Frittes casolanes Cajun fregides fregides a la casa
Una recepta de patates fregides cruixents i cruixents assaonades amb patates grans i fresques en una fregidora i tallades amb condiment Cajun picant. Un plat secundari excel·lent o un berenar tard.
Així que vaig tenir jo mateix i fregidora relativament recent i no he tingut gaire oportunitat d'utilitzar-ho últimament. Estic enmig d’escriure un altre llibre de cuina, aquest a & ldquo; Receptes de sopar picant fàcil & rdquo; (puja el carreró, no?), així que m'he centrat en això el màxim possible. Aniria a fer-nos un parell de pastissos: comproveu aquesta recepta de Smashburgers amb Carbassa de formatge Blau Serrano-Blau i pensava, home, podríem anar a buscar unes patates fregides amb això.
Estic parlant Cajun fregit francès fregit. Així que sí, és hora de desaprofitar la fregidora. Sí!
pasta de pesto picant
No fregiu molts aliments i l’avantatge d’una fregidora és que utilitzeu molt menys oli. De fet, en lloc de necessitar diverses tasses d’oli, només necessitava una cullerada d’oli d’oliva a la fregidora d’aire.
No és que jo m'oposi a fregir. No volia utilitzar tant oli per a un plat lateral, i, realment, volia provar-ho.
Funciona bastant bé! Almenys amb les patates fregides.
He de donar-me’n de bo amb algunes altres receptes i deixar-vos saber com funciona per a aquestes, però per aquestes fregides franceses arrissades, he fet, sí.
L’única crítica, que no és una crítica, és realment - és que us trigarà més a fer patates fregides a la fregidora que a la fregida tradicional. La fregida només triga uns minuts, tot i que amb la fregidora necessitareu almenys 10 minuts, més 15 com per aconseguir un bon nivell de cruixent. No és gran cosa per a mi, ja que tinc aquesta configuració mentre estic fent les meves hamburgueses, però sí, només us ho aviso.
informació nutricional del cafè ala salvatge
Com fer fregides d’aire casolanes Cajun fregit francès: el mètode de la recepta
El procés és prou senzill. Obteniu-vos un parell de patates grans per coure. He utilitzat un espiralitzador per fer fregides arrissades, però només podeu tallar-les a mida fregida. Recomano obtenir un espiralitzador, ja que facilita el procés.
Enllaç amb un bon espiralitzador i fregidora a continuació, per poder fer un cop d'ull a les meves recomanacions.
Remullar les patates en aigua durant 30 minuts, després escórrer-les, assecar-les i tira-les amb el seu oli i condiments. Vull demanar un parell de cullerades de condiments de Cajun, però en podeu afegir més si voleu. Les patates poden absorbir REALMENT el condiment, això és segur!
Proveu per a això la meva barreja casera de condiment Cajun. Està molt bé.
Introduïu-les a la fregidora i cuineu-les durant 10-15 minuts, tirant-les aquí i allà, fins que estiguin al nivell de cruixent que us agradi. Quan hagi acabat, potser colpegeu-los amb una altra explosió de sal i BOOM! Ets bo anar. Serviu-los amb un costat de la planxa.
treballs a l’aire lliure que paguen bé al Regne Unit
Gaudeix! Avisa'm com resulta aquesta recepta.
Aquí hi ha un enllaç (enllaç d’afiliació!) A una bona fregidora a Amazon: BLACK + DECKER Air Fryer de 2 litres
I aquí teniu un enllaç a un bon espiralitzador: Slicerizer 5-Blade Vegetal Slicer
Serviu-los amb aquesta fantàstica recepta de salsa fregida embrutada.
Proveu algunes de les meves altres receptes populars
- Cajun fregit al forn
- Carn Rostida Fries
- Salsa picada
- Salsa de Ranchero (excel·lent per submergir-vos!)
- Salsa de Chipotle
Imprimir Fritada casera Cajun fregit Francès arrissat: temps de preparació de la recepta 40 min Temps de cocció 15 min Temps total 55 min Una recepta per a fregir cruixents cruixents i condimentats fregits fets amb patates fresques i grans en una fregidora i tallats amb condiment Cajun picant. Un plat secundari excel·lent o un berenar tard. Curs: Side Dish Menjar: americà Rendiments: 2 Calòries: 210 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 2 grans de patates al forn
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 2 cullerades barreja de condiment de Cajun
- 1 culleradeta d'all en pols
- Sal i pebre al gust
- Utilitzeu el seu espiralitzador per espiralitzar les patates segons les indicacions. Per això, hauríeu de tenir una fulla arrissada.
- Remullar les patates en aigua durant 30 minuts.
- Escorreu l’aigua i assequeu les patates. Tireu-les amb oli i els vostres condiments. Aquestes patates poden absorbir molt de condiment, així que no tingueu por de condimentar-se liberalment.
- Preescalfeu la fregidora a 390 graus F i afegiu la meitat de les patates a la cistella. Coure durant 10-15 minuts en total, remenant la cistella unes quantes vegades durant la cocció, fins que estiguin al gust de la seva cruixent.
- Retireu i feu el mateix per a la resta de patates.
- Gaudeix
Fa una gran cistella de fregides arrissades de Cajun. Serviu-los amb una bona smashburger!
Dades nutricionals Frites casolanes Cajun fregides fregides al francès: quantitat de recepta per ració Calòries 210 calories de greixos 72 % Valor diari* Greix 8g 12% Greixos saturats 1g 5% Sodi 27mg 1% Potassi 1057mg 30% Hidrats de carboni 31g 10% Fibra 7g el 28% Proteïna 6g 12% Vitamina A 3450IU 69% Vitamina C 24,3mg el 29% Calci 80mg 8% Ferro 8,4mg 47% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin496 Yum89 Compartir3 Tweet Correu electrònic 588 accions