Salsa calenta de Pinya-Jalapeno

13 de març del 2017 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin5K Share101 Yum14 Tweet Correu electrònic 5K Share Pineapple-Jalapeno Hot Sauce

Feu a casa vostra la vostra salsa calenta de tot tipus, dolça i picant, amb pinya picada i jalapeno. Aquí teniu la recepta.



Aquesta és una d'aquestes receptes que podeu posar a qualsevol cosa. Això és el que fa a les salses calentes: en trobeu un que us encanta i simplement manteu cada menjar amb les coses, perquè realment no podeu ajudar-lo. Vull dir, la seva salsa calenta, oi? És impressionant.

Hi ha dient que la cervesa és la prova que Déu ens estima i vol que siguem feliços & rdquo; però sabeu què? Crec que això és cert amb la salsa calenta.



Bé, potser amb cervesa i salsa calenta. Però això sóc jo!



autèntica recepta de harissa

Per exemple: aquesta particular salsa calenta feta amb pinyons de pinya i jalapeno. És gustós, amics meus. Ho vaig fer quan baixava a Florida i volia una salsa d’utilitat que anés sobre qualsevol cosa.

Havia cuinat una espatlla de porc gran i la vaig congelar per racions i també tenia previst posar les mans sobre el peix fresc que pogués trobar. Estàvem parlant de moro fresc, picant vermell, ovella, tantes opcions!

Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe

Per què aquesta salsa calenta és impressionant!

Aquesta salsa calenta és ideal per a aquest tipus de menjars. Utilitzeu-ho per escórrer tacs de peix o gambes, carn de porc o pràcticament qualsevol tall de porc, un bon pit de pollastre a la brasa o unes ales de pollastre rostides al forn.

És senzill de fer, realment.

Com fer aquesta salsa de pinya-jalapeno: el mètode de la recepta

Tireu tots els ingredients en un processador d’aliments i processeu-lo fins que quedi agradable i suau.

Els ingredients inclouen pinya, pebre jalapeno, ceba, all, tomàquet, coriandre, suc de llima i vinagre de sidra de poma, amb una mica de sal i pebre als vostres gustos personals.

Porteu-ho tot a ebullició ràpida en una olla petita i deixeu-ho sofregir uns 10 minuts.

Cool i BOOM!

La salsa calenta està feta.

Per a colar o no colar - un conundre de salsa calenta

Si ho voleu, podeu colar-ho. Si voleu una salsa amb una consistència més semblant a Tabasco, passeu-la per un tamís i descarteu la polpa.

Si feu servir la polpa, no la llenceu. Penseu en deshidratar-lo per aconseguir un bon condiment. Vegeu Com elaborar condiments a partir de polpa de salsa calenta.

Vaig mantenir-ho molt més. Volia la substància, tot i que funciona de qualsevol manera.

salsa de ranxet cremós

Mantingueu-lo senzill i saborós! Espero que gaudiu de la salsa calenta.

Consulteu també les meves altres receptes de salsa calenta.

Preguntes freqüents sobre la salsa calenta

Aquí teniu respostes a algunes de les preguntes més freqüents que tinc sobre altres salses:

Quant de temps mantindrà aquesta salsa?

Hauria de mantenir uns mesos fàcilment a la nevera, o fins i tot més temps. Tot sobre l’acidesa. Per ser tècnics, el nivell objectiu de ph per a aliments estables a la prestació és inferior a 4,6 ph, però probablement hauria de ser inferior per als cuiners de casa, al voltant de 4,0 o més, per tenir en compte errors. Si us preocupa, afegiu més vinagre per reduir el ph. Les salses elaborades amb chile fermentat duraran encara més.

Els millors comptadors de telefonia que us recomano són de Thermoworks. Aconsegueix-te un metre de tecnologia de Thermoworks avui. Sóc un afiliat feliç.

Voleu obtenir aquesta ampolla de salsa?

De vegades les trobo localment, però també les faig comandes a través d’Amazon. Aquí teniu un enllaç a algunes ampolles que m’agraden (enllaç d’afiliació, amics meus).: Botigues de vidre Swing Top, 8,5 unces - Set de 4. Si us agraden les ampolles més petites que utilitzen la majoria de fabricants de salsa calenta, heus aquí un altre enllaç: Ampolles de salsa calenta, 5 Oz - 24 Pack.

Puc processar aquesta salsa calenta per guardar-la més temps?

Absolutament. Si us plau, assegureu-vos d’utilitzar procediments de seguretat adequats a l’envàs i al consum. Assegureu-vos que el ph sigui de 4.0 o inferior.

Què he de fer amb la salsa calenta?

A part de no treure'l pel que vulgui, heu de publicar un missatge sobre com cuinar amb salsa calenta. Com si necessiteu fins i tot MÉS raons per menjar salsa calenta. Espero que us sigui d’utilitat!

Consulteu aquestes receptes relacionades:

  • Salsa de Chili dolç d’Havaneres
  • Ti-Malice - Salsa calenta del crioll haitià
  • Salsa calenta de mango i habanero estil caribeny
  • Salsa calenta de pebrot-mango fantasma
  • Salsa de chili dolça a l'estil carib
  • Salsa de chile de pebre dolç
  • Aigua hawaiana de xile
  • Salsa calenta de chili-pastanaga picant

Consulteu més receptes de salsa calenta o obteniu més informació sobre com fer la salsa calenta.

Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe

Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants. Gràcies! - Mike H.

4,86 de 7 vots Imprimir Salsa calenta de pinya-jalapeno - Temps de preparació de la recepta 5 minuts Temps de cocció 10 min Temps total 15 min Feu a casa vostra la salsa calenta de tot tipus de dolços i picants amb pinya picada i jalapeno. Aquí teniu la recepta. Curs: Plat principal, Salsa Menú: americà Paraula clau: pinya aji, salsa calenta, jalapeno, picant Porcions: 20 Calòries: 6 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1-1 / 2 tassa de pinya picada ben fina
  • 1 ceba blanca petita picada ben fina
  • 2 pebrots jalapeno ben picats
  • 2 grans d'all picats
  • 1 tomàquet mitjà picat finament
  • 2 cullerades de coriandre picat
  • Suc de 1 llima
  • ¼ tassa de vinagre de sidra de poma
  • Sal i pebre al gust
Instruccions
  1. Afegiu tots els ingredients a un processador d’aliments i processeu fins que quedi suau.
  2. Porteu-ho a ebullició ràpida en una olla i reduiu el foc. Feu-ho a foc lent durant 10 minuts.
  3. Refredar i guardar en ampolles esterilitzades. Gaudeix!
Notes de recepta

Nivell de calor: mitjà.

Dades nutricionals Salsa calenta de pinya-jalapeno - quantitat de recepta per ració Calòries 6 % Valor diari* Potassi 32mg1% Hidrats de carboni 1g0% Vitamina A 70IU1% Vitamina C 5mg6% Calci 3mg0% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe Pineapple-Jalapeno Hot Sauce Recipe - Make your own sweet and spicy all-purpose hot sauce at home with chopped pineapple and jalapeno peppers. Here is the recipe. | ChiliPepperMadness.com #HotSauce #Spicy #Jalapeno #Pineapple #Condiment #SauceMaking Pin5K Share101 Yum14 Tweet Email 5K Share