Cremós Popper Mac i formatge Jalapeno

Aquesta recepta de formatge mac i pop de jalapeno és cremosa amb una gran quantitat de formatge, cansalada i pebrots jalapeno, amb la quantitat adequada d'espècies. Es tracta d’una versió sense cocció. Vine i agafa-ho!
Sé que vostès volen una mica d’aquest macarró i formatge. És boig, prendre tots els meravellosos ingredients dels vostres típics pops embalats de cansalada embolicada i convertir-los en un plat mac i formatge igualment meravellós.
Sí! Sens dubte n’agafaré una mica d’això!
Per descomptat, estic demencial per als poppers de Jalapeno, vull dir, només heu de consultar la meva secció de Receptes Poppers de Jalapeno com a evidència.
Què m'encanta sobre aquesta recepta
M'encanta aquesta recepta perquè no requereix cap cocció. He vist i tastat una gran quantitat de receptes de macarrons i formatge, que es complementen amb un tipus de greixet i es fan al forn, i no sempre m'encanten.
Per què? Acostumen a assecar-se. Tot aquell meravellós formatge a vegades es pot remullar en els fideus i en la geniva, i perd aquesta cremositat que realment vull.
No és aquesta recepta de formatge mac i pop jalapeno!
Fer-ho amb un roux que et permet controlar el formatge i les espècies i tota la resta és la meva manera preferida de fer-lo.
Aquesta recepta de mac i formatge es porta a un nivell totalment nou. Parlem d’enormeitat. I la curses. I cremositat. I deliciosa.
millor netejador per a pells madures
Tots aquells bons & ldquo; empreses & rdquo; allà.
Realment no hi ha cap motiu perquè jo continuï sobre això, com podeu veure a la foto com és d'induir-lo amb les ganes, així que només parlem de com ho fem?
Però primer, necessitava molt formatge!
Com fer un cremós Jalapeno Popper Mac i formatge: el mètode de la recepta
Primer, coure la cansalada i els pebrots jalapeno en una paella fins que la cansalada quedi cruixent, uns 6-7 minuts.
Retireu amb una cullera ranura i reserveu, estalviant la greixeta de la cansalada a la cassola.
Mentre la cansalada i els pebrots jalapeno cuinen, bulliu els tallarins en aigua salada fins al dia, aproximadament 10 minuts més o menys.
Incorporeu-hi la mantega a la cassola i deixeu-la fondre amb el greix de cansalada rendida a foc mig-baix.
com assecar els pebrots en un deshidratador
Remeneu la farina fins que es formi un roux. Coure-ho uns 5 minuts, fins que es comenci a daurar.
Afegiu la llet i la crema agra i remeneu fins que s’espesseixi, només uns minuts.
Afegiu la crema de formatge, el pebre vermell, el comí, la sal i el pebre i la salsa calenta i remeneu fins que el formatge crema es fongui.
Afegiu-hi una mica el formatge triturat alhora, remenant fins que s’incorpori tot el formatge.
Escorreu els fideus, després remeneu-los i reserveu la cansalada i els jalapenos a la cassola fins que quedin completament tapats.
Guarniu i serveix!
Spicy Things Up
Si voleu una versió més picant d'aquesta recepta, inclogueu flocs de chile addicionals quan condimenteu, o bé feu servir una pols de chile picant. O ambdós!
També podeu incloure pebrots més calents. Els pebrots serrans serien excel·lents aquí, com ho farien els pebrots d’habaner i fins i tot els pebrots fantasmes per a aquells que els agradi molt calent.
La salsa calenta també és perfecta!
Això és els meus amics! Espero que gaudiu del vostre cremoso mac i formatge popper jalapeno! Sens dubte!
Com Mac i formatge? Proveu algunes de les meves altres receptes populars
- Mac i formatge picant amb un pollastre
- Mac i formatge fàcil de cremós de bufó i formatge
- Formatge Chili Mac i formatge
- Picants Mac i gofres de formatge
Tens alguna pregunta? Pregunteu! Estic content d'ajudar. Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes STARS.També, compartiu-la a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
4,75 de 4 vots
- Fideus de 1 lliura He utilitzat cavatapi, però podeu utilitzar tallarins similars
- 8 llesques de cansalada picada
- 3 pebrots jalapeno picats
- 2 cullerades de mantega
- 3 cullerades de farina
- 1 tassa de llet
- 1 tassa de crema o crema agra
- 4 unces de formatge crema
- 1 cullerada de pebre vermell
- 1 culleradeta de comí
- Sal i pebre al gust
- 1 cullerada de salsa calenta favorita o més, segons desitgeu!
- 8 unces de formatge Monterrey Jack ratllat
- 8 unces de formatge cheddar triturat
- PER A GARNIS: rodanxes de jalapeno addicionals, flocs de chile picant, julivert picat fresc
- Cuineu la cansalada i els pebrots jalapeno en una paella fins que la cansalada quedi cruixent, uns 6-7 minuts. Retireu amb una cullera ranura i reserveu, estalviant la greixeta de la cansalada a la cassola.
- Mentre la cansalada i els pebrots jalapeno cuinen, bulliu els tallarins en aigua salada fins al dia, aproximadament 10 minuts més o menys.
- Incorporeu-hi la mantega a la cassola i deixeu-la fondre amb el greix de cansalada rendida a foc mig-baix.
- Remeneu la farina fins que es formi un roux. Coure-ho uns 5 minuts, fins que es comenci a daurar.
- Afegiu la llet i la crema agra i remeneu fins que s’espesseixi, només uns minuts.
- Afegiu la crema de formatge, el pebre vermell, el comí, la sal i el pebre i la salsa calenta i remeneu fins que el formatge crema es fongui.
- Afegiu-hi una mica el formatge triturat alhora, remenant fins que s’incorpori tot el formatge.
- Escorreu els fideus, després remeneu-los i reserveu la cansalada i els jalapenos a la cassola fins que quedin completament tapats.
- Guarniu i serveix!