Gallines de còrnic vidriades amb miel de soja i farcits de salsitxa Panko

30 de novembre de 2017 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin86 Share16 Yum10 Tweet Correu electrònic 112 accions Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing

Collective Bias, Inc. i el seu anunciant han estat compensats per aquesta botiga. Totes les opinions són soles. #SeasonYourHolidays #CollectiveBias



Una recepta per a les gallines còrniques farcides de farcits salats amb panxofa salats, glaçats amb mel i salsa de soja batuda amb un picant de sriracha. Un àpat perfecte per a ocasions especials.

Feia cuina amb Kikkoman® per a les vacances a la cuina Chili Pepper Madness, amics meus, i no surt molt millor que això. Podríeu pensar en Kikkoman® només per a salses i marinades asiàtiques, però realment, faig servir els seus productes tot el temps per als meus plats. Gaudeixo la salsa de soja Kikkoman® per millorar l’umami de l’àpat, així com els panets Kikkoman® d’estil japonès Panko com a espessidor perfecte. Ells només són cosa per al nostre farciment.

Aquesta recepta està inspirada en Kikkoman®. Feu clic aquí per obtenir més inspiració de vacances.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Quan penso en celebracions festives més íntimes, penso en les gallines corneses. Veus molt de gall dindi durant les vacances, però el gall dindi és per a gent més gran. Quan vull servir més racions individuals de menjars, amb una presentació més agradable, una mica més personalitzada, opto per les gallines corneses.

Com aquests.

Honey-Soy Glazed Cornish Henswith Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Recepta de ketchup al curri

Feien galls de còrnica glaçats amb soja de mel amb farcits de botifarra i salsitxa.

Sí!

I, per tal que aquest àpat sigui realment especial, utilitzo la salsa de soja Kikkoman® i les molles de pa Kikkoman® Panko.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

He comprat els meus productes Kikkoman® al Wal-Mart local. Aquí teniu un tret per ajudar-vos a trobar-los.

Kikkoman StoreShot1

Kikkoman StoreShot2

Com que faig aquest àpat per a 4 de nosaltres, també vaig recollir 4 gallines còrniques i tot el que necessitava. Les gallines còrniques són bastant petites en comparació amb el pollastre, aproximadament 1-1 / 4 lliures, de manera que una sola gallina té la raó adequada de servir.

La carn és molt tendra i té un bon sabor de mel dolça i tradicionalment elaborada amb salsa de soja Kikkoman®.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Així, doncs, deixa cuinar, oi? El procés és prou fàcil.

Primer, feu el nostre farcit tot cuinant la nostra botifarra picant, l'api i la ceba en una paella. Un cop suavitzats, vés els bolets per cuinar-los una mica. Refredeu molt i remeneu les ametlles, les molles de pan Kikkoman® Panko, la sàlvia i el brou.

Com a tal.

Pouring Panko

Doneu-ne una bona barreja. Obstruït aconseguit!

A continuació, escalfeu el forn a 350 graus F.

Culleu el farcit a les cavitats de gallina. No els sobreeixiu, però manteniu el farcit bastant fluix.

Stuffing the Hens for Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Poseu les gallines farcides en una paella gran.

Raspalleu-les amb mantega i condimenteu-les amb sal i pebre liberalment. Introduïu-les al forn i coeu-ho durant 1 hora.

Mentre es couen les gallines, elabora el seu esmalt barrejant juntament la salsa de soja Kikkoman®, mel, sucre moreno, sriracha, suc de llimona i una mica de sal i pebre.

Pouring Soy Sauce for Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Aboqueu-ho a la cassola i porteu-ho a ebullició. Reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent uns 15-20 minuts, i elimineu-ho del foc i deixeu-ho refredar per deixar que s’espesseixi.

Després que les gallines hagin cuit durant 1 hora, poseu-hi la glaça acabada i torneu a coure al forn durant 15 minuts més, o fins que la temperatura interna mesura 180 graus F.

Salpebreu amb herbes fresques i serviu-les!

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

ajies dolços Peppers

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Obteniu la vostra salsa de soja Kikkoman® i les molles de pa Kikkoman® Panko per fer aquesta recepta per a les vacances. Aquesta recepta està inspirada en Kikkoman®. Feu clic aquí per obtenir més inspiració de vacances.

Visiteu avui el lloc de Kikkoman® per obtenir més informació sobre els seus productes. http://www.KikkomanUSA.com.

Perspectiva de Pattys: és com un mini sopar d’acció de gràcies. Aquest és un àpat fàcil i saborós per a 2, 4 o un grup reduït. Em fa adonar que pots tenir aquest sabor en qualsevol moment de l'any. Per què esperar les vacances?

Imprimeix Gallina de Còrnia glaçada amb Soja de Mel amb Embotit de Panetxa amb Embotit - Temps de preparació de la recepta 15 min. Temps de cocció 1 h 40 mins Temps total 1 h 55 min Una recepta per a gallines còrniques farcides de farcit de panxofa salada, vidre amb mel i salsa de soja batuda amb picant sriracha. Un àpat perfecte per a ocasions especials. Curs: Cuina principal Cuina: americana Ritues: 4 Calòries: 1521 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients PER A LA PESTA
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 8 unces de botifarra dolça de porc
  • 1 pebre vermell petit picat
  • 1 pebre jalapeno picat
  • 1 api de tija picada
  • 1 ceba petita dolça picada
  • ¼ tassa de bolets picats
  • ¼ tassa d'ametlles picades
  • 4 unces de molla de pan Pan Kikkoman® de 4 unces
  • 1 cullerada sàlvia seca
  • 1 tassa de brou de pollastre
PELS HENS CORNIS
  • 4 gallines de còrnic 1 a 1-1 / 4 lliures cadascuna
  • 4 cullerades de mantega fosa
  • Sal i pebre al gust
PER LA VIDRA
  • ¼ tassa de salsa de soja Kikkoman®
  • ¼ tassa de mel
  • 3 cullerades de sucre moreno
  • ¼ tassa de sriracha
  • 2 cullerades de suc de llimona
  • Sal i pebre al gust
PER SERVEIR
  • Herbes fresques picades
Instruccions
  1. Feu el farcit primer escalfant una paella gran a foc mitjà. Afegiu l’oli d’oliva i remeneu-ho per coure la cassola. Afegiu-hi la botifarra, els pebrots, l’api i la ceba i coeu-los uns 7-8 minuts per suavitzar-los. Trenqueu la botifarra amb una cullera.
  2. Afegiu-hi els bolets i deixeu-los coure uns 5 minuts més, tot remenant. Refredar lleugerament i afegir la barreja a un bol.
  3. Remeneu les ametlles, el panko, la sàlvia i el brou. Barregeu bé.
  4. Escalfeu el forn a 350 graus F.
  5. Culleu el farcit a les cavitats de gallina. No els sobreeixiu, però manteniu el farcit bastant fluix. Poseu-les en una paella gran.
  6. Raspalleu les gallines amb mantega i amaniu-les liberalment amb sal i pebre. Introduïu-les al forn i coeu-ho durant 1 hora.
  7. Mentre es couen les gallines, elabora el seu esmalt barrejant juntament la salsa de soja Kikkoman®, mel, sucre moreno, sriracha, suc de llimona i una mica de sal i pebre. Aboqueu-ho a la cassola i porteu-ho a ebullició.
  8. Reduïu el foc i feu-ho a foc lent uns 15-20 minuts. Es refreda per deixar que s’espesseixi.
  9. Després que les gallines hagin cuit durant 1 hora, poseu-hi la glaça acabada i torneu a coure al forn durant 15 minuts més, o fins que la temperatura interna mesura 180 graus F.
  10. Espolseu-les amb herbes fresques i serviu-les.
Notes de recepta

Serveix 4.

Dades nutricionals Gallines de còrnia glaçades amb soja de mel amb farcit d'embotit-panko - quantitat de recepta per ració Calòries 1521 Calòries amb greixos 891 % Valor diari* Greix 99g152% Greixos saturats 30gr150% Colesterol 525mg175% Sodi 2383mg99% Potassi 1649mg47% Hidrats de carboni 59g20% Fibra 4g16% Sucre 34grel 38% Proteïna 94g188% Vitamina A 1945IUel 39% Vitamina C 67,3mgel 82% Calci 176mg18% Ferro 7mgel 39% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin86 Share16 Yum10 Tweet Correu electrònic 112 accions