Mini recepta de canapé de creps xinesos

Helen Cathcart Les prunes de melmelada de gingebre no només aporten sabor, sinó que tenen un aspecte preciós. va fer panellets xinesos (uns 14 cm de diàmetre) 2 culleradetes. Cinc espècies xineses barrejades amb 1 culleradeta de sal 2 prunes tallades en 20 tascons suc acabat d'esprémer d'1 taronja 1 culleradeta. gingebre fresc ratllat 1 culleradeta. sucre llustre 10 culleradetes. salsa hoisin cogombre, tallat en palillos 5 cebes tendres, tallat en palillos Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

Traieu l’ànec de la nevera 20 minuts abans de coure-ho. Marqueu la pell de l'ànec i retalleu l'excés de greix als costats. Fregueu les cinc mescles d’espècies i sal per tot l’ànec. Poseu-lo en una paella amb la pell cap avall i engegueu el foc.

alcohol de pebrot fantasma

Quan la paella estigui calenta i sentiu com l’ànec comencen a cruixir, deixeu-ho coure 5 minuts. Escaldeu l’ànec als costats i al fons, cuinant-lo durant 5-8 minuts més o fins que estigui cuit al vostre gust. Traieu la cassola del foc i deixeu reposar l’ànec.

Per fer les prunes melmelades, feu coure les prunes al suc de taronja, el gingebre i el sucre durant 3 minuts en una paella poc profunda fins que agafin una textura semblant a la melmelada.

Col·loqueu els panellets sobre una taula de tallar i talleu-los per la meitat.

Col·loqueu 1 culleradeta de salsa hoisin sobre una mitja crepa i col·loqueu-hi un tros d’ànec, una falca de pruna melmelada i uns quants bastons de cogombre i ceba tendra al damunt. Enrotlleu-lo estretament en un con pla. Repetiu amb la resta d’ingredients i serviu.