Pebrots de Poblà farcits de pollastre i fava negra

28 de novembre de 2015 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin366 Yum3 Comparteix2 Tweet Correu electrònic 371 accions Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

Una recepta de pebrot farcit d'estil mexicà elaborat amb pebrots poblano, pollastre condimentat i arròs.



& lsquo; És la temporada de pebrots farcits! De fet, per aquí, és sempre la temporada de pebrots farcits. No puc ajudar-ho. Els dos només ens encanten les receptes de pebre farcits i són fàcils de preparar.

Recepta d'oli de chili calent

No només això, estan malmesos i us permeten ser creatius amb la vostra cuina. Amb l'acció de gràcies (als nostres familiars i amics / lectors nord-americans), és possible que tingueu gall d'indi o pollastre sobrant a la nevera. Aquesta recepta seria perfecta per a sobrants. Si no, comença des de zero, però bé! Val la pena.

Ideal per a qualsevol època de l’any, per descomptat. Vull dir ... PERSONES PERSONATGES!

Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

Es tracta d’una combinació d’ingredients d’estil molt mexicà, amb pollastre assaonat amb ancho i pebre vermell, tot i que, si no podeu trobar aquests ingredients específics, podeu utilitzar una barreja mexicana o fins i tot un condiment de taco que preferiu.

També inclou mongetes negres, formatge Cojita esmicolat, alvocat, arròs blanc i cuines en una cervesa mexicana de més sabor. I no us oblideu del cilantro! És el moment d’anar a la ciutat amb poblanos!

Crec que els pebrots poblano són un dels meus pebrots preferits personals. Són prou grans com per a un àpat complet i aporten un sabor terrós com cap altre pebre. Salutacions al poblano! T'estimo tant.

alè de drac (chile)

Els pebrots bonics també funcionen molt bé, i teniu opcions de molts colors diferents.

sopa de jalapeno de moniato

Chicken and Black Bean Stuffed Poblano Peppers

Salutacions, i espero que ho gaudiu! Anem a entrar en aquesta recepta, amics meus!

Imprimir Pollastre i Mongetes Negres Pebrots Poblà farcits Recepta Temps de preparació 10 mins Temps de cocció 50 min Temps total 1 h

Una recepta de pebrot farcit d'estil mexicà elaborat amb pebrots poblano, pollastre condimentat i arròs.

Curs: Aperitiu Menjador: americana Paraula clau: recepta, picant, pebrot farcit Porcions: 4 Calòries: 555 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 pebrots poblano a la meitat i courats
  • 2 pits de pollastre
  • 1 teaspoon ample powder
  • 1 culleradeta de pebre vermell espanyol
  • Sal i pebre al gust
  • Oli d’oliva segons calgui
  • 12 unces de cervesa Vaig utilitzar una cervesa mexicana lleugera
  • 1 tassa d’arròs blanc cuit
  • Una mongeta negra de 12 unces drenada
  • 3 cullerades de salsa chipotle
  • 4 cullerades de cilantro trossejat
  • 8 unces de formatge Cojita triturat
  • 1 alvocat pelat, picat i tallat a daus
Instruccions
  1. Escalfeu una paella gran a foc mitjà i afegiu-hi una mica d’oli d’oliva.
  2. Amaniu el pollastre amb anxo, pebre vermell, sal i pebre. Poseu-lo a la paella calenta i busqueu-ne un costat un parell de minuts cadascun.
  3. Afegiu-hi cervesa. Reduïu el foc a mig-baix i deixeu-ho coure a foc lent uns 20-30 minuts fins que es cobreixi fins que la cervesa es redueixi a la meitat aproximadament.
  4. Tritureu el pollastre amb un parell de forquilles.
  5. Afegiu les mongetes negres, l’arròs, la salsa chipotle i la meitat del coriandre. Remenar per incorporar.
  6. Preescalfeu el forn a 350 graus.
  7. Poseu els pebrots de poblano a la planxa i els pastissos amb la barreja de pollastre-fava-arròs.
  8. Coure al forn uns 20 minuts, o fins que els pebrots estiguin.
  9. Transferiu-les a plaques, cobriu-les amb formatge Cojita, alvocat, coriandre extra i serviu-ho.
Dades nutricionals Peu de pollastre i fava negra farcida de pebrot Poblà Quantitat de recepta per ració Calòries 555 calories de greixos 261 % Valor diari* Greix 29g45% Greixos saturats 13gel 65% Colesterol 131mg44% Sodi 691mgel 29% Potassi 1005mgel 29% Hidrats de carboni 25g8% Fibra 6g24% Sucre 3g3% Proteïna 41gel 82% Vitamina A 1730IU35% Vitamina C 103,2 mg125% Calci 442mg44% Ferro 2mg11% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin366 Yum3 Compartir2 Tweet Correu electrònic 371 accions