Harissa Peu de pollastre al forn fregit
Una recepta fàcil de pit de pollastre al forn condimentat amb harissa casolana i servit sobre un puré de patata senzill.
M’he enganxat totalment a Harissa darrerament. Vaig fer una gran quantitat de harissa casolana i l'he incorporat a diverses receptes, i ha estat, francament, fabulosa. Com a amants dels peixos de xile i el menjar zesty, és intel·ligent i convenient tenir a la nevera una cosa com una harissa casolana per quan desitgeu un sabor ràpid.
És una cosa que podeu col·locar-vos a sopes o guisats, fregar-los a les ales de pollastre o, en aquest cas, condimentar uns pits de pollastre sans per cuinar. No és l’àpat més ràpid del món a causa del puré de patata: jo he forn al forn la patata juntament amb els alls, però si saltes el puré, pots fer-ho ràpid.
fregar costelles de bricolatge
O bé, domina la configuració de patates al microones i cou els alls a la paella amb una mica d’oli durant aproximadament un minut. Prefereixo el forn al forn, però a vegades només has de fer el que has de fer quan tens pressa.
Com que l'Harissa ja té tots aquests meravellosos sabors i ingredients, no cal que tingui altres condiments aquí. N’hi ha prou amb fregar-lo al pit de pollastre, obtenir una cerca ràpida, després acabar al forn. Pit de pollastre al forn pel camí.
recepta de pastisseria choux
T’agrada Harissa? Proveu algunes de les meves altres receptes populars amb Harissa
- Llagostins a la brasa colossal amb Harissa Marinade
- Pasta de Chili Harissa casolana
- Cames de pollastre Harissa a la brasa
Proveu també la meva recepta de Cames de pollastre Peri Peri. Deliciós!
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
cuban tacs recipe5 de 2 vots
Imprimir Peix de pollastre al forn fregit de Harissa: temps de preparació de la recepta 15 mins Temps de cocció 1 h 10 mins Temps total 1 h 25 mins Una recepta fàcil de pit de pollastre al forn condimentat amb harissa casolana i servit sobre un puré de patata senzill.
Curs: Plats principals Cuina: americana Paraula clau: pollastre, harissa Porcions: 2 Calòries: 443 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 2 pits de pollastre de mida mitjana
- 4 cullerades Harissa
- 2 culleradetes d’oli d’oliva
- 1 gran patata al forn
- 2 grans d'all
- 2 cullerades de crema o crema agria o més segons es desitgi
- Brou de pollastre o aigua segons calgui
- Sal i pebre al gust
- Herbes fresques per servir
- Preescalfeu el forn a 375 graus.
- Enrotlla els alls sense pelar amb una mica de paper d’oli amb un rajolí d’oli d’oliva i una mica de sal. Introduïu-lo al forn i coeu-ho un total de 30 minuts.
- Rentar la patata i fregar-la amb una mica d’olivera i sal. Coure al forn amb els alls durant 30 minuts, o fins que quedi agradable i suau per dins.
- Traieu els alls i la patata, refredeu-los i peleu-los tots. En un processador d’aliments van.
- Poseu els pits de pollastre en un plat gran i afegiu-hi 3 cullerades saca. Fregueu l’arissa als pits. Porta-ho tot allà!
- Escalfeu una paella segura al forn a foc mitjà i afegiu-hi 1 culleradeta d’oli d’oliva. Escalfar-se.
- Afegiu els pits de pollastre i cuineu-ne un parell de minuts cada costat, per aconseguir una bona cerca.
- Introduïu la paella al forn i coeu-ho durant 10-12 minuts, o fins que es cogui el pollastre. M'agrada passar el temps per quan es torren els meus alls i patates, per sobre.
- Mentre coure el pollastre, puré la barreja de patata i all al processador d’aliments amb la crema i la cullerada de harissa restant. Perquè quedi agradable i cremós, afegiu-hi més crema o una mica d’aigua o brou mentre processeu. M'agrada la meva molt cremosa. Sal i pebre al gust.
- Col·loqueu un puré de patata a les plaques i, a continuació, poseu-lo amb un pit de pollastre al forn.
- Serviu amb herbes acabades de picar.
Pin102 Yum15 Compartir10 Tweet Correu electrònic 127 accions