Gorres d’ampolla Jalapeno

3 d'agost de 2018 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin38K Share653 Yum8 Tweet Email 39K Shares Jalapeno Bottle Caps

Feu-vos els vostres casquets de flascó jalapeno i cruixent, cruixents i estil estil de restaurant (a rodanxes de pebrot jalapeno fregit) a casa. Aquí teniu la recepta. Picants i deliciosos, són l’aperitiu o el berenar perfectes.



Fa molts anys que he vist aquestes meravelloses llesques de jalapeno fregit als restaurants, però per descomptat que mai no les he fetes. Ximple de mi. Són grans mossegades de cruixent picant i són bastant addictives, així que vés amb compte si les fas. Probablement vaig menjar la meitat d’ells mentre ens vam fer la foto d’aquest post.

Feu un lot doble! Estic segur que tindreu el mateix problema i els devoraran abans que entrin a la taula.



Receptes de pebre de caiena

Als restaurants, sovint se’ls serveix d’aperitius amb una salsa de refrigeració, com el ranxo o un dipòsit de formatge blau, però els agrado més quan s’inclouen com el cruixent topping d’un entrepà.



Cel Jalapeno, amics meus. Sí, ara entraven al territori d’obsessió de Mikes jalapeno. De nou. #JalapenoObsession

Per això estaven fent taps d’ampolla de jalapeno. Per un entrepà. Fa poc hem entrat en un concurs de receptes i després de plantejar-nos el que pensem que és una entrada de sammich CRAZY AWESOME, vaig sentir que necessitava un element més per completar la imatge, alguna cosa amb una mica de cruixent, amb una mica de pizzazz, una cosa única i fresca.

Gorres d’ampolla de Jalapeno!

Van ser l’afegit perfecte, però de nou, gairebé els vaig menjar tots abans de sortir a l’entrepà. Així que sí, vés amb compte. No estic segur de comunicar-vos els resultats del concurs, guanyar o perdre. És un gran, així que les possibilitats són primes, però mai se sap fins que et llancin el barret.

Què són les gorres d’ampolla de Jalapeno?

Les gorres d’ampolla de Jalapeno són batudes i fregides rodanxes de pebre jalapeno. S’assemblen a taps d’ampolla quan són cuits, d’aquí el nom.

Són un complement fantàstic i cruixent d’entrepans o amanides, però també són ideals per a un aperitiu divertit o un refrigeri picant cruixent.

Com fer gorres d’ampolla de Jalapeno (rodanxes fregides de jalapeno) - El mètode de la recepta

Tan! Fer els nostres taps d’ampolla de Jalapeno és senzill. Començeu tallant un jalapeno o 10 en anelles. Així ...

Jalapeno Bottle Caps - Recipe

He utilitzat 3 pebrots jalapeno i en tenia molt. Fes tantes com vulguis. Els jalapenos són barats!

Obteniu un lot gegant! També és un ús perfecte de la collita del vostre jardí. Jalapenos fregits!

A continuació, aneu a la bateria. Una mica de farina, condiments: vaig utilitzar alls en pols i pebre vermell, sal i pebre, però no em sento lliure de barrejar-ho: un parell d'ous, 4 unces de cervesa.

Això va anar bé per 3 grans pebrots jalapeno fàcil.

Mixing the beer batter

Batre-ho tot junt per formar el batedor. Ajusteu la quantitat al nombre de taps de botella de jalapeno que fareu i reduïu-vos. També podeu incloure llet de mantega en lloc de cervesa al batedor per obtenir una textura lleugerament diferent. Em vaig quedar sense i em van resultar genial.

salsa picant de patates fregides

A continuació, escalfeu el vostre oli en una olla gran o feu que la fregidora es faci. No escalfeu l’oli fins al punt de fumar. És perfecte quan podeu deixar anar una petita gota d’aigua a l’oli i s’enfonsa de seguida.

Introduïu les llesques de jalapeno a la batedora i fregiu-les en lots, uns minuts cadascuna, fins que estiguin daurades.

Battering the jalapeno peppers.

Frying the battered jalapeno peppers (aka jalapeno bottle caps)

Coeu-les i escorreu-les un parell de minuts sobre les tovalloles de paper.

Drain the fried jalapeno peppers on paper towels

Després, mengeu-los! Menja’ls tots!

Recepta picant

Aquí teniu el vídeo de la recepta per elaborar gorres d’ampolla de Jalapeno (rodanxes de pebre jalapeno daurat)

Estic segur que no tindreu cap problema. O bé poseu-los en entrepans com nosaltres i gaudim del deliciós cruixent picant. Sí, tan bo. Gaudeix!

Jalapeno Bottle Caps - Fried golden and ready to eat.

Proveu alguns dels meus altres aperitius i aperitius populars

  • Poppers Jalapeno embolicats amb cansalada
  • Picants de picant casolans picants
  • Poppers Jalapeno confitats a la cansalada confitada
  • Addictiu Coliflor de Buffalo
  • The Ultimate Texas Nachos

Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants. Gràcies! - Mike H.

4,88 de 8 vots Jalapeno Bottle Caps Recipe Imprimir gorres d’ampolla de Jalapeno (rodanxes de jalapeno fregido) - Temps de preparació de la recepta 5 min Temps de cocció 15 min Temps total 20 mins

Feu-vos els vostres casquets de flascó jalapeno i cruixent, cruixents i estil estil de restaurant (a rodanxes de pebrot jalapeno fregit) a casa. Aquí teniu la recepta. Picants i deliciosos, són l’aperitiu o el berenar perfectes.

Curs: Aperitiu, refrigeri Menjar: americà Paraula clau: jalapeno, berenar Porcions: 10 Calòries: 94 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 pebrots jalapeno frescos a rodanxes
  • ½ tassa de farina universal
  • ½ culleradeta d'all en pols
  • ½ culleradeta de pebre vermell
  • sal i pebre al gust
  • 2 ous grans
  • 4 unces de cervesa lleugera
  • De 2 a 3 tasses de cacauet o oli vegetal suficient per cobrir els pebrots de jalapeno maltractats
Instruccions
  1. Escalfeu l’oli en una paella gran a foc mitjà. No ho deixeu bullir.
  2. En un bol gran barrejant, afegiu-hi farina, all, pebre vermell i sal i pebre. Barregeu bé.
  3. Afegiu els ous i bateu-ho a una batedora.
  4. Agafeu la cervesa.

  5. En lots, coure els pebrots de jalapeno a rodanxes al batedor.
  6. Fregiu els pebrots batuts uns 5-6 minuts cadascun, girant si cal, fins que estiguin daurats.

  7. Escorreu les tovalloles de paper i serviu-les.

Recepta de vídeo

Notes de recepta

Factor de calor: Mitjà. Proveu-ho amb llesques de pebre habanero per obtenir un bon nivell de calor.



Dades nutricionals Taps amb ampolla de Jalapeno (rodanxes fregides de Jalapeno) - Quantitat de receptes per ració Calòries 94 Calories de greixos 63 % Valor diari* Greix 7g11% Greixos saturats 1g5% Colesterol 32mg11% Sodi 12mg1% Potassi 29mg1% Hidrats de carboni 5g2% Proteïna 1g2% Vitamina A 140IU3% Vitamina C 5mg6% Calci 5mg1% Ferro 0,5mg3% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.

Aquesta recepta es va actualitzar el 28/07/18 per incloure noves fotos i un vídeo. Es va publicar originalment el 1/06/2016.

Jalapeno Bottle Caps - Recipe

Jalapeno Bottle Caps - Make your own crispy, crunchy, restaurant style battered and fried jalapeno bottle caps (fried jalapeno pepper slices) at home. Here is the recipe. Spicy and delicious, they are the perfect appetizer or snack. #appetizer #snack #jalapenos #FriedFood #Spicy Pin38K Compartir653 Yum8 Tweet Email 39K Shares