Corinthia Hotel London, Westminster
JACK HARDYNo és una bona pràctica jutjar un llibre per la seva portada, però jutjar un hotel pel seu vestíbul? Ara és una història completament diferent.
Sempre em decideixo sobre un hotel basat en el seu vestíbul i, quan el porter va obrir la porta del Corinthia Hotel London, vaig saber que tenia una experiència de cinc estrelles i tenia raó.
Si no esteu familiaritzat amb l’entrada fort d’aquest Instagram de luxe a aquest hotel de Londres a un moment del riu i al costat de l’estació de Embankment, permeteu-me que us familiaritzi.
Més enllà de la taula rodona de fusta que hi ha just davant de les portes, sobre la qual hi ha una mostra de flors vibrant i de grans dimensions de la floristeria de l’hotel, la peça central de l’espai ampli i espacial penja a sobre del diari que beu te i que llegeix els clients: la lluna de cristall .
JACK HARDYPenjat d’una cúpula de vidre sobre l’habitació, es converteix en una entrada veritablement espectacular a qualsevol hora del dia, però a mesura que cau el crepuscle i els llums es redueixen, aquesta gegant obra d’art banya tot el que l’envolta amb una majestuosa resplendor. En resum, em va fascinar bastant.
Un cop explorats des de tots els angles, ens dirigim des del gran vestíbul a través d’una paret de finestres al costat que donava a un pati de forma rectangular; El Jardí Lounge. Cada centímetre d’aquest hotel està vestit per impressionar i impressiona. Cobert de vinyes que contrasten els tendals i els seients de color vermell brillant, sens dubte sempre és estiu a l'interior, al bar exterior de Corinthia. Aquí es recomana prendre begudes al vespre, dinars més lleugers i relaxar-se durant tot el dia.
xocolata habanero Scoville
Vam tornar a l’opulenta planta baixa de l’hotel més tard aquella nit, on vam gaudir de begudes abans del sopar al nou i elegant bar Bassoon. Just al costat del restaurant Northall, l’ambient és íntim i animat, i emula el d’un piano bar de luxe que convida a tapes nocturnes que s’allarguen fins a primera hora del matí. Les llums relaxants de l’espai art déco fan d’aquest lloc un lloc independent perfecte per a una cita o per a una llarga i llarga languidesa amb els amics.
Corinthia Hotel LondresAmb un menú de begudes dissenyat per Marcis Dzelzainis i Michael Sager de Sager + Wilde, i un equip de bar encapçalat per Joshua Joyce de Satan’s Whiskers, els còctels són extravagants i reflexius. Només m’agradaria que portéssim vestits de còctel.
Vam fer una pausa a pocs passos d’aquí al restaurant Northall, amb un bar propi, per sopar. Molt més brillant que el fagot, però amb llums igualment interessants (noteu un tema?), La sala corba també és on esmorza: un bufet continental repartit en dues habitacions, complementat amb un menú calent de clàssics anglesos.
Per sopar, el Northall celebra la gran cuina britànica que mostra l’amplitud dels punts forts de la cuina britànica amb un menú centrat en les estacions i sostenible.
Vam ficar el salmó fumat amb pa de sègol per començar i, a continuació, el filet de llom amb espinacs mantegats i les esponjoses patates al costat. El menú és senzill però ben executat, una oferta de moda per a aquells que busquen sabors clàssics.
Les postres es van presentar en forma de flam de xocolata (que vam sortir i vam ahir, lluitant per l'últim bocí i llepant-nos les culleres després) i una deliciosa xocolata amb llet amb préssec i gessamí consumé, préssecs frescos i sorbet de gessamí. Va ser un final de neteja de la paleta i ens va deixar refrescar-nos, una raresa després d’un menjar tan ric i pesat.
Teníem previst prendre una copa al saló, però la nostra suite, amb els seus coixins esponjosos, aquest coixí complementari amb flors fresques i flors fresques anomenades, ens vam dirigir a la planta superior.
chile diablo pepper
La suite de Londres en què ens allotjàvem comptava amb el seu propi espai d’oficines, que fàcilment és el lloc perfecte per a FaceTime dels vostres amics, dos banys: un dels quals comptava amb banyera amb TV, lavabo i bidet separats i lavabos dobles paradisíacs amb productes ESPA la bella marca que s’utilitza al balneari de baix.
Corinthia Hotel LondresInspirada per un dia a la capital, la suite és estimulant durant el dia amb colorits llibres de taula de cafè, flors fresques de grans dimensions i obres d'art esbojarrades: és tot el que la ciutat encapsula, sense les fortes passades i el transport públic ple de gent.
La taula del menjador és perfecta per a dinars privats i relaxats i la zona d’estar era ideal per relaxar-vos amb una novel·la. Era una habitació que s’adaptava al que calia i que donava cabuda a les necessitats de dos habitants molt diferents (si coneixes la meva germana, ho entendries!).
Es reflecteix les principals àrees de l’hotel, és la capacitat de transformar-se del dia a la nit sense problemes, d’animat a languidecedor i d’aleator a íntim.
tacs de gambes del Carib
A la nit, tot i que la suite es transforma en un refugi tranquil, molt per sobre dels carrers sempre desperts, amb un ambient il·luminat que fa que el to sigui íntimament íntim. Ens va semblar tranquil i còmode mentre ens acurcàvem per veure una pel·lícula al llit, vam demanar llaminadures a la nit al menú 'aperitius de pel·lícules' disponibles com a part del menjador a la sala i vam acabar el xampany que ens havien regalat anteriorment.
L’endemà al matí vam tornar al restaurant Northall per rebre’ns un bufet continental que abastava dues habitacions i incloïa el místic Croffin, un híbrid ensucrat de pa de canyella, croissant i magdalenes. No és freqüent que en trobeu un a Londres, però si ho feu, agafeu-lo amb les dues mans. I ho vam fer, i després vam tornar a proveir-nos de formatges, carns, granola i altres pastisseries.
La meva germana us dirà que la granola va ser la millor que havia tingut mai, amb nous confitades senceres, i que, per tant, el personal va embalar-la perquè ella també la portés a casa.
L’esmorzar calent es presenta en una gran varietat de plats a base d’ous i, per descomptat, un anglès complet, tot i que estàvem tan plens de Croffin que només en vam aconseguir la meitat.
Vam passar les últimes hores al spa ESPA Life, que ofereix una gran varietat de tractaments, des de manicures fins massatges, una bonica piscina, un gimnàs i el seu propi perruqueria Daniel Galvin. Per això, vam publicar molts dels les dones del bar Fagot de la nit anterior tenien els cabells tan voluminosos.
A més dels tractaments relaxants més tradicionals, el spa compta amb un equip de naturòpates aclamats a nivell mundial, acupunturistes i herbolaris de medicina tradicional xinesa, osteòpates i entrenadors personals per a una experiència de benestar multisensorial completa.
Vam sortir de nou per les portes als carrers de Londres amb la sensació que haguéssim passat les darreres 24 hores en una deliciosa bombolla enmig de tot el bullici.
És car? Sí. Val la pena? Sí. Et sentiràs com un milió de dòlars? Absolutament sí.
Per reservar una estada de luxe brillant aquí, visiteu el lloc web del Corinthia Hotel London, on les habitacions comencen des dels 251 £ la nit. També hi ha paquets de spa disponibles.