Condiment de Fajita casolana
Feu el vostre propi fajita condiment a casa amb aquesta recepta de fajitas de pollastre, pollastre o gambes. Inclou pols de caiena, pebre vermell, all en pols, ceba en pols, orenga, sal, sucre moreno, comí i pebre negre. Aquest és el meu cupatge personal preferit.
Alguna vegada has tingut ganes de fer bruscament fajitas? FAIG! Creixent sempre utilitzàvem els paquets comprats per la botiga, que funcionaven excel·lentment, però a mesura que envelleixia i començava a experimentar, vaig trobar que els meus propis blendes d’espècies a casa obtenien una experiència més personal, així com una barreja de sabor que m’adapta millor. .
Això és especialment important per al fajitas, un dels meus àpats preferits. Tomeu filet, pollastre, porc, gambes, el nomeneu quan es tracta de fajitas. És molt molt Tex-Mex, aquesta fantàstica barreja de cuina mexicana i texana.
Quins ingredients entren en condiment de Fajita?
El condiment de Fajita consisteix en pols de caiena, pebre vermell, all en pols, ceba en pols, orenga seca, sal, sucre moreno, comí i pebre negre.
No hi ha molts ingredients en general, però la barreja resultant és IDEAL. A més, només ho sabeu, no només es tracta dels ingredients, sinó del RATIO d'aquests ingredients. Us prego que feu aquesta combinació per al vostre proper sopar o festa de fajita i vegeu com us agrada. Després, experimenteu.
Parlem de com la fem, veritat?
Ingredients necessaris
Els ingredients que necessiteu per elaborar condiments de fajitas casolanes inclouen:
- 1 culleradeta de pebre de caiena
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 culleradeta d'all en pols
- 1 culleradeta de ceba en pols
- 1 culleradeta d’orenga secada
- 1 culleradeta de sal
- & frac12; culleradeta de sucre moreno
- & frac12; comina de culleradeta
- & frac14; culleradeta de pebre negre mòlt
Com fer els vostres condiments de Fajita
Un cop heu reunit tots els vostres ingredients, simplement barregeu-los en un bol petit. Assegureu-vos que es combinen bé. Nota: També podeu incloure midó de blat de moro si voleu un espessidor per al vostre fajitas.
El millor és fer lots de condiments més petits, ja que comencen a perdre potència i sabor al cap d’uns mesos.
Utilitzeu-ho com a fregament per a fajitas de pollastre, pollastre o gambes.
Guardeu-lo en un recipient hermètic.
Experimenteu amb ràtios per obtenir el millor condiment de Fajita casolana
Comença per augmentar una mica d’all aquí, disminuint una mica d’orenga allà. Ajusteu-vos a les vostres preferències personals.
De vegades em deixo anar una mica de pols de xile superhot, com el fantasma o el pot de 7 que es va deshidratar, per aconseguir una explosió de calor addicional. Tot i opcional, però!
cuixes de pollastre cajun
Com fer una marinada de Fajita
Combina 2 cullerades d’aquest condiment de fajita amb 3 cullerades d’oli i el suc d’una llima. Marineu el pollastre, les gambes o el filet abans de coure-les.
El pollastre i el filet han de marinar més temps, almenys diverses hores o durant la nit. Les gambes es poden adobar durant 1 hora.
També podeu marinar peixos amb aquesta marinada de fajita.
Espero que gaudiu d'aquesta versió de condiment de fajita casolana. És la meva barreja preferida personal. Ara, aneu a fer algunes fajitas!
Proveu aquest condiment de Fajita en algunes d’aquestes receptes
- Recepta de Fajitas Tri-Tip a la planxa
- Fajitas de pollastre braçat de cervesa
Fes una ullada a alguns dels meus altres condiments casolans de condiments
- Receptes de condiments casolans / pols
- Barreja de condiment de bistec
- Barreja de condiment casal de Cajun
- Condiment de Fajita casolana
- Condiment de Taco casolà
- Fregit casolà
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
Imprimir Condiment de Fajita casolana - Temps de preparació de la recepta 1 min Temps de cocció 1 min Temps total 2 mins Feu el vostre propi fajita condiment a casa amb aquesta recepta de fajitas de pollastre, pollastre o gambes. Inclou pols de caiena, pebre vermell, all en pols, ceba en pols, orenga, sal, sucre moreno, comí i pebre negre. Aquest és el meu cupatge personal preferit.
Curs: Cuina principal Cuina: americana Paraula clau: jamaicà, condiment, picant Porcions: 4 Calòries: 11 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 1 culleradeta de cayena en pols
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 culleradeta d'all en pols
- 1 culleradeta de ceba en pols
- 1 culleradeta d’orenga secada
- 1 culleradeta de sal
- ½ culleradeta de sucre moreno
- ½ culleradeta de comí
- ¼ culleradeta de pebre negre mòlt
- Barregeu tots els ingredients junts en un bol barrejant. Barrejar per combinar.
- Utilitzeu-ho com a fregament per a fajitas de pollastre, pollastre o gambes.
Fa una mica menys d’un quart de tassa.
Dades nutricionals Condiment de fajita casolana: quantitat de recepta per ració Calòries 11 % Valor diari* Sodi 583mg 24% Potassi 30mg 1% Hidrats de carboni 2g 1% Vitamina A 455IU 9% Vitamina C 0,4mg 0% Calci 8mg 1% Ferro 0,5mg 3% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
Pin1K Compartir4 Tweet Enviar correu electrònic a les accions d'1 Yum