Salses Peri Peri de Nando

7 de febrer de 2014 Compartir Tweet Pin Correu electrònic Yum 0 accions Nando’s Peri Peri Sauces

Recentment he tingut l'oportunitat de provar algunes salses calentes i estic encantat de compartir-les amb vosaltres. El fabricant és Nandos, més conegut pels restaurants de Washington DC amb una rica història portuguesa i una especialitat amb pollastre. Ara el restaurant s'ha ramificat al món de salsa calenta en creixement i les seves entrades són molt bones, segons la meva opinió.



tacs de gambes caribenyes

L'ingredient secret dels seus populars plats de restaurant són les seves salses periòdiques, que embotellen. Les salses tradicionals de peri peri (o piri piri) incorporen pebrots de pollastre africà Birds Eye, així com pell de cítrics, all, ceba, suc de llimona, fulles de llorer, pebre vermell, pimiento, alfàbrega, orenga i estragó i sal i pebre.

El chile africà Birds Eye té una mesura de 175.000 SHU a la Scoville Heat Scale.

Nandos no renuncia a les seves receptes exactes, però aquestes salses són molt saboroses. Aquesta setmana els heu picat sobre marisc i he gaudit de tots.

Hi ha quatre salses, tot i que només he pogut tastar-ne tres.

Nandos Peri Peri Sauces

Salsa Peri Peri Mitjana, Salsa Peri Peri Peri, i Alls Peri Peri Peri. Totes tenen un color brillant particular que trobo diferent de moltes altres salses. Tenen una bona oportunitat, sobretot la calenta, cosa que em fa desitjar provar la seva versió Extra Hot.

Sóc particular dels alls una mica més d'un element salat, però sempre sóc particular de l'all, així que no deixeu que us vagi balancejant massa. Estic encantat de recomanar aquesta salsa.

Nandos ha sortit al mercat massiu i podeu trobar els seus productes en botigues com Publix i Target, o en els seus restaurants. No oblideu també de donar suport als fabricants de salsa calenta més petita!

Podeu obtenir més informació sobre els Nandos i les seves salses al seu lloc web aquí: http://www.nandosperiperi.com.

On puc comprar la salsa de Nandos Peri Peri?

Comprar Nandos Peri Peri Salsa a Amazon (enllaç d'afiliació, amics meus!)

Voleu fer la vostra salsa peri peri? Aquí teniu la nostra recepta de salsa Peri Peri.

Si us agraden les nostres receptes de chile, consulteu els nostres llibres de cuina de pebre vermell!

Consulteu també aquestes receptes relacionades

  • Cames de pollastre Peri Peri
  • Ales de pollastre Peri Peri
  • Salsa de Peri Peri casolana
Comparteix Tweet Pin Correu electrònic Yum 0 accions