Salsa de Cacauet Tailandès Fàcil

4 de desembre de 2019 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin148 Compartir8 Yum5 Tweet Correu electrònic 161 accions

Aquesta és una recepta ràpida i senzilla de salsa de cacauet tailandès que es fa amb mantega de cacauet cremós, salsa d'all i chili i molts condiments. A punt en 5 minuts. És fantàstic com a salsa de bany, com a salsa degotadora o per a menjars calents i picants.

Vaig ser convidat a una tertúlia recentment i em va demanar que portés algun tipus de broquetes de pollastre, així que la meva idea va anar immediatament a Thai Chicken Satay. L’únic problema era que vaig estar una mica de temps, bàsicament xafat per una sèrie de coses. Com tots som.

Necessitava un bé Salsa de cacauet tailandès per escorcollar-me al pollastre i volia que la gent també la pogués utilitzar com a dipper. M'encanta el meu pollastre satay agradable i saucy extra, de manera que la salsa de banyar lateral és una necessitat.

Problema: No tenia tots els ingredients que necessitava per a la salsa de cacauet picant que volia fer! Estant ocupat com un diable, vaig decidir treballar amb els ingredients que tenia a mà per fer-ho molt Recepta ràpida i senzilla de salsa de cacauet tailandès que va resultar molt dolent. De fet, és la meva nova recepta de salsa de cacauet picant que es pot utilitzar de qualsevol manera.

La salsa de cacauet tailandès s’elabora més tradicionalment amb cacauets torrats, llet de coco, salsa de peix i molts ingredients frescos i condiments, però es tracta d’una versió FÀCIL feta amb mantega de cacauet i amb ingredients secs i humits fàcilment obtinguts.

Perfecte per a aquells que ENCANTEN la mantega de cacauet i els agraden les coses una mica picants. I que estan atrapats per temps.

Parlem de com la fem, veritat?

origen pebrot fantasma

Ingredients necessaris

• & frac14; tassa de mantega de cacauet cremós (utilitzeu 1/2 tassa per obtenir més sabor de cacauet)
• 2 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerades de vinagre d’arròs
• 2 cullerades de salsa de chili-all
• 1 cullerada d'oli de sèsam
• 1 cullerada de mel
• 1 culleradeta de suc de llima
• 1 culleradeta de cayenne en pols (o utilitzar pebre vermell per obtenir una calor més suau)
• 1 culleradeta d'all d'all en pols (o bé utilitzar 1 gra d'all picat o ratllat finament)
• 1 culleradeta de gingebre en pols (o fer servir una culleradeta de gingebre fresc ratllat)
• 1 cullerada d'aigua o més segons calgui per aprimar-se

Com fer una salsa de cacauet tailandesa fàcil: el mètode de la recepta

1. Afegiu tots els ingredients a un bol de mida mitjana - mantega de cacauet cremós, salsa de soja, vinagre de vi d'arròs, salsa d'all i xili, oli de sèsam, mel, suc de llima, pols de caiena o pebre vermell, all i gingebre.
2. Temps per batre! Batem tots els ingredients junts, tret de l’aigua, en un bol petit fins que estiguin ben combinats i la salsa quedi ben suau.
3. Delineu la vostra salsa. Afegiu-hi aigua una culleradeta alhora, fins aconseguir la consistència desitjada.

Boom! Allà hi és, amics meus! Aquesta és la salsa de cacauet més fàcil que feu mai. No cal triturar i triturar i esperar que els sabors es barregin i es desenvolupin. Aquesta versió és molt fàcil amb mantega de cacauet i ingredients humits que ja teniu al rebost o a la nevera.

Aquesta salsa de cacauet tailandès durarà una setmana a la nevera o més. No és ideal per a la congelació i s’utilitza millor immediatament.

Consells i notes de la recepta

• Mantega de cacauet. Ús & frac14; tassa per obtenir un sabor picant més pronunciat o utilitzar & frac12; tassa per obtenir més sabor a cacauet. Començaria amb 1/4 tassa i provaria, ja que fàcilment podeu afegir més mantega de cacauet per adaptar-vos als vostres gustos personals.
• Altres ingredients. Sriracha és un bon complement per a aquesta salsa, bé amb en lloc de salsa de chili-all. Proveu-ho amb gochujang també. És deliciós!
• Suggeriments de publicació Utilitzeu-lo com a salsa de bany, com a salsa degotadora, o podeu escalfar en una paella amb verdures cuites i / o pollastre per menjar. És fantàstic amb qualsevol tipus de plat de fideus, una immersió per als rotlles de primavera, fins i tot fent patates fregides. I sí, fàcil polla satay!

Això sí, amics meus Espero que gaudiu de la meva versió de Easy Thai Peanut Sauce. Avisa'm com t'agrada i com ho fas.

Proveu algunes de les meves altres receptes populars

• Curry de gambes tailandeses
• Korma de pollastre
• Vindaloo picant de vedella
• Curry de pollastre de coco
• Khao Soi - Sopa de curry de coco al nord de Tailandia
• Pollastre d'anacard dolç i picant
• Curry de cigrons fàcil
• Receptes de curri

Tens alguna pregunta? Pregunteu! Estic content d'ajudar. Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.

5 de 1 vot Imprimir Recepta de salsa de cacauet Thai Thai Prep Prep 5 mins Temps de cocció 5 min Aquesta és una recepta ràpida i senzilla de salsa de cacauet tailandesa que es fa amb mantega de cacauet cremós, salsa d'all i chili i molts condiments. A punt en 5 minuts. És fantàstic com a salsa de bany, com a salsa degotadora o per a menjars calents i picants. Curs: Aperitiu, plat principal, salsa Cuina: americana Paraula clau: banyera, mantega de cacauet, recepta, picant, tailandès Ritues: 20 cullerades culleres Calories: 33 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients

• ¼ tassa de mantega de cacauet cremós utilitzeu ½ tassa per obtenir més sabor a cacauet
• 2 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerades de vinagre d’arròs
• 2 cullerades de salsa de chili-all
• 1 cullerada d'oli de sèsam
• 1 cullerada de mel
• 1 culleradeta de suc de llima
• 1 culleradeta de caïna en pols o utilitzeu-hi el pebre vermell a una temperatura més suau
• 1 culleradeta d'all en pols o utilitzeu 1 gra d'all picat o ratllat finament
• 1 culleradeta de gingebre en pols o utilitzeu una culleradeta de gingebre fresc ratllat
• 1 cullerada d'aigua o més segons calgui per aprimar-se

Instruccions

1. Batem tots els ingredients junts, tret de l’aigua, en un bol petit fins que estiguin ben combinats i la salsa quedi ben suau.
2. Afegiu-hi aigua una culleradeta alhora, fins aconseguir la consistència desitjada.
3. Serviu!

Notes de recepta

NOTES: Aquesta salsa de cacauet tailandès durarà una setmana a la nevera o més. No és ideal per a la congelació i s’utilitza millor immediatament. Utilitzeu-lo com a salsa de bany, com a salsa degotadora, o podeu escalfar en una paella amb verdures cuites i / o pollastre per menjar.

Fa ~ 1-1 / 4 de copa.
20 cullerades

Dades nutricionals Quantitat de recepta de salsa de cacauet tailandès fàcil per ració Calòries 33 Calories de greixos 18 % Valor diari* Greix 2g 3% Greixos saturats 1g 5% Sodi 199mg 8% Potassi 29mg 1% Hidrats de carboni 2g 1% Fibra 1g 4% Sucre 2g 2% Proteïna 1g 2% Vitamina A 42IU 1% Vitamina C 1mg 1% Calci 1mg 0% Ferro 1mg 6% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin148 Compartir8 Yum5 Tweet Correu electrònic 161 accions