Les millors receptes de postres franceses
Es tracta d’un francès clàssicrecepta, i tant la pastosa comes pot preparar amb suficient antelació, és a dir, només cal muntar la mousse i muntar-la el dia.
2 de 18 Pastís de poma clàssic
Nítid, pastisseria dolça i esmicolada i un farciment profund i indulgent, una tarta de poma és unaclàssic i més fàcil de fer del que es pensa.
Tara Fisher 3 de 18 Cherry Clafoutis de James MartinTastat de cireres dolces i sucoses d’aquest clafoutisfa el perfectepostres.
Amb Poulos 4 of 18 Xocolata fondantAmb la seva textura de fusió i líquidcentre, perdeu la por al fondant amb aquesta recepta de.
5 de 18 receptes de pastissos de fruita francesaFarcit de crème patissiere i cobert de fresc, aquestes boniques tartes de fruites franceses són la manera perfecta de completar un.
salsa criolla argentina recipeLaura Edwards 6 de 18 Crepes-Suzette
És una norma de cuina que la primeraque fas és un fracàs. No importa l’experiència que tingueu de cuiner, és la llei de les creps.
7 de 18 Lemon PieLleuger i refrescant, aquesta tare au citron és unclàssic i aquesta recepta pas a pas deés un clàssic.
8 de 18 Albercocs torrats de mel a Sables Bretons
Això és senzilles serveix sublim calent. L’espígolfunciona de meravella amb els albercocs suaus i dolços i la base mantegosa.
9 de 18 Mousse de xocolataÉs suau i sedósmousse comparteix molt béservit amb una gran cullerada de nata muntada.
David Loftus 10 de 18 Caramel va acabar amb flam
Aquest flam indulgentment ric derematat amb un caramel dur el farà perfectepostres.
David Loftus 11 de 18 Tartina de poma amb recepta de crema anglesaAquest clàssic francèsés fàcil de fer i és una gran peça central per a. Serviu-ho amb una mica de flam o vainilla.
Richard Jung 12 de 18 Crème caramelLa combinació perfecta de flam suau i dolç amb una cobertura amarga i dolça, aquest clàssic caramel crema és tan indulgent.
13 de 18 Apple Galettes amb Vanilla ChantillyUnes postres molt fàcils però impressionants amb frangipà perfumat d’ametlla i aigua de roses amagat sota la poma. Això és igualment bo amb la vainillarecollida a la part superior, fonent-se mentre toca les pomes calentes.
Jean Cazals 14 de 18 Mousse de gerds Raymond Blanc
Aquesta recepta mostra com la base de sabayon es pot transformar en una deliciosa mousse, simplement afegint un puré de fruita fresca i una petita quantitat de gelatina per obtenir una impressionant.
15 de 18 Recepta de souffle de xocolata dobleDominar un souffle no és tan terrorífic com us imaginaríeu. Aquest dobleLa recepta és perfecta per sorprendre els vostres convidats.
Jean Cazals 16 de 18 Raymond Blanc grosella negra CharlotteLa mousse de grosella negra envoltada d’esponja humidarecepta segur que impressionarà la vostraconvidats.
17 de 18 illa flotant de la fruita de la passióFloating Island o 'Ile flottante' és un clàssic francès lleugerque es fa principalment amb clara d’ou. Pot canviar amb la fruita de cada estació: proveu-ho amb ruibarbre, mànecs, maduixes o serveix-lo simplement amb flam.
18 de 18 Pera Belle HeleneAl plat, sembla molt senzill, però s’escalfasurt una salsa de xocolata amb aroma de galetes i mel. A continuació, clava a la pera i descobriràs que està plena de taques de vainilla.
pebrot infinitSegüent Receptes de pollastre fàcilsAnunci: continueu llegint a continuació Escriptora de menjars d’Anna Berrill. Editor adjunt en funcions de Guardian Feast.