretzel
- Els pebrots de jalapeno rostits a rodanxes en anelles, per servir
- Escalfeu el forn a 350 graus F.
- Tallar el llom de porc preparat en porcions de 3 unces. Amb un llom aproximadament de 2 lliures, tindràs 10-12 porcions.
- Poseu-los sobre els fons dels panets de pretzel i remeneu-los amb el formatge de jack.
- Enfornar un parell de minuts per fondre el formatge. Retirar del foc.
- Mentre el formatge es fon, ajunta la crema, la mostassa, la mel i el pebre de caiena.
- Topeu els lliscants amb la vostra cremosa mostassa de mel i jalapeno.
- Serviu!