Salsa Criolla al forn
Una recepta ràpida i senzilla de fleques de filets de peixos blancs flonjosos assaonats i condimentats lleugerament al forn, servits amb un saborós argentí Salsa Criolla. Lleuger i deliciós.
Aquí teniu una recepta de baix contingut en calories però que satisfarà fins i tot als més grans de la gent. Sé que de vegades alguns filets de peix blanc poden resultar força avorrits, per la qual cosa molts restaurants senten que necessiten bategar-los, que els fregim i els serveixin amb una salsa rica i cremosa (per no parlar dels alts calories). .
No és aquesta recepta!
habanero mustard recipe
Estava buscant alguna cosa més baixa en calories per nosaltres mateixos, cosa que puc assotar fàcilment per als nostres dinars. Tots dos treballem des de casa, per la qual cosa aquest tipus de menjars ràpids i fàcils (estil de bogeria, per descomptat!) Són força importants per tenir-ne al voltant.
Per a aquest, estic fent servir volador. Flounder és un peix blanc suau i que presenta un toc de dolçor, tot i que en general és força suau.
Probablement no satisfarà els vostres desitjos, però amb alguns senzills condiments i aquesta increïble recepta Salsa Criolla, us trobareu aturant-vos a la botiga més sovint. La cuina al forn és la millor.
Parlem de com fem la recepta, veritat?
Ingredients necessaris
- PER A LA FLOR DE FORAT
- 4 filets de floretes de 5 unces
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 1 rodanxes de calç
- 1 cullerada de pebre vermell
- 1 cullerada d'all d'all granulat
- Sal i pebre al gust
- Pebre vermell aixafat per servir
- FOR THE SALSA CRIOLLA
- 1 pebre vermell petit picat finament
- & frac12; ceba blanca petita picada finament
- 1 tomàquet petit picat
- 1 gra d'all picat
- & frac14; tassa d’oli d’oliva
- 3 cullerades de vinagre de vi negre
- 1 culleradeta de pebre vermell aixafat
- 1 culleradeta d’orenga fresca picada
- Sal i pebre negre acabat de moer al gust
Com fer farcits al forn: el mètode de la recepta
- Primer , escalfeu el forn a 425 graus F.
- Poseu la farina en una planxa de cuina lleugerament greixada o greixosa. Sofregiu amb oli i suc de mitja llima, després ruixeu-hi amb pebre vermell, all, sal i pebre. Si voleu, podeu degotejar amb una mica de mantega fosa.
- Coure els filets de farina durant 8-10 minuts o fins que el peix es cou fins, fins que el peix s’escampi fàcilment amb una forquilla.
- Mentre la cuina està cuinant, make the salsa criolla . Afegiu el pebrot, la ceba, el tomàquet i l’all a un bol gran.
- En un bol a part, batre l’oli i el vinagre . Aboqueu-lo al primer bol i tireu-ho per recobrir-ho tot.
- Afegiu el pebre vermell triturat, orenga i sal i pebre a preferència.
- Doneu-ho una bona remenada i serviu-lo a sobre dels filets de farina al forn.
Això és! Quan els filets de farina acabin cuinant, culleu una mica de la Salsa Criolla a la part superior i gaudeix-la! Super FELICITAT amb aquest àpat. Un petit cop de suc de llima fresca o suc de llimona també és un bon toc.
Consells i notes de la recepta
- Fàcil forn al forn. Cuinar-lo és prou senzill. Necessiteu només posar els filets de farina sobre una fulla de greix. Sofregiu-les amb oli d’oliva, una mica de suc de llima i la vostra barreja de condiments: pebre vermell, all, sal i pebre.
- Temps de cocció Horneu-les al forn durant 8-10 minuts, o fins que estiguin cuites fins obtenir una textura agradable i descarnada. Prou senzill! Molt ràpid!
- Estalvi de temps. Utilitzeu el temps de cocció per fer la vostra Salsa Criolla. M’agrada fer la meva Salsa Criolla el cap de setmana per poder-la utilitzar tota la setmana en altres àpats. Estalvi de temps!
- Salsa Criolla Notes. Per a la Salsa Criolla, gairebé tot ha picat. Trossegeu el pebrot, la ceba, el tomàquet i els alls i poseu-los en un bol gran. Bateu-hi l’oli i el vinagre i tireu-ho sobre les verdures picades. Salpebreu una mica de pebre vermell aixafat, orenga i sal i pebre, i remeneu-ho tot. Senzill, no? Tanmateix ENERGÓ de gust. Un dels meus preferits segur.
Vaig servir el nostre sobre un deliciós (i picant) arròs de coliflor. Consulteu la meva recepta d'arròs de coliflor Cajun, un altre nou FAVE.
Aquesta recepta funcionarà amb qualsevol tipus de peix blanc. Fins i tot provar-ho amb salmó!
Avisa'm com surt això. Espero que us agradi tant com jo! - Mike H.
Si proveu aquesta recepta, feu-nos-ho saber! Deixa un comentari, valora-ho i etiqueta una foto #ChiliPepperMadness a Instagram perquè puguem fer una ullada. Sempre m’encanta veure totes les vostres inspiracions picants.
5 de 1 vot
Imprimir Flotador al forn amb Salsa Criolla - Temps de preparació de la recepta 5 mins Temps de cocció 10 min Temps total 15 min Una recepta ràpida i senzilla de fleques de filets de peixos blancs flonjosos assaonats i condimentats lleugerament al forn, servits amb un saborós argentí Salsa Criolla. Lleuger i deliciós.
Cuina: Cuina principal Cuina: americana Porcions: 4 Calòries: 356 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients PER A LA FLOR DE FORAT- 4 filets de floretes de 5 unces
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 1 rodanxes de calç
- 1 cullerada de pebre vermell
- 1 cullerada d'all d'all granulat
- Sal i pebre al gust
- Pebre vermell aixafat per servir
- 1 pebre vermell petit picat finament
- ½ ceba blanca petita picada ben fina
- 1 tomàquet petit picat
- 1 gra d'all picat
- ¼ tassa d’oli d’oliva
- 3 cullerades de vinagre de vi negre
- 1 culleradeta de pebre vermell aixafat
- 1 culleradeta d’orenga fresca picada
- Sal i pebre al gust
- Escalfeu el forn a 425 graus F.
- Poseu la farina en un forn de greix untat amb oli. Sofregiu amb oli i suc de mitja llima, després ruixeu-hi amb pebre vermell, all, sal i pebre.
- Coure els filets de farina durant 8-10 minuts, o fins que estiguin cuits. Seran agradables i descarnats.
- Mentre la farina està cuinant, feu la salsa criolla. Afegiu el pebrot, la ceba, el tomàquet i l’all a un bol gran.
- En un recipient a part, bateu juntament l'oli i el vinagre. Aboqueu-lo al primer bol i tireu-ho per recobrir-ho tot.
- Afegiu-hi el pebre vermell triturat, l’orenga i la sal i el pebre a preferència.
- Doneu-ho una bona remenada i serviu-lo a sobre dels filets de farinetes al forn.
Vaig servir el nostre amb un arròs de coliflor casolà.
Elements de nutrició farcits al forn amb salsa criolla - quantitat de recepta per ració Calòries 356 * Els valors diaris percentuals es basen en una dieta de 2000 calories.
Pin116 Comparteix Tweet Email Yum 116 Shares