Cuixes de pollastre Pan Seared Caribbean

Una recepta per a cuixes de pollastre, condimentada i arrebossada en una paella de ferro colat, després es va arrebossar amb una salsa de mango-habanero casolana a l'estil caribí, rematada amb cacauets triturats i suc de llima fresca.
Alerta de menjar ràpid i ràpid. En primer lloc, haureu de fer la nostra recepta de salsa calenta de mango i habanero estil caribenès.
Conserveu-lo a la nevera i quan estigueu preparats per obtenir unes cuixes de pollastre ràpides i saboroses a la panera, amb aromes picants i amb sabor del Carib.
La salsa calenta és gruixuda i afruitat, elaborada amb molts pebrots d’habaner i mango dolç, però també amb mel per endolcir-la una mica més, comí, allspice, gingebre i molt més.
enllaços de polsera de crani de Londres
PERFECTE per a pollastre, no? DRET!
Aquest plat específic serveix per a 2 persones, així que si esteu cuinant per a un grup més gran, seleccioneu les necessitats.
La recepta en sí és força senzilla.
Com fer la recepta
Escorreu les cuixes de pollastre en una barreja de midó de blat de moro, pebre vermell, caienna, alls en pols, farigola, clau, pessic i sal.
michael jones pepper pepper
Poseu-les ben recobertes i, a continuació, feu-les una paella calenta per les dues cares fins que estiguin cuites.
Acabeu-los amb la vostra salsa de mango-habanero i aneu a la ciutat. MOLT BO!
Serviu-los a la paella si voleu, és el que vam fer nosaltres. Els vaig servir amb un costat de ratlladura de formatge de cabra i de patata.
Coses excel·lents.
Espolseu una mica de cacauets triturats per obtenir més sabor i trossets. Una cosa ... no us oblideu del suc de llimona! Premeu una mica per la part superior i gaudiu.
Espero que us agradin!

- 2 cullerades de maíz
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 culleradeta de caiena
- 1 culleradeta d'all en pols
- 1 culleradeta de farigola seca
- ½ culleradeta de terra picada
- ½ culleradeta allspice
- ½ culleradeta de sal
- 1 lliura de cuixes de pollastre
- 3 cullerades d'oli vegetal
- ½ tassa de salsa calenta de mango-habanero a l'estil carib
- Cacauets esmicolats i falques de calç per servir
- Afegiu-hi la farina de blat de moro, el pebre vermell, la caiena, l’all en pols, la farigola, el gra, la pessic i la sal en un bol barrejant-ho i barregeu-ho.
- Afegiu-hi les cuixes de pollastre i tapeu-les bé. Agafeu-lo bé i fregueu-lo
- Escalfeu l’oli en una paella de ferro colat a foc mitjà.
- Afegiu les cuixes de pollastre i cuineu-ho fins que estigui ben daurat, uns 6-7 minuts, després passeu-ho i feu-ho coure uns 6 i 7 minuts més fins que estigui cuit.
- Retirar del foc i deixar refredar una mica.
- Barreja amb salsa calenta de mango-habanero estil caribeny i part superior amb cacauets enrossits. Serviu amb tascons de calç.