Bols de Burrito amb carn de porc triturada i mongetes negres

8 de juny de 2016 Salta a la recepta Imprimeix la recepta Pin342 Compartir4 Tweet Correu electrònic Yum 346 Accions Burrito Bowls with Shredded Pork and Black Beans

Una recepta de bols d’amanida de burrito casolana elaborats amb espinacs frescos, mongetes negres, carn de porc i amanida amb una gran quantitat de delicioses fixacions. Qui necessita truites? Hi anàveu BOWL!


Els bols de burrito són alguna cosa que definitivament necessito aprofitar. Normalment, quan faig burritos, ja escalfo les truites abans fins i tot em plantejo anar ple.

Sé que els restaurants de cadena local ofereixen opcions de burrito bowl, però realment no els veig en restaurants mexicans.

Potser no he estat buscant prou? Independentment, un bol de burrito és una excel·lent opció per a quan busqueu tallar algunes calories del menjar típic i també per a quan, bé, només teniu ganes de menjar fora d’un bol.

fresno vs jalapeno

Com a tal.


Burrito Bowls with Shredded Pork and Black Beans - Recipe

No són tan desordenats com pot ser un burrito i estalvieu uns quants centenars de calories. No està malament!


són bones les llavors de pebre

Aquesta versió s’assembla més a una amanida que una cosa que tradicionalment podríeu trobar en un restaurant. Vaig treure l’arròs a les fulles d’espinacs per a bebè per tal d’estalviar-ne unes quantes calories més, però també perquè tenia espinacs a la nevera que calia utilitzar i detesto que malgrat el menjar.

Va resultar ser una elecció molt excel·lent. No dubteu a afegir arròs blanc o arròs mexicà (vegeu la nostra recepta d'arròs mexicà) si ho preferiu. Seria un bon afegit.


Això passa amb les receptes ràpides i fàcils perquè ja tenia les setmanes preparades de porc. Vaig fumar una espatlla de porc sencera i la vaig triturar, després la vaig congelar en petites porcions per incloure-la fàcilment en dinars i sopars ràpids.

Només cal anar amb compte. Si congeleu el porc, procureu no afegir-lo accidentalment al vostre brou de marisc.

Nota per a mi: el porc extret congelat NO és el mateix que les closques de gambes congelades. * Cap d’esquena. Tot i que això suposa un estoc interessant i únic.

Serviu-ho amb una bonica salsa picante. Aquí tenim una recepta de salsa picante perfecta. Està fet amb ajis, però podeu utilitzar pebrots més suaus, com el jalapeno.


Alguna cosa que podeu fer mentre feu fumar el porc per aquesta recepta!

Burrito Bowls with Shredded Pork and Black Beans - Recipe

recepta de pebrot tailandès

Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.

Imprimir Bols de burrito amb carn de porc triturada i mongetes negres Temps de preparació 5 min. Temps de cocció 5 min. Temps total 10 min. Una recepta de bols d’amanida de burrito casolana fets amb espinacs frescos, mongetes negres, carn de porc tirada i una gran quantitat de delicioses fixacions. Qui necessita truites? Anem BOWL! Curs: Plat principal Cuina: mexicana Menys: 3 Calòries: 432 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 8 unces de carn de porc preparada
  • 1 15 unces de mongetes negres
  • 1 culleradeta de comí
  • 1 cullerada de chili en pols
  • 1 cullerada d'all d'all en pols
  • 1 ram de fulles d'espinacs per a nadons
  • 1 alvocat picat
  • 1 pebrot poblano rostit i picat
  • 2 pebrots de jalapeño rostits i picats
  • Totes de calç per servir
  • Picant salze for serving
  • Cilantro picat per servir
  • Xips de truita triturats per servir
Instruccions
  1. Afegiu el porc a una olla petita amb un rajolí d’aigua.
  2. Afegiu la meitat del comí, el chili en pols i l’all.
  3. Escalfar a escalfar i remenar.
  4. En una olla a part, afegiu-hi mongetes negres amb els condiments que queden.
  5. Escalfar a escalfar i remenar.
  6. Establiu quatre bols i dividiu entre cadascuna les fulles d'espinacs, el porc, les mongetes negres, els pebrots rostits i l'alvocat.
  7. Remeneu cadascuna amb salsa picante, coriandre, suc de llima i patates fregides de truita.
  8. Servir
Dades nutricionals Bols de burrito amb carn de porc triturada i mongetes negres per ració Calòries 432 Calories de greixos 144 % Valor diari* Greix 16g 25% Greixos saturats 3g 15% Colesterol 57mg 19% Sodi 774mg 32% Potassi 1956mg el 56% Hidrats de carboni 40g 13% Fibra 19g 76% Sucre 2g 2% Proteïna 35g 70% Vitamina A 11765IU 235% Vitamina C 85,6 mg 104% Calci 200mg 20% Ferro 8,2mg 46% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories. Pin342 Compartir4 Tweet Correu electrònic Yum 346 Accions