Cajun cuixes de pollastre al forn

25 de setembre de 2015 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin422 Share3 Yum Tweet Correu electrònic 425 accions Cajun Baked Chicken Thighs

Aquesta recepta de cuixes de pollastre al forn de boca es condimenta amb un flaire de Cajun, després s’emboca i es cou al forn amb pebrots i patates per a un sopar fàcil en qualsevol moment.


recepta de salsa barbacoa de mango habanero

Alguna vegada has cuinat amb cuixes de pollastre? No? És el moment de començar!

Les cuixes de pollastre són delicioses i una alternativa de carn fosca a l’àpat més tradicional del pit de pollastre que podria estar acostumat. Com que són carns fosques, tenen un contingut de greix més gran, de manera que augmenta una mica la seva aportació calòrica.

Malgrat això!

A causa d'aquest contingut en greixos, són molt més perdonables a la paella i al forn si els deixeu accidentalment en una mica massa de temps. El pit de pollastre pot quedar sec si no els mireu amb atenció. No és així amb les cuixes de pollastre, sobretot les cuixes de pollastre al forn.


Les cuixes de pollastre t'estimen, i els encantaràs.

I! He esmentat que les cuixes de pollastre són assequibles? Gairebé vull dir barat!


De debò, per al voltant d’una quantitat de diners, obtindràs un àpat enorme a un preu extremadament raonable. Si pagueu el pollastre, pagareu fins i tot MENYS de la lliura, però avui només volem les cuixes de pollastre pendents.

Cajun Baked Chicken Thighs - Recipe


D’acord, potser les ales de pollastre per a algunes receptes d’ales de pollastre, però això és per a la propera vegada!

Parlem de com fem aquestes cuixes de pollastre al forn?

Ingredients necessaris

  • 4 cuixes de pollastre a l’os a la pell
  • Oli d’oliva
  • 1 cullerada d'all d'all en pols
  • 2-3 cullerades condiments de Cajun, o bé utilitzeu una bona barreja de chile
  • Sal i pebre al gust
  • 1 ceba petita picada
  • 2 Cubanelle Peppers, chopped
  • 4 grans d'all
  • & frac12; copa de vi blanc
  • 1 tassa de brou de pollastre
  • 12-16 patates infantils
  • Suc de mitja llimona
  • Julivert picat per servir

Com fer cuixes de pollastre al forn Cajun: el mètode de la recepta

  1. Primer , combina les espècies en un bol petit.
  2. Pat assecar les cuixes de pollastre i fregueu-les amb el fregit d'espècies. Assegureu-vos també de posar-vos sota les pells i també de les pells. Deixeu-los reposar uns 20 minuts més o menys a temperatura ambient.
  3. Preescalfar forn a 325 graus.
  4. Escalfeu una paella de ferro colat a foc mitjà i afegir un parell de cullerades soperes d’oli d’oliva.
  5. Cerqueu les cuixes de pollastre 5 minuts per banda. Traieu-ne un plat per subjectar-los.
  6. A la cassola , afegiu-hi la ceba i els pebrots. Coure uns 5 minuts. Afegir l’all i coure un minut més. Assegureu-vos de remenar.
  7. Afegiu-hi vi blanc desglaçar. Assegureu-vos de remenar els trossos marrons de la part inferior. Deixeu reduir el vi fins que gairebé no s’hagi acabat.
  8. Afegir el brou de pollastre i portar a ebullició. Retirar del foc.
  9. Afegir les cuixes de pollastre tornar a la cassola juntament amb les patates.
  10. Enfornar durant 20-30 minuts o fins que es cogui el pollastre i les pells quedin daurades. Hauria de mesurar almenys 165 graus F la temperatura interna.
  11. Retirar del foc , refredar lleugerament, després colar suc de llimona per sobre de les cuixes.
  12. Superior amb julivert i servir.

BOOM! Prou fàcil, no? Una recepta de pollastre tan fàcil. Sopar de pollastre en qualsevol moment! M'encanta aquest plat. Bonic i lleugerament picant.

Consells i notes de la recepta

  • Cajun Blend. Vam recórrer la ruta per Cajun amb una barreja picant de condiment de Cajun casolana, els vam fer una cerca agradable i calenta per aconseguir que les pells estiguessin una mica cruixents, després les vam coure amb patates grogues petites, els chiles de cubanella tallats a rodanxes (grans pebrots dolços!), Una mica d'all, i una mica de brou de pollastre. Super fàcil! Estic serios. SUPER fàcil. M'agrada.
  • Spice It Up. Potser la propera vegada en puc preparar una mica amb un fregó de chile. Sí! Un cop acabades, només cal colar una mica de suc de llimona per la part superior del cítric. Alliberarà les coses.
  • Ingredients opcionals. No dubteu a barrejar aquesta recepta amb altres ingredients. La salsa de soja és una opció popular per adobar i aromatitzar el pollastre, així com una mica de vinagre i oli d’oliva amb altres condiments.

Hora de festa! Gaudeix!


Cajun Baked Chicken Thighs

Proveu aquestes altres receptes populars

  • Ales de pollastre Peri Peri
  • Cames de pollastre Peri Peri
  • Cames de pollastre Harissa a la brasa
  • Pollastre Coreà
  • Vindaloo de pollastre
  • Pollastre Chipotle ràpid i fàcil

Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.

Cajun Baked Chicken Thighs - Recipe Imprimir Cajun cuites de pollastre al forn Recepta Temps de preparació 25 mins Temps de cocció 45 min Temps total 1 h 10 mins

Una recepta per a la boca de cuixes de pollastre, condimentada amb un flaire de Cajun, després arrebossada i cuita amb pebre i patates.

Curs: Cuina principal Cuina: americana Paraula clau: cajun, cuixes de pollastre, recepta, picant Porcions: 2 Calòries: 972 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 cuixes de pollastre a l’os a la pell
  • Oli d’oliva
  • 1 cullerada d'all d'all en pols
  • 2-3 cullerades condiments de Cajun O bé, utilitzeu una bona barreja de chile
  • Sal i pebre al gust
  • 1 ceba petita picada
  • 2 Cubanelle Peppers chopped
  • 4 grans d'all
  • ½ tassa de vi blanc
  • 1 tassa de brou de pollastre
  • 12-16 patates infantils
  • Suc de mitja llimona
  • Julivert picat per servir
Instruccions
  1. Combina les espècies en un bol petit.
  2. Assegueu les seques de pollastre i fregueu-les amb el fregit d'espècies. Assegureu-vos també de posar-vos sota les pells i també de les pells. Deixeu-los reposar uns 20 minuts més o menys a temperatura ambient.
  3. Preescalfeu el forn a 325 graus.
  4. Escalfeu una paella de ferro colat a foc mitjà i afegiu-hi un parell de cullerades d’oli d’oliva.
  5. Cerqueu les cuixes de pollastre 5 minuts per banda. Traieu-ne un plat per subjectar-los.
  6. A la cassola, afegiu-hi la ceba i els pebrots. Coure uns 5 minuts. Afegir l’all i coure un minut més. Assegureu-vos de remenar.
  7. Afegiu-hi vi blanc per desglaçar. Assegureu-vos de remenar els trossos marrons de la part inferior. Deixeu reduir el vi fins que gairebé no s’hagi acabat.
  8. Afegiu el brou de pollastre i deixeu-ho bullir. Retirar del foc.

  9. Afegiu les cuixes de pollastre a la cassola juntament amb les patates.
  10. Enfornar durant 20-30 minuts, o fins que es cogui el pollastre. Hauria de mesurar almenys 165 graus F la temperatura interna.

  11. Traieu-lo del foc, refredeu-ho lleugerament, i després tireu-hi suc de llimona per sobre de les cuixes.
  12. Cobrir amb julivert i servir.
Dades nutricionals Cajun cuites de pollastre al forn Recepta quantitat per ració Calòries 972 Calories de greixos 351 % Valor diari* Greix 39g 60% Greixos saturats 10g 50% Colesterol 221mg el 74% Sodi 794mg 33% Potassi 2806mg 80% Hidrats de carboni 98g 33% Fibra 15g 60% Sucre 8g 9% Proteïna 48g 96% Vitamina A 3625IU 73% Vitamina C 108,2mg 131% Calci 124mg 12% Ferro 7,3mg 41% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin422 Compartir3 Yum Tweet Correu electrònic 425 accions