Esmorzar Tacos de porc arrebossats
Tacos per esmorzar? Sí! Amb carn de porc i ous remenats picants, rematada amb una salsa enchilada ràpida, alvocat, jalapenos rostits i formatge ratllat. Aquí teniu la recepta.
Vine ara. Admet-ho. T’AGRADEN els tacos per esmorzar. No us veieu? Què no t’encanta? No ha de ser DIMARTS per a tacos. Els Tacs són excel·lents qualsevol dia de la setmana, perquè, veritablement, és un dels millors aliments de l’univers. I avui tenim Tacos al matí! SÍ! En forma de tacs de porc tirats barrejats amb ous remenats cremosos i totes les fixacions amuntegades, juntament amb una recepta ràpida i senzilla de salsa enchilada que he utilitzat algunes vegades en el passat. Funciona meravelles quan no teniu cap altra salsa a la mà i necessiteu alguna cosa ràpid, ja que teniu gana. Algú serveix l’esmorzar, ja?
el xili és una fruita
Si teniu l’ànim d’una salsa diferent, us recomano una bona salsa picante o simplement rebentar la vostra salsa preferida. Proveu aquesta recepta de salsa picante, que ens encanta. La vostra elecció de salsa transformarà el plat, de manera que si teniu tres opcions de salsa diferents, estic tan dolent per dir-vos que haureu de tenir aquesta recepta d'esmorzar TRES TEMPS. Només cal que ens informeu de quina versió preferiu. Això és molt important. Deixa que les teves papil·les gustatives prenguin la decisió!
Vaig aconseguir fer-ho ràpidament a partir de l’espatlla de porc fumada que vaig fer fa diverses setmanes. Aquella deliciosa franja d’excel·lència ha estat donant i donant. Va durar força estona. La vaig separar en petites porcions i la vaig congelar tot, permetent-nos aprofitar qualsevol quantitat necessària per a una recepta, gran o petita. No necessiteu gaire aquesta recepta, només una unça per taco, ja que els ous i els complements completaran l’àpat. Utilitzeu la vostra recepta preferida per elaborar carn de porc, tant si la feu fumant, com a cuina lenta, el braise fàcil, però us agradi! M’agrada un munt de condiments. FYI
Perspectiva de Pattys: AMOR. Inseriu la icona HEART aquí. Podeu convertir l’esmorzar en un taco qualsevol dia del meu llibre. M'encanta que hi hagi tant sabor embolicat en aquest tac, i que va ser molt ràpid per fer a causa del porc que quedava. Hem de mantenir-lo sempre al congelador. També és ideal per servir a un grup gran, ja que podeu agafar una cosa semblant de manera ràpida i escalar-la fàcilment.
Imprimir Esmorzar Tacos de porc arrebossats Temps de preparació 10 min Temps de cocció 15 mins Temps total 25 mins Tacos per esmorzar? Sí! Amb carn de porc i ous remenats picants, rematada amb una salsa enchilada ràpida, alvocat, jalapenos rostits i formatge ratllat. Aquí teniu la recepta. Curs: esmorzar, plat principal Menjar: americà Rendiments: 6 Calòries: 308 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients PER A LA SAUCE ENCHILADA - 4 cullerades soperes d’oli d’oliva
- 2 cullerades de farina
- ¼ tassa de pols de xile vermell
- 6 unces de pasta de tomàquet
- 1-1 / 2 tasses de brou de verdures o pollastre
- ¼ culleradeta de comí mòlt
- ¼ culleradeta d’all en pols
- Sal i pebre al gust
- 6 unces de carn de porc tirada
- S'escalquen 6 closques de tortilla de blat de moro suau
- 3 ous grans
- Splash d’oli d’oliva
- Sal i pebre al gust
- 1 alvocat petit tallat a daus
- 1 pebre jalapeno rostit i rodanxes
- Formatge picat per a la seva cuina
- Aconsegueix la teva salsa enchilada. Escalfeu una paella gran a foc mitjà. Afegiu oli i feu que sigui agradable i calent.
- Afegiu la farina i el xile en pols. Reduir el foc a baix i remenar constantment, uns 5 minuts, fins que la barreja es dauri.
- Afegiu la pasta de tomàquet, el brou, el comí i l’all en pols. Remenar per incorporar.
- Deixeu que la barreja s’espesseixi i esdevingui consistent, remenant sovint. Si voleu, afegiu-hi aigua fina.
- Sal i pebre a gust, i desemmoteu fins que estiguin llestos per utilitzar.
- Escalfeu una altra paella a foc mitjà. Afegiu el porc tirat juntament amb la meitat de la salsa enchilada vermella. Remenar i mantenir calent.
- Mentre el porc s’escalfa, escalfeu una altra paella petita a foc mitjà. Afegiu un rajolí d’oli d’oliva.
- Remenem els ous i condimentem amb sal i pebre. Feu-les coure només un parell de minuts fins que siguin cuites, però encara humides.
- Escalfeu les truites i amunteu-les amb carn de porc tirada, unes quantes cullerades d’ous remenats, més de salsa enchilada, alvocat, formatge i pebrots de jalapeno.
- Serviu!