7 Pot Douglah Chili Peppers
UNITATS DE CALOR SCOVILLE: 923.889 - 1.853.986 SHU
El 7 Pot Douglah és un pebrot extremadament calent de Trinitat. La seva pell és notablement marró de xocolata fosca i una mica espinosa. Comença de color verd però madura fins a un marró ric. És un dels pebrots més calents del món.
A part del color, s’assembla molt a altres chileets de superhot, de forma aproximadament habanero, d’uns dos centímetres de llarg.
Què tan calent és el 7 Pot Douglah?
El 7 Pot Douglah mesura entre 92.889 i 1.853.986 unitats de calor Scoville (SHU), per la qual cosa és definitivament un scorcher. Un pebre jalapeno mesura entre 2.500 i 8.000 unitats de calor Scoville, i un habaner Pepper mesura aproximadament 300.000, de manera que us ha de donar una bona idea de la calor general.
Per tant, el 7 Pot més calent Douglas és aproximadament 232 vegades més calent que el pebrot jalapeno més calent i més de 5 vegades un pebrot habanero molt calent. Compareu-los amb el poderós pebrot fantasma i els trobareu gairebé dues vegades més calents.
Parlem de calor!
Obteniu més informació sobre l’escala de Scoville aquí.
Què li agrada el sabor de pebre de 7 pot Douglah?
El sabor del 7 Pot Douglah és afruitat, com la majoria dels xilebrots superhot, però també amb indicis de tonalitat i adob.
Ofereix una ràpida ràfega de calor que es queda, així que prepareu-vos.
Pebrots comparables al Douglah del 7 Pot
Fes una ullada a la nostra llista de xilebrots superhot, però més una bona comparació seria moltes de les 7 varietats Pot Chili Pepper.
Cuinant amb el 7 Pot Douglah
Personalment, m’agrada cuinar amb chiles superhot i normalment faig salses calentes, com aquesta - The Hottest Da ** Hot Sauce I I ever Made.
Podeu cuinar-lo en sopes i guisats de qualsevol tipus, fer una salsa super ardent o deshidratar-los per fer el vostre propi pols de xile per utilitzar-los com a component fregidor o condiment.
Obteniu més informació sobre com deshidratar els chiles per elaborar pols de xile i amanits.
Només heu d'assegurar-vos de seguir les millors pràctiques i portar guants quan treballeu amb xileets superhot, ja que els olis us poden cremar la pell.
Vegeu: Com aturar la crema de pebrot.
regals de pebrot
Vegeu també: 10 consells per cuinar amb xilebres de Superhot.
On podeu comprar el Douglah 7 Pot?
Podeu trobar llavors i plantetes en línia per a cultivar-les vosaltres mateixos. Consulteu la nostra pàgina de recursos de llavors de pebre vermell.
O bé, uniu-vos a un dels nombrosos grups de Facebook de chili-peps dedicats a cultivar i preguntar al voltant. Hi ha gent que cultiva quantitats enormes de pebrots cada any i les podeu originar així.
Compartir35 Pin4 Tweet Correu electrònic Yum 39 accions