Pebre Chili d'Elefant

5 d'octubre de 2014 Pin15 Compartir Yum Tweet Correu electrònic 15 accions Elephant’s Ear Chili Pepper

patata

També conegut com a Slonovo Uvo. Les orelles dels elefants és un papebre dolç i rar de grans proporcions procedent de Croàcia. El nom deriva de la forma, ja que el pebrot s'aplica quan es cultiva completament i s'assembla a la forma d'una orella d'elefants. A Croàcia, aquest pebre és típicament rostit, farcit i s'utilitza per a salses i diversos condiments. A Croàcia i Sèrbia, és molt popular per Ajvar, una famosa conserva de pebrot. La planta produeix pebrots de més de 6 polzades de longitud i més de 4 polzades d'ample. Els fruits maduren de verd a vermell. Les plantes de chile Elephant Ears poden créixer fins a 3 metres d'alçada.


recepta de salsa picant de jalapeño dolç
Pin15 Compartir Yum Tweet Correu electrònic 15 accions