Pebrots de New Scorpion de Mèxic

23 d'octubre de 2013 Comparteix Tweet Pin Correu electrònic Yum 0 accions New Mexico Scorpion Chili Peppers

Unitats de calor Scoville: 1.191.595 SHU

Un equip de Nou Mèxic ha desenvolupat un xile súper calent conegut com a & ldquo; New Mexico Scorpion & rdquo; L'escorpí de Nou Mèxic ha estat classificat en 1.191.595 unitats de calor Scoville per un laboratori independent.


llibres imprescindibles per a dones

L’equip de Dave DeWitt, productor nacional de Fiery Foods Show; Marlin Bensinger, enginyera química; i Jim Duffy, cultivador han trobat un dels pebrots de xile més calents del món a l'Escorpí de Nou Mèxic. Les proves recents, realitzades pel tercer laboratori Analític d'Aliments a Texas, van classificar l'Escorpí de Nou Mèxic en 1.191.595 unitats de calor Scoville (SHU). Dave i el seu equip estan segurs que el seu xile podria valorar encara més en les futures proves.

Comparteix Tweet Pin Correu electrònic Yum 0 accions