Mango Habanero Margarides
La seva bogeria de mango i habanero amb aquesta recepta de margarita picant, elaborada amb tequila, triple sec, mango puré i pebrot habanero afruitat.
Patty aquí de nou amb la vostra setzena setena mensual. He notat una tendència dels meus còctels darrerament. Tots semblen aquest color groguenc amb cítrics. Suposo que és evident que estic emocionat amb el clima càlid que finalment és aquí.
Bé, aquesta vegada estava pensant en una altra cosa calenta a part del temps. Prenem una beguda picant. No hi ha res millor que una picant margarida, sobretot amb Cinco de Mayo a la volta de la cantonada.
Permet-ho especiar amb l’actor impressionant. Oh sí. Aquest també és bastant fàcil. Simplement, barregeu l'habanero amb uns bons mangos frescos de primavera. Aquesta beguda pot anar de diverses maneres.
Si voleu que sigui més picant, deixeu l’havaner assegut al puré de mango uns dies. Els sabors es fonran més i faran més calor cada dia. Suggerim durant la nit. Vaig acabar sentant-me la meva durant aproximadament 48 hores i va ser una mica massa per a alguns d’aquests veïns afortunats que la vaig deixar provar.
Wimps Em va encantar. Aleshores, la meva tolerància s'ha disparat de casar-se amb el meu boig chilehead Mike.
Podeu fer-ho a les roques o congelats. Personalment rares vegades faig margarites congelades. Hi ha qui diu que heu d’anar amb una beguda congelada amb mangos, però no estic d’acord. M’agrada que els còctels siguin el més frescos possible i tantes vegades en un restaurant mexicà estàs rebent alguna cosa d’una ampolla de marca massiva carregada de sucre. Aquesta beguda és tan fresca com pot ser i no cal sucre.
Les mànigues presenten molta dolçor natural, tot i que segur que podeu afegir una mica de sucre si voleu del costat més dolç. I aneu sobre les roques o gelades. Qualsevol que prefereixi. Aquest puré es pot aprimar colant-lo o afegint-hi més aigua si voleu que sigui a les roques i no sigui massa espès.
Perspectiva Mikes
Sent la crema! Es nota la calor de seguida amb aquesta beguda, tot i que els habaneros tenen més calor. Si l'havaner us fa massa calor, proveu de coure el pebre primer per reduir una mica el foc. O bé, proveu aquesta recepta amb un pebre més suau. Bon material!
Imprimir Mango Habanero Margaritas Recepta Temps de preparació 12 h 10 mins Temps total 12 h 10 mins És una bogeria de mango i habanero amb aquesta recepta de margarita picant, elaborada amb tequila, triple sec, mango puré i pebrot habanero afruitat.
Curs: Begudes Cuina: americana Ritues: 4 Calòries: 385 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients Per al Puré de Mango:- 3 mànecs
- 2 llimones grans
- 1 calç gran
- ¾ tassa d’aigua
- 1 habanero
- 6 Ounces tequila blanc
- 2 unces triple s
- 2 Ounces fresca
- 1 quart puré de mànec
- Peleu i talleu la màniga i poseu-la en un processador d'aliments.
- Talleu un habanero i poseu-lo al processador d'aliments.
- Premeu les llimones i les llimes al processador d’aliments.
- Afegiu-hi aigua i barregeu-ho.
- Col·loqueu el puré en un recipient de mida quart i refrigereu-ho durant la nit.
- Afegiu gel a un càntir.
- Afegiu el puré de mango, el tequila, el triple de sec i la fresca i remeneu.
- Per a una margarita congelada utilitzeu una batedora.
- Col·loqueu la pols de chili picat desitjada en un plat amb sal i agiteu-ho una mica.
- Fregueu 4 llandes de vidre amb una falca de llimona i submergiu-les a la barreja de sal picant.
- Aboqueu-hi la màragita.
- Guarniu amb rodes d’havaner o una roda de llimona.
Serveix 4
Dades nutricionals Mango Habanero Margaritas Quantitat de recepta per ració Calòries 385 Calòries de greix 9 % Valor diari* Greix 1g 2% Sodi 10mg 0% Potassi 696mg 20% Hidrats de carboni 67g 22% Fibra 7g el 28% Sucre 56g 62% Proteïna 3g 6% Vitamina A 3925IU el 79% Vitamina C 168,2mg 204% Calci 59mg 6% Ferro 1mg 6% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
recepta de salsa picant de jalapeño dolçCompartir Pin4K Share11 Yum Tweet Correu electrònic de les accions 4K