Cols de Brussel·les amb cansalada i castanyes

bossa de cols de Brussel·les
1
bossa de cols de Brussel·les
1bossa de cols de Brussel·les
1bossa de cols de Brussel·les
1bossa de cols de Brussel·les
1
cols de Brussel · les
1bossa de cols de Brussel·les
ales de xili fantasma75 g
mantega
150 gcansalada cansalada
250 g
castanyes cuites envasades al buit o congelades
Sal i pebre acabat de moldre
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. Podeu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. DireccionsRenteu i retalleu els brots, traient les fulles exteriors esquinçades.
Després, feu-ho al vapor o bulliu-ho en aigua salada, fins que estigui tendre (de cinc a sis minuts)
Foneu la mantega en una paella i salteu ràpidament els llardons de cansalada i les castanyes, fins que la cansalada estigui daurada i les castanyes brillants.
Combineu els brots amb la cansalada cuita i les castanyes i la mantega de la paella en un plat calent
Condimentar amb sal i pebre. Les castanyes congelades són sorprenentment bones i molt fàcils de tractar
Assegureu-vos que la vostra cansalada tingui un bon color daurat
Recepta de Diana Henry.