Peter Pepper: El xilebre de forma estranya
El pebre de peter és un pebrot heirloom conegut per la seva forma fàlica inusual. Malgrat el seu aspecte digne de gavarder, és un pebre força calent, que arriba fins a 30.000 unitats de calor Scoville.
Unitats de calor Scoville: 5.000-30.000 SHU
Potato, Tar Anual
receptes de pit d’ànec Mary Berry
Què és un Peter Pepper?
Aquest petit xili molt interessant fa una gran conversa al jardí o a la cuina per la seva forma distintivament fàl·lica, d’aquí el seu nom. Creix fins a 3-4 cm de llarg per 1-1.5 polzades d'ample i madura fins a un vermell taronja o brillant. Procedents de Texas i Louisiana, les beines es cultiven comercialment i es poden obtenir llavors mitjançant empreses privades, tot i que també es cultiven a Mèxic.
Sovint també es coneix com a pebre del penis.
Són excel·lents per a les salses!
Què tan calent són Peter Peppers?
Els pebrots Peter oscil·len entre 5.000 i 30.000 unitats de calor Scoville (SHU) a l'escala Scoville, que fa força calor. A 30.000 SHU, això és 6 vegades més calent que la pebre jalapeno mitjà. És més a la perfecció amb el pebre serrano, que té una calor molt bona per cuinar i elaborar salses.
fesols negres recipe
Cuinant amb Peter Peppers
Els pebrots Peter són una bona opció per cuinar si busqueu una mica de calor amb el vostre àpat. Només cal superar la lleugera fase i deixar-los allunyats de persones sensibles. Com que són tan calents com un pebrot serrano, són excel·lents per fer salses i salses calentes, i són molt bons per a una bona salsa picant.
On puc comprar llavors de pebre de Peter?
Fes una ullada a la meva recursos de llavors de pebre vermell o podeu compra les llavors de pebre peter en línia a Amazon (enllaç d’afiliació, amics meus). Gaudeix del teu creixement!
La meva experiència personal
He cultivat aquests pebrots al jardí de casa i les plantes eren una mica productives, encara que no tan productives com plantes amb beines més petites, com els pebrots Aji o els pebrots de caiena. Tot i així, vaig aconseguir diverses beines i vaig gaudir del nivell de calor.
Tens alguna pregunta? Poseu-vos en contacte amb mi en qualsevol moment. Estic content d'ajudar.
Compartir24 Pin13 Yum Tweet Correu electrònic 37 accions