Dagger Pod Chili Peppers - tipus Cayenne

20 d'agost de 2017 Pin5 Comparteix Tweet Correu electrònic Yum 5 Shares Dagger Pod Chili Peppers - Cayenne Type

Unitats de calor Scoville (SHU): 30.000 - 50.000 SHU (estimacions)
patata


El & ldquo; Dagger Pod & rdquo; és un chile calent de caiena que creix fins a 4-5 polzades de llarg per 1/2 a 3/4 polzades d'ample. És una forma llarga, prima i punxeguda, que s'assembla una mica a un punyal.

És un pebrot de carn fina que arrenca verd i madura fins a un vermell vibrant.

salsa d'ales d'havanero de mango

És un pebrot de mitja temporada, produint beines en 70-80 dies.

naga infinity chili

Personalment he cultivat aquests pebrots al meu jardí i puc dir que, sí, és una planta molt prolífica que produeix moltes i moltes beines.


Cuinar amb pebrots Cayenne Dagger Pod

Utilitzeu la beina del punyal ja que faríeu servir un chili de caiena. M’encanta per fer salses calentes o per assecar-se i triturar-les en pols vibrants i barreges de condiment.

Vegeu Com deshidratar el xile per fer pols.


Substitut del pebrot de l’espeleta

Proveu aquesta recepta de salsa de pebre de Cayenne casolana o aquesta recepta casolana de pols de Cayenne.

Aprendre mes sobre pebrots de caiena aquí


Pin5 Compartir Tweet Correu electrònic Yum 5 accions