Barbacoa amb pollastre
Aquesta pizza de pollastre per a barbacoa es carrega amb pollastre condimentat, formatge mozzarella melosa, salsa barbacoa, jalapenos rostits i condimentats amb la quantitat adequada de calor i sabor. Un amant de menjar picant somia.
Aquesta publicació està patrocinada per Keygoes - https://www.keygoes.com.
Tinc una cosa important per a la pizza. Visc a la zona de Xicago, i la pizza és tot això aquí. Tinc almenys una dotzena de pizzes molt bones dins d’un radi de cinc milles. Se’ns va espatllar per opcions!
Sóc conegut al meu lloc de pizza preferit com el tipus & ldquo; chili Peper & rdquo ;. Shocker, ho sé. Sóc el tipus que porta els seus condiments per a ruixar sobre la meva pizza per obtenir més calor. Quan em veuen, fa que sigui un punt per treure salses calentes dels cuiners de la part posterior per fer-ne la degustació. M'encanta.
Jo solia haver de guardar un petit contenidor de pols de chili a la bossa de Pattys per a sortides de pizza, però ara tinc un Keygoes: el clauet de chili, el puc portar a qualsevol lloc. SÍ!
recepta de pa pla sense llevat ni llet
Keygoes: el chili és un gran gadget per a tots els amants del pebrot i els amants del menjar picant. Ja podeu tenir la vostra pólvora de xile preferida amb tots els llocs! Keygoes ofereix 4 pols diferents de diferents nivells, tots agradables i picants, de la mateixa manera que m'agraden.
Les pols de xile:
- Habanero (up to 320K SHU)
- Bhut jolokia (fins a un milió de SHU)
- Escorpí de Trinidad Moruga (fins a 2 milions de SHU)
- Sega de Carolina (fins a 2,2 milions de SHU)
Hi pot haver millors opcions? Perill!
Puc escampar una mica de pols de Moruga a la meva pizza, o potser una mica de pols de Carolina Reaper a la meva hamburguesa o qualsevol altra cosa que estic gaudint. O dins! També m'agrada utilitzar-lo a casa.
Com aquesta recepta en concret. Barbacoa amb pollastre. Ah, sí!
És possible que tinguem opcions de pizza increïbles per aquí, però com a cuinera, m'encanta preparar menjar a casa, i la pizza és definitivament al menú, i és per això que no ets aquí? També voleu fer pizza a casa!
Per tant, parlem de fer una pizza de pollastre per barbacoa.
Muntant la teva pizza de pollastre per a barbacoa
El primer que hem de fer és cuinar el nostre pollastre. Utilitzo les cuixes de pollastre perquè tenen un contingut en greixos una mica més gran i no s’assecaran mentre cuines la pizza. De vegades, el pit de pollastre tendit a assecar-se una mica.
Trossegeu-ho, remeneu-ho amb la barreja de condiments i després coeu-los uns minuts en una paella amb oli calent fins que quedin cuits.
Afegiu aproximadament un quart de tassa de la vostra salsa de barbacoa preferida, que he utilitzat aquesta gran recepta de salsa de mel amb barbacoa casolana i remeneu-ho de manera uniforme.
Poseu un pa ratllat de 12 polzades en una planxa o pedra de pizza. Vaig agafar aquests panets lleugers perquè resulten agradables i cruixents, però podeu utilitzar qualsevol pan de casa casolà o una botiga que hagi comprat escorça de pizza.
Col·loqueu el pollastre sobre el pa pla, i remeneu-ho amb la resta de la seva salsa de barbacoa.
A continuació, remeneu la pizza amb capes de tomàquet a rodanxes, formatge mozzarella fos i els pebrots de jalapeno rostits a rodanxes.
Aquests són els passos següents:
Torrar els pebrots de Jalapeno
Aquí tinc informació sobre Com rostir els pebrots, però la meva manera preferida és torrar-los directament a la cuina a una flama oberta. És super fàcil.
Poseu el pebre jalapeno al cremador de la cuina i enceneu la flama. Com a tal.
La pell començarà a enrossir-se i acabarà carregant-se. Gireu el jalapeno cada 30 segons més o menys perquè les pells es carreguin uniformement.
Al cap d'uns minuts, quedarà així:
Retireu-ho del foc i deixeu-ho refredar. M'agrada embolicar-lo lleugerament amb una tovallola de paper per ajudar el vapor del pebre a deixar anar la pell carbonitzada.
Una vegada que el pebre estigui prou fresc com per manejar, fregui suaument la pell ennegrida. Acabareu amb això:
Això és! Talleu-la i talleu les llesques a la pizza.
Cuinant la teva pizza de pollastre de barbacoa
Ara que la pizza està muntada, deixeu-la coure! Escalfeu el forn a 400 graus F.
salsa barbacoa alabama
Abans d’introduir la pizza al forn, doneu-hi uns ruixats del vostre clauer clauers. Permet especiar aquest nadó!
Coure la pizza durant uns 6-7 minuts, o fins que el formatge estigui bé i fos. Com a tal.
A punt de fer! L'únic que ens queda per fer és tallar aquest nadó i endinsar-nos-en. Sembla fantàstic, no?
Suggeriment professional per a una crosta cruixent de pizza
Segons el tipus de crosta que utilitzeu, m’agrada escalfar una pedra de pizza al forn uns 10 minuts abans de coure la pizza. Fa calor i fa calor. Només cal colar la pizza sobre la pedra i deixar-la coure fins que el formatge quedi agradable i fos.
Una manera genial d’aconseguir una crosta agradable i cruixent!
Estic a punt per cavar-hi!
receptes de pebrot tailandès
No oblideu afegir-hi uns quants polvorons més de pols de xile. Jo sempre ho faig. Què puc dir? Sóc un chilihead boig! És com rodo.
Això sí, amics meus Barbacoa Chicken Pizza al millor! Vam ploure aquesta pizza per dinar i vaig quedar una mica trist que no en fes més.
MOLT BO!
Gràcies a Keygoes per ajudar a impulsar el meu món. Espero que els comproveu. Gran producte.
Proveu-ho també amb la meva recepta de picant de pollastre amb barbacoa.
Més receptes picants de pizza
- Pizza casolana d’estil sud-oest
- Salsa de pizza casolana
Pattys Perspective: m'encanta la cruixent cruixent d'aquesta pizza casolana. Vaig a demanar a Mike alguns claus addicionals perquè m’agrada tenir l’habitació addicional al moneder!
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
Clau d'ordres
Obteniu-vos un clauer clauista! L'enviament és GRATU .T pels primers membres! Condimenta les coses!
Lloc web de Keygoes: https://www.keygoes.com.
Imprimeix BBQ Chicken Pizza - Temps de preparació de la recepta 10 min Temps de cocció 15 min Temps total 25 min Aquesta pizza de pollastre per a barbacoa es carrega amb pollastre condimentat, formatge mozzarella fos, salsa barbacoa, jalapenos rostits i condimentats amb la quantitat adequada de calor i sabor. El somni d'un amant de menjar picant Curs: Plat principal Menú: americà Paraula clau: barbacoa, sopar, pizza Mencions: 4 Calòries: 396 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 8 unces de cuixes de pollastre aproximadament 2 cuixes picades
- 1 culleradeta de xile calenta en pols
- 1 culleradeta d'all en pols
- Sal i pebre al gust
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 1 tassa de salsa de barbacoa preferida
- 1-2 pebrots de jalapeno rostits (a continuació trobareu les instruccions de torrat) i tallats a rodanxes
- 1 tomàquet mitjà a rodanxes (o utilitzar tomàquets cherry a rodanxes)
- 1 crosta de pizza de pan pla de 12 polzades
- 4 unces de formatge mozzarella triturat
- Superhot pols de xile per ruixada opcional
- Escalfeu una paella a foc mitjà i afegiu-hi l’oli d’oliva.
- Assaoneu el pollastre amb xili en pols, alls en pols, sal i pebre i cuineu-los uns 6-7 minuts, o fins que es cogui el pollastre.
- Afegiu aproximadament ¼ tassa de la salsa de la barbacoa i remeneu fins que s’escalfi.
- Repartiu el pollastre per sobre de la crosta de pizza de pa pla i remeneu-ho amb tomàquet a rodanxes.
- Mentre el pollastre cuina, rostiu el pebre jalapeno sobre una flama oberta, girant sovint, fins que la pell s’enfosqueixi i s’acabi. Traieu i refredeu prou com per manejar. Peleu les pells carbonitzades i talleu el jalapeno en anelles. Afegiu-les a la pizza.
- Top amb formatge mozzarella triturat.
- Escalfeu el forn a 400 graus F. i coure la pizza durant 6-7 minuts, fins que el formatge es fongui.
- Talleu-ho i serviu-ho amb el vostre picant de pols.
Factor de calor: MOLT calent si utilitzeu pols de chile superhot com a complement! En cas contrari, calor mitjà.
He utilitzat aquesta gran recepta de salsa de mel amb barbacoa casolana per a la meva pizza.
Dades nutricionals Pizza de pollastre per a barbacoa: quantitat de recepta per ració Calòries 396 Calories de greixos 171 % Valor diari* Greix 19g el 29% Greixos saturats 6g 30% Colesterol 77mg 26% Sodi 1010mg 42% Potassi 405mg 12% Hidrats de carboni 36g 12% Fibra 1g 4% Sucre 25g el 28% Proteïna 17g 34% Vitamina A 840IU 17% Vitamina C 8,8mg 11% Calci 181mg 18% Ferro 1,2mg 7% * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
Pin133 Compartir4 Yum Tweet Correu electrònic 137 accions