Préssec Sugar Rush Salsa calenta
Una recepta casolana de salsa calenta feta amb el chile picant de sucre préssec.
Parlem de fer salses calentes casolanes tot el temps. Actualment, hi ha algunes salses calentes al mercat. La indústria està creixent ràpidament, i això és una cosa fantàstica per a tots nosaltres.
M'agrada guardar-ne alguns a la mà a casa per obtenir receptes o simplement arrebossar els àpats per obtenir més sabor i calor. Hi ha alguna cosa sobre una salsa calenta casolana, però.
Obtenireu un bon sabor de pebrot de chile fresc i un escalfador brillant d’un pebrot picant. Per descomptat, podeu fer salses calentes a partir de pebrots suaus, però m'agrada el & ldquo; calent & rdquo ;.
Aquests pebrots de rap de sucre són ideals per a una salsa calenta. El color del préssec és acollidor i, si voleu calor, ho teniu! És molt propera a la calor del nivell d'habaner, tot i que no fa tanta calor. I, és agradable i dolç, d’aquí el & ldquo; sucre & rdquo; en nom. Obteniu més informació sobre el pebre de canya de Sugar Rush aquí.
receptes de pebrot trinidad escorpí
A aquesta recepta he afegit una mica més de sucre per obtenir més dolçor. Quan primer faci aquesta salsa, serà més aviat bo. Cal colar-lo per aconseguir una consistència més fina. Podeu colar-ho diverses vegades per aconseguir que arribeu al punt que preferiu o no us poseu bé i poseu-vos una salsa picant.
Aquesta és una recepta senzilla de salsa per cert, però una bona manera d’utilitzar els vostres pebrots frescos. Una vegada que aprengueu més i més sobre com fer salses calentes, podeu començar a treballar amb més complexitat amb sabors i ingredients addicionals. Aviat, vendreu la vostra pròpia salsa calenta!
Preguntes freqüents sobre la salsa calenta
Aquí teniu respostes a algunes de les preguntes més freqüents que tinc sobre altres salses:
Quant de temps mantindrà aquesta salsa?
Hauria de mantenir uns mesos fàcilment a la nevera, o fins i tot més temps. Tot sobre l’acidesa. Per ser tècnics, el nivell objectiu de ph per a aliments estables a la prestació és inferior a 4,6 ph, però probablement hauria de ser inferior per als cuiners de casa, al voltant de 4,0 o més, per tenir en compte errors. Si us preocupa, afegiu més vinagre per reduir el ph. Les salses elaborades amb chile fermentat duraran encara més.
Voleu obtenir aquesta ampolla de salsa?
De vegades les trobo localment, però també les faig comandes a través d’Amazon. Aquí teniu un enllaç a algunes ampolles que m’agraden (enllaç d’afiliació, amics meus).: Botigues de vidre Swing Top, 8,5 unces - Set de 4
. Si us agraden les ampolles més petites que utilitzen la majoria de fabricants de salsa calenta, heus aquí un altre enllaç: Ampolles de salsa calenta, 5 Oz - 24 Pack
.
Puc processar aquesta salsa calenta per guardar-la més temps?
Absolutament. Si us plau, assegureu-vos d’utilitzar procediments de seguretat adequats a l’envàs i al consum.
Què he de fer amb la salsa calenta?
A part de no treure'l pel que vulgui, heu de publicar un missatge sobre com cuinar amb salsa calenta. Com si necessiteu fins i tot MÉS raons per menjar salsa calenta. LOL. Espero que us sigui d’utilitat!
Consulteu més receptes de salsa calenta o obteniu més informació sobre com fer la salsa calenta.
Imprimir Pressec Sugar Rush Salsa calenta - Temps de preparació de la recepta 10 mins Temps de cocció 20 mins Temps total 30 min Una recepta casolana de salsa calenta feta amb el chile picant de sucre préssec.
recepta de jalapeno confitatCurs: Plat principal Menú: americà Paraula clau: salsa calenta Porcions: 20 Calòries: 27 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
- 20 chiles de precipitació de sucre
- 2 tasses de vinagre
- 2 grans d'all
- 2 cullerades de sucre
- Sal al gust
- 1 cullerada de suc de llima
- Retireu les tiges de la picada de sucre i deixeu-les. Tireu els pebrots en un processador d’aliments.
- Afegiu tots els ingredients que queden i processeu fins que quedi suau.
- Aboqueu-ho en una cassola i porteu-ho a ebullició.
- Reduïu el foc i feu-ho a foc lent uns 20 minuts.
- Torneu-ho a processar si cal i coleu. Eliminar els sòlids.
- Aboqueu-la en una ampolla i serviu-la com vulgueu.