Les millors receptes de Paul Hollywood per a pastissos inspirats en GBBO

Menjar, Cuina, Ingredients, Postres, Cuina, Forn, Productes al forn, Menjar confortable, Cuina, Menjar de cuina, Plats de cuina,Paul Hollywood 's Peus & pud

Des que va irrompre a les nostres pantalles el 2010, al costat d’ex-companysjutge Mary Berry, Paul Hollywood ha captivat els cors de la nació tant pels seus penetrants ulls blaus, com per les seves famoses rares 'encaixades de mans de Hollywood' d'aprovació en el reeixit programa de forn.


Començar com a adolescent en formació a la fleca del seu pare i avançar fins a convertir-se en forner en nombrosos restaurants elogiats, abans d’arribar al primer lloc de jutge de l’antiga BBC, ara programa del Channel 4, significa les seves receptes tenen algunes credencials serioses en el món de l'alimentació.

Des de pizzes artesanes, fins a pastissos casolans de Bakewell i crumpets clàssics anglesos, si aquestes receptes no són suficients per obrir la gana, podeu atrapar-lo jutjant a la tenda de Bake Off els dimarts a les vuit del vespre al canal 4.

D’aquesta manera, feu les mans i arrossegueu-vos amb les receptes clàssiques de Paul Hollywood, senzilles de fer, però complexes de gust.

Anunci: continueu llegint a continuació 1 recepta de Paul Hollywood Cornish Pasty

A tothom li agrada un pastís i, amb l’encant afegit de ser casolans, són el regal perfecte per fer per a la família i els amics a casa o per a un showstopper de pícnic. Encapsulats en una pastisseria lleugera i mantegosa, s’elaboren amb un farciment clàssic de vedella, suec, ceba i patata molt estimat i són molt reconfortants.


festes de gener de 2018 caloroses

RECEPTA COMPLETA AQUÍ

2 Recepta de Bakewell Tart de Paul Hollywood

La tarta Bakewell de Paul Hollywood pot ser la millor de la història. Bon tast però senzill de fer i fidel a la recepta clàssica: es fa amb frangipà molt dolç, un farcit de melmelada de gerds picant i ametlles en flocs. Simplement empolsineu-lo amb sucre glas per a unes postres que no són res més que fer-ho.


3 Recepta de pizza Tartiflette de Paul HollywoodPeter Cassidy

Res no supera una llesca de pizza i muntar la vostra a casa és més fàcil del que es pensa. Aquest toc al plat francès, la tartiflette, és el plat més reconfortant. La combinació de patates i formatge és realment difícil de superar. A Paul li agrada utilitzar Reblochon, però el Brie o qualsevol altre formatge saborós i exfoliant també funcionarà bé.


4 Recepta individual de pastissos de fruita de Paul Hollywood

Amb el seu deliciós farciment afruitat, aquests petits pastissos són una autèntica delícia, sobretot quan se serveixen calents amb nata muntada. Hi ha tres farcits afruitats per triar (poma, albercoc i pera) i són perfectes per a un postre de diumenge o per a un projecte de forn de cap de setmana.

pebre de cristall aji
5 recepta de Paul Hollywood's CrumpetsPeter Cassidy

De color marró cruixent i daurat per fora, però lleugers i esponjosos a l’interior, les gres de Paul són l’addició definitiva a un brunch mandrós. Es necessiten una mica de pràctica per encertar-se, però un cop provats a fabricar-los, no tornareu a recollir cap paquet al supermercat.


RECEPTA COMPLETA AQUÍ

6 Recepta de paquets d’espinacs, feta i pinyons de Paul Hollywood

Aquests pastissos vegetarians triangulars de Paul es basen en una especialitat libanesa anomenada fatayer i fan servir massa de pa suau, en lloc de pastisseria, per incloure el farcit. Els espinacs congelats són els millors per a aquesta recepta: és molt fàcil d’utilitzar i produeix una barreja menys aquosa. Aquests són perfectes per dinars per emportar o delícies de cap de setmana, i els nens també en gaudiran.

RECEPTA COMPLETA AQUÍ

7 Recepta d’esponges de mel Heather de Paul Hollywood

La textura lleugera i esponjosa d’un púding d’esponja al vapor és difícil de superar per a les postres del migdia de diumenge. L’addició de Paul de mel de bruc escocès, que té un sabor deliciosament perfumat, és simplement deliciosa. Serviu-ho amb crema o flam per obtenir les postres d’hivern perfectes.

RECEPTA COMPLETA AQUÍ