Llagostins a la brasa colossal amb Harissa Marinade

26 de juny de 2018 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Share687 Pin666 Yum7 Tweet Email 1K Share Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade

Collective Bias, Inc. i el seu anunciant han estat compensats per aquesta botiga. Totes les opinions són soles. #CollectiveBias #TheFreshMarket #TFMGetGrilling



Prepareu les vostres graelles per a aquesta recepta de gambes suculentes molt grans que s’han adobat en una saborosa harissa i, a continuació, a la planxa a la perfecció. Són molt tendres i enormes de sabor.

El 4 de juliol és aquí, amics meus, i d’on sóc, és molt important. Per als Estats Units, és el Dia de la Independència, el dia que ens declarem una nova nació el 1776. El 4 de juliol se celebra amb focs artificials, reunions especials i el millor de tot ...



Faig AMOR a la brasa! Teníeu una petita reunió d'amics i vull temar-ho una mica amb unes espigues i estrelles, així que em vaig adreçar al meu mercat The Fresh Market i vaig recollir alguns articles, inclosos aquests Gambetes colossals Holy-Cow-Amazing-HUGE. .



Mireu aquests nadons!

Colossal Shrimp in my hand - it

Es tracta d’una sola gambeta colossal i realment segueix el seu nom. Cada gambeta colossal és de 3-4 unces, de manera que obtindreu 4-6 d'elles per lliura.

banyera de formatge habanero

A continuació, es mostra una oportunitat al mostrador de mariscs The Fresh Market.

Exposició de marisc. Allà al mig. Podeu veure com es comparen de mida amb les altres gambetes. Impressionant El mercat fresc TRULY té uns mariscs increïbles i sempre són molt amables i servicials.

El mercat fresc és una botiga de queviures especialitzades i són molt coneguts per tenir els millors ingredients i productes curats d'excepcional qualitat, que són força importants per a mi. M'encanta el bon menjar!

Tinc 6 persones en total, així que vaig agafar 12 gambes colossals, que pesaven uns 2,5 quilos.

També vaig recollir alguns altres articles per completar la festa i, per sort, per a mi, el mercat fresc es proveirà de totes les vostres necessitats a la planxa de vacances, especialment per al 4 de juliol. Tenen un munt de plats preparats i fruita fresca per anar amb les gambes colossals a la brasa, així com tovallons i decoració amb bandera americana, plats vermells i blaus i, fins i tot, unes exhibicions florals molt agradables que vaig aprofitar.

Vaig fer algunes fotos a la botiga per fer-vos una idea. Heus un collage.

In The Fresh Market Store

Tot plegat, juntament amb les gambes colossals, vaig agafar el següent per completar la meva festa: escudella de nabiu de bròquil, un farcit de fruites tropicals barrejades, algunes picades de pastissos patriòtics per a postres, així com tovallons, plats i altres articles per a la patriota. taula.

Fins i tot vaig recollir un parell de mini roses vermelles i blanques en testos perquè semblaven fantàstiques. I és una festa! Els veuràs a la meva taula final.

Però ara! Parlem de la STAR d’aquest àpat especial de festa, perquè tinc gana! Parlaven gambetes a la brasa colossal, amics meus! Amb una Harissa Marinade super impressionant!

Anem a cuinar!

Elaboració de gambes colossals a la brasa amb Harissa Marinade

El primer que heu de fer és combinar una quarta tassa d’ harissa amb suc d’1 llimona i una mica de sal i pebre.

No voldria afegir-hi massa altres condiments aquesta vegada, ja que estic fent servir aquesta recepta casolana de pasta de chili de Harissa i ja està molt amanida per al meu gust, tot i que podeu incloure un saborós pimentó de xile o alguns flocs de chile addicionals si voleu .

Marineu les gambes afegint-les a un bol gran o a una bossa segellable i fregueu la marinada d’Harissa. Com a tal.

Marinating the Colossal Grilled Shrimp

No cal pelar les gambes colossals. Els teníem a la planxa a les seves closques per obtenir més sabor.

Vaig marinar la meva durant 4 hores, tapada a la nevera.

Quan estiguis a punt per preparar-lo a la planxa, feu foc a la graella a foc mitjà i oliu lleugerament les reixes. Poseu les gambes colossals a la planxa i remeneu-les uns 4-5 minuts per costat, o fins que passin a punt.

Colossal Grilled Shrimp on the Grill

Les gambetes seran opaques i fermes. Es fan quan la temperatura interna mesura 145 graus F.

Feu-los servir a la planxa i serviu-los. No són tan fàcils de fer! M'encanten els àpats fàcils! Sobretot quan es tracta de gambes a la brasa.

Colossal Grilled Shrimp - Plated and Ready to Eat

Els vaig posar en un plat i els vaig servir al costat de tot el que vaig agafar de The Fresh Market. Hora de festa!

Colossal Grilled Shrimp - the Centerpiece of this Fantastic Holiday Meal

Ei! Algú ja va menjar una picada de pastís. SHHH

Això sí, amics meus Llagostí a la brasa colossal amb Harissa Marinade Espero que gaudiu de les vostres celebracions del 4 de juliol!

Perspectiva de Pattys

El nom d’aquestes gambetes no és cap broma. Són veritablement colossals. Quan vam anar a la primera volta a The Fresh Market, vaig pensar erròniament que eren cues de llagosta. Realment semblen cues de llagosta perquè són tan enormes. És fantàstic per gaudir d’uns amics gastronòmics. Les gambes a la brasa són una de les coses preferides del món i la marinada d’Harissa realment va portar-los a un nou nivell.

Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants.

Colossal Grilled Shrimp - Plated anColossal Grilled Shrimp - Plated and Ready for Your Dinnerd Ready for Your Dinner

Inspira't!

Obteniu més inspiracions i idees a la brasa i consulteu la pàgina del mercat fresc el 4 de juliol.

Proveu algunes de les meves altres receptes populars de gambes

  • Llagostí crioll
  • Llagostí picant i menjat amb glaça de mel de Gochujang
  • Llagostí embolicat amb cansalada glaçada a l'habanero
  • Gambetes a la brasa a la brasa
5 de 5 vots Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade - Recipe Imprimir Gambetes a la planxa colossal amb Harissa Marinade - Temps de preparació de la recepta 5 mins Temps de cocció 10 mins Temps total 15 mins

Prepareu les vostres graelles per a aquesta recepta de gambes suculentes molt grans que s’han adobat en una saborosa harissa i, a continuació, a la planxa a la perfecció. Són molt tendres i molt saboroses.

pebre nou d'escorpí de Mèxic
Curs: Cuina principal Cuina: americana Paraula clau: brasa, harissa, gambes racions: 12 gambes Calòries: 45 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 12 gambes colossals d’uns 2,5-3 lliures
  • ¼ tassa de harissa
  • Suc d'1 llimona
  • Sal i pebre al gust
Instruccions
  1. Talleu les gambes seques i poseu-les en una bossa de plàstic o un bol gran.
  2. Batre l’herissa, el suc de llimona i la sal i el pebre. Aboqueu-lo a la bossa o al bol amb la gambeta.
  3. Fregueu les gambes cap avall amb la marinada d’Harissa.
  4. Tapeu i poseu les gambes a la nevera almenys dues hores.

  5. Feu foc a la graella a foc mitjà i oliu lleugerament les reixes. Remeneu les gambes uns 4-5 minuts per costat, fins que es couin. Haurien de mesurar 145 graus F a l’interior.
  6. Servir
Notes de recepta

Fa 12 gambetes colossals. Proveu la meva pròpia recepta de pasta de chili de Harissa casolana per a això. Molt bo!

Valors nutricionals Llagostins a la brasa colossal amb Harissa Marinade - Recepta quantitat per ració Calòries 45 % Valor diari* Colesterol 70mg23% Sodi 393mg16% Potassi 84 mg2% Hidrats de carboni 1g0% Proteïna 7g14% Vitamina A 140IU3% Vitamina C 0,9mg1% Calci 31mg3% Ferro 0,2mg1% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Colossal Grilled Shrimp with Harissa Marinade - Get your grills ready for this recipe of very large succulent shrimp that have been marinated in flavorful harissa, then grilled to perfection. They Comparteix687 Pin666 Yum7 Tweet Email 1K Shared