Història de la Bloody Mary

Ah, la Bloody Mary. Alguns afirmen que guareix els penjadors, d’altres que es molesten que només els crea. No importa quina sigui la vostra opinió sobre aquest tema, tothom pot estar d’acord que la barreja embriagadora de vodka, suc de tomàquet, sal, llimona, salsa Worcestershire, pebre i gel remolinat juntament amb un pal d’api és definitivament una de les ofertes més inusuals a un bar. D’on va sorgir la sagnant Maria i per què és tan bona?
La segona part de la pregunta realment no té resposta (només ho és), però la primera part obre una altra àrea disputada de la història del còctel. Hi ha qui diu que es va inventar el 1921 al bar de Nova York de París, agitat per un cambrer francès emprenedor que volia complaure a la seva gent expatriada nord-americana, que incloïa a Ernest Hemmingway. Un altre diu que la beguda no va aparèixer fins al 1934 a New Yorks St. Regis, on la beguda es va anomenar originalment & ldquo; Red Snapper. & Rdquo;
El nom de la beguda també té diversos orígens disputats. La primera fa referència a Maria I, que era filla del rei Enric VIII i de la seva primera esposa, Katerina d’Aragorn. Mary I és coneguda històricament com & ldquo; Bloody Mary & rdquo; Les seves depuracions vicioses de protestants durant el seu domini i el color vermell de la beguda pot haver inspirat la connexió. Altres teories són la beguda que va rebre el nom de la estrella de Hollywood Mary Pickford i, fins i tot, el nom d'una cambrera anomenada Mary, que va passar a treballar en un bar anomenat Bucket of Blood. Per descomptat, també hi ha la teoria que el & ldquo; sagnant & rdquo; una part es va inspirar simplement en el color de les begudes, i el nom de & ldquo; Mary & rdquo; es va etiquetar al final només per afegir a la crida dels consumidors.
Sigui quina sigui la realitat, tot fa que la xerramesa del bar sigui fascinant la propera vegada que arribi a una beguda sagnant. Per descomptat, si les inclinacions són lleugerament domadores, sempre podeu agafar la vostra verge Maria, és a dir, sense el vodka.
mac i formatge popper de jalapenoPin4 Compartir Tweet Correu electrònic Yum 4 accions