Pebrots de cervell de cervell
Unitats de calor Scoville: 1 milió - 1,35 milions de SHU
Capsicum Chinense
Extremadament, perillosament calent !! Possiblement, la més calenta de tots els 7 tipus de pebre de pot.
salsa blanca per a tacos de peix
El 7 Pot Brain Strain és una varietat dels 7 Pot Chili creats per un productor de xili anomenat David Capiello a Carolina del Nord el 2010.
David va començar a cultivar 7 llavors de pot Chili que va rebre d’un productor a Trinitat. Després va utilitzar la cria selectiva per salvar beines de plantes que tenien certs trets desitjats.
El resultat va ser un dels pebrots més calents del món! S'ha de tenir molta cura quan manipuleu aquests pebrots. S'han de portar guants i ulleres i s'ha de tenir precaució en afegir aquests pebrots a qualsevol recepta. No necessiteu gaire, només una canya condimentarà una olla sencera de xile.
Tot i que el seu nom representa amb precisió com se sentiu al menjar-lo, en realitat es diu així per la seva textura rugosa i ombrívola, que s’assembla al cervell humà.
Els fruits comencen a ser verds i es tornen de color vermell intens quan són madurs, amb una forma de caixa caiguda. També hi ha versions grogues i de xocolata del cervell Brain, amb nivells de calor similars.
El sabor afumat i afruitat és excel·lent en salses i guisats, però de nou, només en quantitats molt petites.
Les versions en pols estan disponibles a Amazon i d'altres venedors, cosa que permet estalviar a les persones que hagin de créixer i manejar els ardents pebrots.
com fer limoncello uk
Un dels pebrots més calents del món.
Pin10 Compartir6 Tweet Correu electrònic Yum 16 accions