Les millors receptes alternatives per sopar de Nadal

Plats, Menjar, Cuina, Ingredient, Produir, Recepta, Menjar bàsic, Postres, Forns, Pastisseria,

A l’hora de cuinar el sopar de Nadal, qui ha dit que ha d’incloure gall d’indi? Per a aquells que no són els aficionats més importants als ocells, hem posat mans a 15 receptes alternatives de sopars de Nadal per ajudar-vos a barrejar les coses aquest any.


Nadalsovint rep un mal rap. Sí, pot trigar hores a cuinar-se i, de vegades, pot estar sec (encara que gràcies a les nostres llàgrimes)no cal que sigui). Però, per a alguns, el gust no el tallarà mai, fins i tot quan estigui mullati totes les guarnicions.

És per això que de vegades cal pensar en un sopar de Nadal alternatiu: un plaer de gent que no sigui gall d’indi que pugui portar a la taula. El que passa amb el Nadal, però, és que voleu alguna cosa gran, que es parin els espectacles, que sembli una peça central per si mateixa. Al cap i a la fi, si heu tingut problemestambé voleu que sembli un banquet.

Llavors, per què no aneu als canvis d’aquest any i, en lloc d’això, feu una d'aquestes grans receptes familiars?

Ja sigui que busqueu un plat mínim o només un canvi de l’habitual, tenim sabors d’inspiració asiàtica, plats tradicionals britànics i creacions decadents per inspirar una festa de Nadal amb diferències. Vedella, xai, bacallà, ànec, fins i tot un pastís o dos: tenim tot el menú de Nadal cobert.


No oblideu les cols de Brussel·les tan importants.

Veure galeria 15 fotosMenjar, Plats, Torrats, Cuina, Rotisseria, Pollastre borratxo, Carn de pollastre, Ingredient, Carn, Hendl,Jonathan Gregson 1 de 15 Roast Beef

El Nadal passa tant per deixar de fumarja que és l'esdeveniment principal. Aquesta suculenta articulació dedel mestre de receptes escandinaves Trine Hahnemann és deliciós com a eix central del dinar de Nadal o de boxa, però també fa els entrepans més increïbles l'endemà.


Menjar, Cuina, Plats, Ingredients, Peix, Productes, Recepta, Peix, Marisc,2 de 15 Pernil de codony especiat

el pernil amb escorça de mostassa és tradicional a Escandinàvia, però aquesta peculiar versió de codony és igual de deliciosa. Assegureu-vos que expliqueu al carnisser per a què serveix la carn i feu-li saber que no s’ha de curar prèviament. El pernil es pot coure fins a dos dies abans de rostir-lo.


Menjar, Plats, Wellington de vedella, Cuina, Pastisseria, Forn, Ingredient, Carn, Kassler, Porchetta,3 de 15 filets de salmó farcits de bacallà

Aquesta decadenten realitat és molt fàcil de fer, però el paquet de dos peixos té un aspecte impressionant i adequat per a la taula de Nadal. No només un per a les pescatàries, els peixos molt exfoliants i saborosos agradaran a tots els vostres convidats.

el bitxo

Plats, Menjar, Cuina, Ingredient, Produir, Recepta, Menjar bàsic, Postres, Forns, Pastisseria,4 de 15 Beef Wellington

Poden semblar difícils, però quan es descomponen tots els passos,Els de Wellington són força senzills. Això és una peça central per al menjar de Nadal i el plat té tot el drama d’un gall d’indi i molt més. Els comensals feliços faran que valgui la pena.


Menjar, Vaixella, Vaixella, Torrats, Cuina, Vaixella, Vaixella, Estris de cuina, Vaixella, Vaixella, Vaixella,5 de 15 Tarte Tatin d’escalunya esmaltada a la mel

Aquesta magnífica tarta fa brillantalternativa al pastís o al rostit de nous per Nadal. Ple d’escalunyes fregides deliciosament mantegoses i brillants de mel i vinagre balsàmic, és tan indulgent com sembla i pot estar segur que no en quedaran restes.

Menjar, Plats, Cuina, Rinderbraten, Carn dSteve Lee 6 de 15 Slow Roast Lamb In Sloe Gin

La ginebra Sloe és un meravellós regal d’hivern, de manera que és un complement adequat als sabors del sopar de Nadal. La sloe gin afegeix una dimensió deliciosament diferent a aquest rostit lenti probablement causarà un gran enrenou quan el presenteu com a punt culminant del menjar.

Menjar, Cuina, Ingredient, Pa de refresc, Productes de pa, Productes al forn, Pa, Soda, Esmorzar, Pastisseria,www.chinghehuang.com 7 de 15 Ànec rostit a l'estil de Pequín

Si esteu buscant barrejar una mica aquest Nadal, proveu aquest ànec rostit a l’estil de Pequín.és un gran ocell per cuinar quan s’espera una reunió més petita ja que la mida no alimenta tants com un gall d’indi. Aquesta recepta és un plat ideal per compartir que podeu instal·lar al centre de la taula, tallar-lo i deixar que tothom s’ajudi.

Hendl, Menjar, Oca rostida, Plat, Carn dAmb Poulos 8 of 15 Salmon en croûte

És difícil guanyar unen croûte per a un plat de peix impressionant. Aquesta recepta dóna com a resultat una pastisseria amb flocs daurats amb un farciment de salmó tendre i humit. Lligat amb mantega d’herby, espereu bosses de sabor per al sopar nadalenc de peix.

Plats, Menjar, Cuina, Ingredient, Salsa de nabius, Produir, Postres, Aranyà, Recepta, Planta,Philip Webb 9 de 15 Pollastre rostit de llimona, all i romaní amb patates rostides de Hasselback

AixòLa recepta és molt fàcil de preparar i és ideal per a un sopar de Nadal amb poca tensió, sobretot si només teniu algunes boques per alimentar. Els perfums aromàtics de la llimona cítrica amb all i romaní no només tenen un sabor deliciós, sinó que faran que la vostra cuina sigui fantàstica. Serviu-ho amb totes les guarnicions festives i a ningú li faltarà el gall d’indi.

Plats, Menjar, Cuina, Ingredient, Pastís de cassola, Productes al forn, Productes, Pastís de bistec, Pastís, Menjar confortable,10 de 15 Turquia i Ham Pie

Es tracta d’un producte fantàstic i ben embalataixò fa un afegit colorit i temptadorament apetitós a la propagació nadalenca. En lloc de servir el tradicional gall d’indi rostit i de deixar pernil al forn sobrat fins al dia de la boxa, aprofiteu les dues carns d’aquest impressionant i deliciós pastís.

Plats, Menjar, Cuina, Oca rostida, Torrats, Ingredients, Carns, Carns d11 de 15 Castany Bourg Pie

Una opció excel·lent per a vegetarians, aquest pastís a base de castanyes té un cos amb capes de sabor deliciós.els menjadors també gaudiran de la riquesa d’aquest pastís, així que assegureu-vos que n’hi hagi prou per fer la volta.

Plat groc, Aliments, Cuina, Ingredient, Plat secundari,Lars Ranek 12 de 15 Oca de cocció lenta amb pomes i prunes prunes

Aquesta oca cuita lentament és fantàsticament suau i sucosa. Serviu-lo el dia de Nadal per a una festa que no deixarà de sorprendre. ElL'ocell és suculent de la sidra i és ric en farcits deliciosos, passaran uns quants segons.

receptes de pebrot poblano a la planxa
Plats, Menjar, Cuina, Ingredient, Articles de forn, Postres, Produir, Pastís de cassola, Menjar bàsic, Quiche,13 de 15 Espinacs

Aquest fàcil pastís d’espinacs és una excel·lent opció vegetariana per Nadal. La pastisseria filo bellament cruixent sembla una delícia al centre de la taula de menjador i els plecs daurats amaguen un ric i deliciosamentfarcit d’espinacs.

Plat, Menjar, Cuina, Llom de porc, Ingredient, Carn, Porchetta, Produir, Recepta, Pa de carn,14 de 15 Gougere de pollastre i bolets

Els pastissos són una gran alternativa al rostit de Nadal habitual i aixòi la recepta de bolets impressionarà a tots els vostres comensals. La pastisseria choux Pillowy és un llit ric i meravellosament deliciós per al farciment de pollastre cremós: aquesta és una recepta que no voldrà oblidar.

Lars Ranek 15 de 15 porc rostit amb espècies i cruixent cruixent

Això té un sabor bellel plat és absolutament deliciós. El cruixent cruixent daurat dóna pas a la carn suculenta, convertint-se en el sopar de Nadal definitiu amb diferència.

Següent Les millors receptes de pastissos picatsAnunci: continueu llegint a continuació