Ample-Lime marinade
A qui li agrada el pollastre? Nosaltres sí, però és un d'aquests aliments que no té molt caràcter. Això no és negatiu. El pollastre es presta a una immensa varietat de tècniques i sabors de cuina. Agafa fàcilment els sabors que incorpora als vostres plats, de manera que el pollastre és un dels aliments perfectes. També és bastant saludable.
Ahir a la nit estàvem d’ànim per una mica més lleuger, una mica una mica de calories, així que vam descongelar un parell de pits de pollastre i els vam llençar a una saborosa Marinera Chili-Lime. Els pebrots secs són perfectes per a la marinada en termes de facilitat d’ús i sabor, i un compliment perfecte per a sucs de llima, que infonen molt bé el vostre pollastre. Aquesta marinada particular és adequada per a altres plats, així com per a la vostra sabor. Proveu-ho amb peix, carn de porc, filet. Posar-se en marxa!
Ample-Lime marinade
Aquí està la recepta de xili-calç. Hem utilitzat pebrots secs anxo, però podeu utilitzar qualsevol quantitat de chiles seques per a les marinades. Trieu en funció del nivell de sabor i espècies.
Ingredients
pebrot gran Jim
- 2 dried ample Peppers
- 1 culleradeta d'all picat
- 2 cullerades de sucre
- 1 culleradeta de sal
- & frac12; tassa de suc de llima
- & frac12; copa de coriandre, picada gruixuda
Indicacions de cuina
- Porteu 1 tassa d’aigua a ebullició lenta i afegiu-hi els pebrots.
- Bullir uns 10 minuts i apagar el foc. Deixeu refredar.
- Retireu els pebrots, la tija i la picada gruixuda. Reserva & frac12; tassa d’aigua.
- Afegiu els pebrots i els ingredients restants a un processador d’aliments. Processar aproximadament 1 minut.
- La vostra marinada ja està a punt!
Proveu algunes d'aquestes altres marinades
- Mariner picant de pollastre picant
- Marinada de filet de Jacked Up
- Ample-Lime marinade
- Marinat Teriyaki Dolç i Picant
- Carn Rostida marinade
- Marinada de porc picat de porc de Zingy
Si us agrada aquesta recepta, espero que deixeu un comentari amb algunes ESTRELLES. A més, compartiu-ho a les xarxes socials. No oblideu etiquetar-nos a #ChiliPepperMadness. No estic segur de compartir! Gràcies! - Mike H.
Pin101 Comparteix Tweet Correu electrònic Yum 101 Shares