Formatge blau i cansalada farcida de popa de jalapeno
Aquest post ha estat patrocinat per Cheese Stella®. Tots els pensaments i opinions són propis.
Aquests popers farcits de jalapeño farcits, elaborats amb formatge blau ric i tangible i cansalada cruixent, són gourmet quotidians. Són perfectes per a qualsevol aperitiu en qualsevol moment.
És el moment per a poppers de jalapeño, amics meus. Quan no és el moment per a poppers? Si mai hi ha hagut un aperitiu-aperitiu perfecte, han de ser poppers. Aquests poppers en particular són una mica diferents del que podríeu esperar, perquè els feien especials amb molta cansalada crua i el meu ingredient secret: el formatge blau.
pebrots poblano a la planxa
Per sort, treballo amb el formatge blau Stella®.
El formatge blau Stella® és deliciós i enredat, i quan el combines amb cansalada i pebrots de jalapeño, estàs de gust per gaudir d'un regalet. La seva textura semi-suau és adequada per a fer aparèixer jalapeño.
Només ho farà millor.
Deixa que Stella® t’inspiri per fer que cada dia sigui gourmet.
El formatge Stella® també fa un formatge fantàstic de gorgonzola que és terrós, molest i suau. Proveu-lo amb aquests poppers també!
Acabem de celebrar una festa temàtica de festes aquest cap de setmana i les vam servir a l’inici de la trobada. Vaig planejar dos lots de 20, pensant que els abatiria a intervals.
Però quan la primera safata va desaparèixer en 5 minuts, em vaig trobar corrent cap a la cuina per endinsar-me al següent forn. Vaja!
Van ser un èxit enorme, amb molta gent preguntant, & ldquo; Què has posat en aquestes? Són tan bons! & Rdquo; El secret? Formatge Blau Stella®.
Són ideals per a qualsevol situació de festa en què necessiteu un aperitiu ràpid i fàcil que a la gent se’ls garanteix. Penseu en això per a una taula de dia de joc, com ara el Super Bowl, o un bon plat per començar el vostre plat principal. Jo els serviria en la nit de la cita just abans, o al costat, el filet mignon o un tribó de gruix.
Parlem de com les fem, veritat?
Formatge i cansalada blava farcits de recepta farcits de jalapeño farcits
Primer, escalfeu el forn a 350 graus F.
A continuació, talleu els pebrots de jalapeño a la meitat per la longitud i poseu els fils incrustats.
Cuinem la cansalada a una paella a foc mitjà fins que es faci el greix i la cansalada es torni agradable i cruixent, uns 8-10 minuts. Escorreu la cansalada sobre les tovalloles de paper i deixeu que les llesques es refredin. Tritureu-les en un bol barrejant.
Afegiu el formatge crema, el formatge blau Stella® i l’all en pols al bol de barreja. Barregeu fins que estiguin ben combinats.
Ompliu cada rodanxa de jalapeño amb la barreja de formatge blau cansalada i poseu-les a la planxa. Normalment ho farà només una cullera petita plena de formatge de cansalada, tot i que dependrà de la mida dels pebrots de jalapeño. Alguns pebrots de jalapeño són enormes, mentre que alguns poden ser força petits. Per tant, planifiqueu en conseqüència.
Coure al forn a 350 graus F. durant 20 minuts o fins que el formatge quedi agradable i fos.
Finalment, ruixeu amb herbes fresques i flocs de chile picant. Això és opcional, realment, però m’encanta el pop de les herbes fresques amb els meus poppers. També m'encanta una mica de picada addicional dels flocs de xile. Qualsevol floc de xile comprat per una botiga funcionarà bé. O, com si jo ho faci i deshidrateu els vostres propis chileets. A continuació, tritureu-los en flocs per esquitxar-ne gairebé tot.
Deixeu-los refredar durant 5-10 minuts i serviu-los, amics meus!
Boom! Fet! Super fàcil de fer, no? Sens dubte, un tipus de popper diferent i, sens dubte, enorme en el sabor.
Fes una ullada al vídeo de la targeta de la recepta per veure el fàcil que són assotar.
Consells sobre la recepta Popper
M’agrada tallar els pebrots de jalapeño a la meitat per la longitud, i després fer-los nucli i omplir-los per fer els poppers. És més o menys d'estil de barca, i fa que els popers jalapeño tinguin una mida més mossegada per al menjador mitjà també.
Tot i això, podeu tallar fàcilment la tija i corejar els jalapeños amb un ganivet o el final d’una cullera llarga, i després farcir-los amb la barreja de formatge blau cansalada. No són tan saboroses d'aquesta manera.
Com a altra opció, també podeu embolicar cada popper en una llesca de cansalada, després coure-les o cuinar-les durant 20-30 minuts. Poppers! Tothom ENCANTA els popers de jalapeño farcits, sobretot embolicats amb cansalada!
Per als condiments, ho vaig mantenir molt senzill i vaig deixar que el sabor del formatge blau fos el més destacat, amb només un toc d’all en pols. Tanmateix, altres opcions de condiment a considerar són la pols de ceba, els flocs de pebre vermell i un toc de sal i pebre. També podeu provar una versió amb formatge Pepper Jack. Molt bo!
Això sí, amics meus Vés a llançar-te una festa per fer-ho. O bé, feu-los endavant i porteu-los com a sorpresa a la vostra propera reunió. Sens dubte seràs l’èxit de la vetllada. Digueu-los que us envià Mike de Chili Pepper Madness. Formatge Blau Stella®.
Deixa que Stella® t’inspiri per fer que cada dia sigui gourmet.
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
5 de 3 vots
Imprimeix Formatge blau i cansalada farcida Jalapeño Poppers Temps de preparació de la recepta 10 mins Temps de cocció 20 min Temps total 30 min Aquests poppers farcits de jalapeño farcits, elaborats amb formatge blau ric i tangible i cansalada cruixent, són gourmet quotidians. Són perfectes per a qualsevol aperitiu en qualsevol moment. Curs: Aperitiu Menjar: americà Paraula clau: formatge blau, dia de caça, jalapenos, poppers Porcions: 20 poppers Calories: 126 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 10 pebres grans de jalapeño o tants com puguis omplir
- 6 unces de cansalada
- 8 unces de formatge crema suavitzat
- 10 unces de formatge blau Stella®
- 1 culleradeta d'all en pols
- PER SERVEIR: coriandre fresc picat, flocs de chile picant
- Talleu els pebrots de jalapeño per la meitat en longitud i remeneu els pous interiors.
- Cuinem la cansalada a una paella a foc mitjà fins que es faci el greix i la cansalada es torni agradable i cruixent, uns 8-10 minuts. Escorreu la cansalada sobre les tovalloles de paper i deixeu-les refredar. Tritureu-les en un bol barrejant.
- Afegiu el formatge crema, el formatge blau Stella® i l’all en pols al bol de barreja. Barregeu fins que estiguin ben combinats.
- Ompliu cada rodanxa de jalapeño amb la barreja de formatge blau cansalada i poseu-les a la planxa.
- Coure al forn a 350 graus F. durant 20 minuts o fins que el formatge estigui ben fos.
- Salpebreu amb herbes fresques i flocs de chile picant. Serviu!
Recepta de vídeo
Notes de receptaFa 20 poppers.
Dades nutricionals Formatge blau i cansalada farcida Jalapeño Poppers Recepta quantitat per ració Calòries 126 Calòries de 99 % Valor diari* Greix 11g 17% Greixos saturats 5g 25% Colesterol 28mg 9% Sodi 290mg 12% Potassi 87mg 2% Hidrats de carboni 1g 0% Proteïna 4g 8% Vitamina A 340IU 7% Vitamina C 8,3mg 10% Calci 87mg 9% Ferro 0,1mg 1% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
Pin189 Compartir8 Yum1 Tweet Correu electrònic 198 accions