Mètodes de cocció per a Poppers Jalapeno

3 de gener de 2014 Comparteix Pin Yum Tweet Correu electrònic 0 accions Cooking Methods for Jalapeno Poppers

Hi ha diverses maneres diferents de fer aparells de jalapeno, com ara coure, fregir, rostir a la graella, embolicar-los en cansalada, molt més. A continuació, es presenten alguns mètodes de cuina de popper jalapeno diferents que potser voldreu explorar.


Receptes i consells de Poppers Jalapeno a la brasa

Els poppers jalapeno a la brasa són excel·lents perquè podeu experimentar amb sabors fumats, cuinar a l'aire lliure i aconseguir que la vostra cansalada sigui agradable i cruixent si emboliqueu els vostres pops de jalapeno amb cansalada. Una forma de fer a la planxa els poppers jalapeno és embolicar-los en paper d’alumini i fer la planxa uns 20-30 minuts, o fins que tot quedi agradable i cruixent. Si esteu farcint els poppers, podeu posar-los sobre paper d’alumini o una làmina a la planxa, tapar i cuinar uns 20-30 minuts, o fins que estiguin daurats.

pasta de gambes i embotits

Poppers Jalapeno a la brasa

Quan emboliqueu els poppers de jalapeno amb cansalada, podeu fer-los a la planxa directament sobre un suport per a graelles lleugerament untat amb olis, però tingueu cura dels vostres farcits, ja que poden deixar-los caure.

Sovint faig servir una planxa de jalapeno a la planxa als meus poppers. Una bona planxa de jalapeno ajudarà a que els seus popers jalapeno es posin en peu a la graella perquè no s’inclinin i vessin.


Receptes i consells de Poppers Jalapeno al forn

Els poppers jalapeno al forn són senzills i fàcils de fer, ja que podeu passar l’estona a la vostra cuina i preparar altres aliments mentre cuinen. Amunteu els vostres poppers amb pràcticament qualsevol cosa que pugueu pensar, feu-los pa com vulgueu o serviu-los amb estil de vaixell. Col·loqueu-los en un plat de cocció lleugerament untat d’oli i coeu-los 20-30 minuts. És realment tan fàcil.

Poppers Jalapeno al forn


Una de les millors coses sobre els poppers jalapeno al forn és que podeu farcir-los amb gairebé qualsevol cosa i quedaran deliciosos. Dins de la raó, és clar. No us heu de limitar a la crema de formatge (absolutament delectable). Deixa vagar la teva ment creativa. Això és exactament el que vam fer quan vam idear les nostres receptes del llibre de cuina Jalapeno Poppers. Només està limitat per la teva imaginació. També podeu embolicar-les amb cansalada, però, si feu això, us recomano posar el forn a la brasa per tal de que la cansalada sigui agradable i cruixent.

recepta de pebrot tailandès

Sovint faig servir una planxa de jalapeno quan cuino els meus poppers. Una bona planxa de jalapeno ajudarà a les seves poppers jalapeno a posar-se al forn per no inclinar-se i vessar-se.


el pebrot vermell s’enfonsa

Receptes i consells de Poppers fregits de Jalapeno

Fregir els poppers de jalapeno a l'oli és la manera més ràpida de preparar els vostres poppers, i els resultats són impressionants. Això és normalment el que obtindreu quan sol·liciteu poppers jalapeno als restaurants, cosa que prové d'una bossa que s'embossa en una fregidora profunda. Fer-los a casa és molt millor. El sofregit dóna a la panera un color marró daurat i obté un farcit agradable i simpàtic. Hi ha dues maneres de fregir els vostres poppers:

  • Amb una fregidora profunda
  • En una panera profunda

Pops Fried Jalapeno

Amb una fregidora profunda, submergiu els pops de jalapeno a l'oli uns 5 minuts. Traieu i escorreu, deixeu-ho refredar una mica.

Fregiu els poppers en una paella amb oli, és lleugerament diferent perquè l'oli pot esquitxar. Només cal anar amb compte per escalfar l’oli lentament. En una paella fonda, afegiu-hi força oli per cobrir aproximadament la meitat dels pebrots. Escalfeu l’oli lentament a foc mitjà fins que l’oli comenci a bombolar lleugerament. Una prova senzilla per veure si el vostre oli està a punt és deixar caure una sola gota d’aigua a l’oli calent. L’aigua s’enfonsarà.


Quan l'oli estigui a punt, afegiu-hi els poppers de jalapeno i cuineu-ho per un costat uns 3-4 minuts, o fins que el panet quedi ben daurat. Retireu els poppers i cuineu-ne l’altra banda uns 2-3 minuts, o fins que estiguin daurats. NOTA: Assegureu-vos d'utilitzar una tapa, ja que l'oli pot esquitxar i fer un embolic. Les gotetes d’oli escalfades poden esquitxar-se bastant lluny i poden cremar la pell.

Comparteix Pin Yum Tweet Correu electrònic 0 accions