Pebrots bolivians arc de Sant Martí

23 de setembre de 2013 Pin2K Compartir112 Tweet Enviar correu electrònic a les accions de 3 mesos Bolivian Rainbow Chili Peppers

UNITATS DE CALOR SCOVILLE: 10.000-30.000 SHU

Criat durant segles a Bolívia (Amèrica Central del Sud), el xile de l'Arc de Sant Martí de Bolívia és una planta increïblement bella. Els pebrots comencen amb un porpra brillant i es tornen de groc a taronja a vermell, amb totes les etapes del pebrot present a la planta alhora, cosa que la converteix en un afegit lluminós i vistós per al vostre jardí o casa vostra.



Es poden cultivar en interiors i produiran fruits de forma continuada durant tot l'any. Quan es cultiven fora, necessiten un clima càlid.

salsa d'ala habanero de mango

Els pebrots són petits, aproximadament 1 polzada, i en forma de con, creixen verticalment a la planta. S’assemblen una mica a les llums nadalenques per la seva forma i pels seus colors brillants i diferents. A més, el fullatge i les flors són de color porpra, fent que la planta sigui encara més única.

Els xilos són molt calents, de manera que utilitzeu-los amb prudència, però són deliciosos en amanides o salses i es poden assecar o escabetxar.

gambes a la brasa a la brasa
Compartir Pin2K Compartir112 Enviar correu electrònic a les accions de Yum 3K